Anakena (sharob) - Anakena (wine)

2009 yilda Anakena sharob zavodi

Anakena da joylashgan xususiy sharob zavodi Alto Cachopoal maydoni Rapel vodiysi ning Chili. U turli xil uslublarni ishlab chiqaradi. 2015 yil sentyabr oyida Anakena tomonidan sotib olingan Accolade sharoblari 30 million dollarga.[1]

Umumiy nuqtai

Anakena ONA Pinot noir, 2007

Vina Anakena 1999 yilda Felipe Ibanez va bolalikdagi do'sti Xorxe Gutieres tomonidan tashkil etilgan.[2] Hozirda Anakena Cachapoal vodiysida 400 gektardan ziyod (990 gektar) uzumzorlarga (155 gektar (380 gektar), San-Antonio vodiysidagi Leyda shahrida 128 gektar (320 gektar) gektar, Kolchagua shahridagi Cerro Ninquen shahrida 70 gektar (170 akr) uzumzorlarga ega. Vodiy va Peumo zonasi yaqinidagi Las-Kabrasdagi 70 gektar (170 akr) 400 ming donani hosil qiladi holatlar yiliga sharob. Sharoblar dunyoning 40 dan ortiq mamlakatlariga eksport qilinadi.

Madaniyat

Anakena nomi "qushlar g'ori" ni anglatadi Rapa Nui madaniyat (qushlar afsonasi asosida).

Afsonasi Tangata manu (qush odam) Pasxa orolidagi chigal yoki Manu tara qimmatbaho tuxumini yashirin joyda yashirganligini yoki Anakena. Har yili dovyurak orolliklar Rapa Nuydan adacığagacha bo'lgan masofani bosib o'tdilar Motu Nui tuxumni qidirishda. Uni topib, Rapa Nuyga xavfsiz tarzda olib borgan kishiga qush odami yoki Tangata manu unvoni berilib, sharaf va omadga sazovor bo'ldi.

Anakena o'z yorliqlarida ajdodlarning gravyuralari va piktogrammalaridan foydalanib, Chilining asl madaniyatiga sodiqligini aks ettiradi va dunyoga ulardan oldingi barcha prekolumbiya xalqlarining madaniy va badiiy merosini namoyish etadi.

Sharob zavodi

Anakena sharob zavodi hajmi 6600 kvadrat metrni (71000 kvadrat metr) tashkil etadi va 148 zanglamaydigan po'lat idishni va 1300 barrelni tashkil etadi, bu yiliga 3,5 million litr sharob ishlab chiqarishga imkon beradi. Barcha sharoblar qabrlarga qadoqlangan.

Shuningdek, sharob do'koni va tashrif buyuruvchilar markazi mavjud. Uzumzorlarga sayohatlar oldindan tashkil etilishi mumkin.

Sharob tayyorlash

Anakenada vinochilikni bosh oenolog Gonsalo Peres nazorat qiladi.[3] Gonsalo 15 yildan ortiq vaqtdan buyon sharob ishlab chiqaradi va ilgari Santa Rita, Viana Frantsisko de Agirre, Viña Cantera va Vína Tarapacá kabi chililik vinochilik zavodlarida ishlagan.

Anakena portfeli

Turli xil diapazonlar: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon Rose

Hindiston oralig'i: Merlot-Syrah, Cabernet-Syrah, Sauvignon Blanc, Shardonnay,

Yagona uzumzor oralig'i: Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling, kech hosil, Pinot Nuar,[4]Karmenere, Malbek, Syra, Kabernet Sauvignon

ONA oralig'i: Sauvignon Blanc, Riesling-Viognier-Chardonnay, Pinot Noir-Merlot-Syrah-Viognier, Cabernet Sauvignon-Merlot-Carmenère, Syrah

Adabiyotlar

  1. ^ "Pol Schaafsma Accolade Winesni almashtirishdagi yangi boshliq". Sidney Morning Herald. 2015 yil 28 sentyabr.
  2. ^ Richards, Piter (2006). Chili sharoblari. Ahtapot kitoblari. ISBN  9781845336189. Olingan 21 iyul 2015.
  3. ^ Kannavan, Tom. "Anakena, Chili, Gonsalo Peres bilan". wine-pages.com. Tom Kannavan. Arxivlandi asl nusxasi 2015 yil 25 aprelda. Olingan 21 iyul 2015.
  4. ^ Blanning, Beverli. "'Chili sharoblari uchun ajablanib ". decanter.com. Time Inc. (Buyuk Britaniya). Olingan 21 iyul 2015.

Tashqi havolalar

Rasmiy veb-sayt