Amigdalota - Amygdalota - Wikipedia
Amigdalota (Yunoncha: Mkυγδaλωτά; bodom armutlari) bodom pechene bilan bog'liq Sikladlar. Ushbu cookie-fayllarda hech narsa yo'q bo'lsa ham kokos, ba'zan ularni "yunon macaroons" deb atashadi.[1]Ular chaqirilishi mumkin rozethes, ergolavoi yoki troufes ba'zi mintaqalarda va nok, shar yoki boshqa shakllar shaklida bo'lishi mumkin. Qanday shaklda bo'lishidan qat'i nazar, bu kukilar odatda bir luqma bilan yeyish uchun kichkina qilib tayyorlanadi. Ular asal bilan tatlandırılabilir va apelsin gullari suvi yoki gul suvi bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.[2] Sharqiy O'rta er dengizi mintaqasi oshxonalarida o'xshash bodom pishiriqlari mavjud.[3]
Adabiyotlar
- ^ Mintaqaviy yunon oshpazligi. 2008.
- ^ Chantiles, Vilma (1975). Gretsiyaning taomlari: Gretsiyaning materik va orollarida pazandachilik, folklor yo'llari va sayohat. p. 303.
- ^ O'rta er dengizi vejetaryen bayramlari. 2014.
 | Bu Yunon oshxonasi bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |