Apple corer - Apple corer

Zamonaviy Apple Corer
Zamonaviy olma burchagi

An olma burchagi dan yadro va pipslarni olib tashlash uchun moslama olma. Shuningdek, u shunga o'xshash mevalar uchun ishlatilishi mumkin, masalan nok yoki behi.

Ba'zi olma burchaklar uchida dumaloq chiqib ketish moslamasi bo'lgan tutqichdan iborat. Olma ichidan itarilganda, u yadroni dumaloq chiqib ketish moslamasining diametriga olib tashlaydi. Keyin yadroni olma burchagidan olib tashlash mumkin.

Olma kesuvchi, burchak va dilim bilan

Olmaning yana bir turini olma ustiga qo'yib, ichidan itarish mumkin, bu ikkala yadro va olma bo'laklari. Bu ko'pincha olma kesuvchisi deb ham ataladi[1] yoki olma kesuvchi.[2]

Olma yadrosi ko'pincha olma to'liq saqlanishi kerak bo'lganda, masalan, tayyorlash paytida ishlatiladi pishirilgan olma.[3] Olma dilimleyicileri ko'p miqdordagi olma yadrosi va dilimlenmesi kerak bo'lganda, masalan, an tayyorlash paytida ishlatiladi Olmali pirog yoki boshqa shirinliklar.[4]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Jagmohan, Negi (2013). Ovqatni taqdim etish texnikasi (bezak va bezatish). Nyu-Dehli: S. Chand. p. 42. ISBN  812193575X.
  2. ^ Traverso, Emi (2011). Apple Lover-ning oshpazligi (1-nashr). Nyu-York: W. W. Norton & Co. p. 71. ISBN  0393065995.
  3. ^ wikiHow xodimlari. "Qanday qilib olma yadrosi". wikiHow. wikiHow, Inc. Olingan 29 oktyabr 2020.
  4. ^ Vagoner, Shea (2006). Yarim vaqt ichida uy qurilishi: har safar mazali taom tayyorlashning aqlli usullari (1-nashr). Emmaus, Pa.: Rodale. p. 22. ISBN  1594863652.