André Simon (sharob) - André Simon (wine)

Andre Simon
Tug'ilganAndré Lui Simon
(1877-02-28)1877 yil 28-fevral
Parij
O'ldi5 sentyabr 1970 yil(1970-09-05) (93 yosh)
KasbSharob savdogari va yozuvchisi
MillatiFrantsuz
MavzuOziq-ovqat va sharob
Turmush o'rtog'iEdith Symons

Andre Simon (1877 yil 28 fevral - 1970 yil 5 sentyabr) a Frantsuz - sharob savdogari, gurme va sharob haqida serhosil yozuvchi. Xyu Jonson uni "20-asrning birinchi yarmining deyarli barchasi uchun ingliz vino savdosining xarizmatik rahbari va keyingi 20 yil davomida savodli bilimdonlarning ulug'vor odami" deb ta'riflaydi.[1]

Biografiya

Simon yilda tug'ilgan Sen-Jermen-des-Pralar, ning 6-okrugida Parij, Frantsiya.[1] 17 yoshida u yuborilgan Sautgempton, Angliya, ingliz tilini o'rganish,[1] u erda u 1900 yilda turmushga chiqqan Edit Symons bilan uchrashgan.[2] Ikki yildan so'ng u London shampan uyi uchun agent Pommeri va Greno, 24 Mark Lane-da joylashgan.[1] To'rt yil ichida u o'zining yozish qobiliyatini kashf etdi Angliyada shampan vinosi savdosi tarixi da qismlarga bo'lib nashr etilgan Sharob savdosini ko'rib chiqish.[1] 1908 yilda u do'stlari bilan Sharob savdo klubini yaratdi, institutni oldindan belgilab bergan dequstatsiyalar va texnik ma'ruzalarni tashkil etdi Sharob ustalari 45 yil o'tgach.[1]

Bularning barchasi 1914-18 yillardagi urushda tugadi, u to'rt yil davomida frantsuz artilleriyasida, avval polk pochtachisi, keyinroq inglizlar bilan aloqa xodimi sifatida ishlagan.[1] 1919 yilda u ikkita uy sotib oldi, unga yaqin 6 ta Evelin uylari Viktoriya stantsiyasi va Kichik Hedgecourt, yilda Felbridj, Surrey.[1] U Kichik Hedgecourtda bog'ni rivojlantirdi, uning bir qismini kriket maydonchasi va ochiq osmon ostidagi teatriga aylantirdi.[1] Biroq, 1931 yil 20 sentyabrda Angliya chiqib ketdi oltin standart, sterling frantsuz frankiga qarshi qulab tushdi va Simon Pommeriga aktsiyalar uchun pul to'lay olmasligini sezdi. Pommeri 1932 yil 30-noyabrda ularning assotsiatsiyasini yakunladi.[2]

1931 yil 23 oktyabrda Simon va uning do'stlari guruhi professor sharafiga kechki ovqatni uyushtirdilar Jorj Seyntsberi, klassik muallifi Bodrum kitobiga eslatmalar.[2] Garchi iste'fodagi professor ular bilan hech qanday aloqasi yo'q bo'lsa-da, ushbu yig'ilish bugungi kungacha davom etayotgan Seyntsberi klubiga aylandi.[2] Yig'ilganlardan biri edi A. J. A. Symons (Simonning xotini bilan aloqasi yo'q), Simon bir necha yil oldin uchrashgan nashriyot sohasida diletant.[2] 1933 yil 20 oktyabrda ikkalasi tashkil etildi sharob va oziq-ovqat jamiyati, Saymon Prezident sifatida (va Jamiyat jurnali muharriri, Sharob va oziq-ovqat) va Symons biznes sohasini boshqaruvchi kotib sifatida.[2] Jamiyat o'zining birinchi ziyofatini 1934 yil yanvar oyida Savoyda o'tkazdi.[3] Tugashi bilan Qo'shma Shtatlarda taqiq 1933 yilda Simon o'zining birinchi safarini qildi Shimoliy Amerika keyingi yil. 1934 yil 11-dekabrda u asos solgan Nyu-York shahri Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyatiga aylanadigan filial, va tez orada AQSh, Avstraliya va Janubiy Afrika bo'ylab filiallar paydo bo'ldi.[3] Uning buyuk do'sti Symons miyaning qon ketishidan vafot etgan 1941 yil 26 avgustda va Simon shu paytdan boshlab Jamiyat boshqaruvini o'z qo'liga oldi.[2] U nihoyat jurnalni nazorat qilishni topshirdi Condé Nast nashrlari 1962 yilda. 1963 yil bahorgi nashri o'zining yangi muharriri ostida birinchi bo'lib, sobiq kopirayter edi Moda Xyu Jonson deb nomlangan.[4]

André Simon 1970 yilda vafot etdi.[1] U "odam qabrida biron sharob qoldirsa, u juda yosh o'ladi", deb ishongan; uning o'limida uning shaxsiy qabrida faqat ikki magnum klaret qolgan edi.[5] 1977 yilda 100 yoshga to'lganida, Savoyda 400 mehmon yig'ilib, uning xotirasini yodlashdi Chateau Latour 1945 yil u bu voqeaga qoldirgan.[1] Umrining ko'p qismida Angliyada yashaganiga qaramay, u Frantsiya fuqarosi bo'lib qoldi[1] va ofitser edi Légion d'Honneur shuningdek a CBE.[5]

Yozish

Keyin Angliyada shampan vinosi savdosi tarixi, Simon ehtimol o'zining eng o'ziga xos kitobini yozgan, Roman Times-dan XVII asr oxirigacha Angliyada vino savdosi tarixi, uch jildda (1906, 1907 va 1909).[1] Davomida Birinchi jahon urushi u o'zining eng katta sotuvchisini yozdi, Laurining boshlang'ich rus grammatikasiinglizlar tomonidan juda ko'p sonda bosilgan Urush idorasi.[1] Pommeri bilan bo'linishidan keyin u o'zini yozishga bag'ishlay oldi, bilan Gastronomiyaning qisqacha ensiklopediyasi 100000 nusxada sotish.[1] 66 yillik yozuvchilik faoliyati davomida u 104 ta kitob yozgan.[1] U kitoblarni yaxshi ko'rardi; 1919 yilda u nashr etdi Bibliotheca vinaria, u vino savdo klubi uchun to'plagan kitoblarining 340 sahifadan iborat katalogi.[1]

Frantsuz sifatida uning ingliz nasrida unga yozma ravishda birinchi tanaffus bergan odam - A. S. Gardiner katta ta'sir ko'rsatdi. Sharob savdosini ko'rib chiqish.[1] Simon bir paytlar sharobni "o'n besh yoshdagi, allaqachon buyuk rassom bo'lgan, oyoq uchida keladigan va bolalarcha mehr-oqibat bilan ko'k ko'zlari bilan kulgili" deb ta'riflagan qiz.[6] Xyu Jonson Simonning "nutq figuralari va so'z birikmalarini mazali oblik" deb atagan;[4] Maykl Brodbent Simonning sevimli yozuvchisi deb atab, uning yozuvchilik "toza she'riyatiga" qoyil qoladi.[7] Biroq, hamma ham bunday binafsharang nasrni qadrlamaydi; Robert Parker o'zining 100 ballik reyting shkalasini ushbu yozuv uslubiga qarshi reaktsiya sifatida ishlab chiqdi.[6]

Mukofotlar

1965 yil fevral oyida Simon gastronomik adabiyot uchun André Simon mukofotini ta'sis etdi va 100 mukofot bilan gvineyalar.[4] Taqdirlashlar hozirgi kungacha davom etmoqda, ular André Simon yodgorlik fondi homiylari tomonidan boshqariladi.[8] Ularga sharob mutaxassisi va Vasiylik tomonidan taklif qilingan oziq-ovqat bo'yicha mutaxassis qo'shiladi.[8] Oltita oziq-ovqat va oltita sharob kitoblaridan iborat qisqa ro'yxat noyabr oyida e'lon qilinadi va yakuniy mukofotlar mart oyida o'tkaziladi.[8] Mukofot puli har bir toifadagi g'olib uchun 2000 funtgacha oshdi va "Maxsus maqtov" 1000 funt ishlab topdi.[8]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

Izohlar
  1. ^ a b v d e f g h men j k l m n o p q r Yansis Robinson, tahrir. (2006). Sharob uchun Oksford sherigi (3-nashr). Oksford: Oksford universiteti matbuoti. p.631. ISBN  0-19-860990-6 https://archive.org/details/oxfordcompaniont00janc/page/631. Yo'qolgan yoki bo'sh sarlavha = (Yordam bering)
  2. ^ a b v d e f g Klark, Filipp, Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyati. "Jamiyatning boshqa asoschisi". Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 6 martda.
  3. ^ a b Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyati. "Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyati tarixi". Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 9 mayda.
  4. ^ a b v Jonson, Xyu, Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyati (2003). "Andre bilan ishlash". Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 9 mayda.
  5. ^ a b Xalqaro sharob va oziq-ovqat jamiyati. "Jamiyat to'g'risida". Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 9 mayda.
  6. ^ a b Makkoy, Elin (2005). Sharob imperatori. Nyu-York: HarperKollinz. ISBN  978-0-06-009368-6
  7. ^ Broadbent, Maykl, Dekanter (2007 yil 28 mart). "Sharob yozish: Kant, Kant va qila olmaydi".
  8. ^ a b v d Evans, Sara Jeyn, MW. "Biz haqimizda". André Simonning yodgorlik fondi.