Araujo ko'chmas mulk sharoblari - Araujo Estate Wines

Araujo ko'chmas mulk sharoblari
ManzilKalistoga, Kaliforniya, AQSh
ApellyatsiyaKalistoga AVA
Tashkil etilgan1990
Birinchidanvintage1991
Asosiy odamlarFrancois Pinault, egasi
Frederik Engerer, Prezident Artemis Domaines
Antuan Donnedi, Bosh menejer
Helene Mingot, sharob ishlab chiqaruvchisi
Bart va Dafne Araujo, asoschilar
Ishlar / yil4,000
Ma'lumEisele Vineyard Cabernet Sauvignon
Turli xilKabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Sira, Viognier
Veb-saythttp://www.araujoestate.com

Araujo ko'chmas mulk sharoblari (2016 yilda Eisele Vineyard Mulk nomi bilan qayta nomlangan) - bu Kaliforniya va Bart va Daphne Araujo tomonidan tashkil etilgan vinochilik. Joylashgan Kalistoga, Kaliforniya ikkalasida ham Kalistoga va Napa vodiysi AVAlari, ko'chmas mulk organik va dan cheklangan ishlab chiqarish sharoblarining kichik portfelini ishlab chiqaradi Biodinamik ravishda Eyzel uzumzorini etishtirdi.

Araujo mulk sharoblari (Eisele Vineyard Estate) Kaliforniyadagi sharoblardan biri hisoblanadi "kult" sharob zavodlari,[1] va tomonidan "besh yulduzli" sharob zavodi sifatida tasniflangan Sharob tomoshabinlari yozuvchi Jeyms Laube[2] va kiritilgan Robert M. Parker, kichik Dunyodagi eng buyuk sharob mulklari: zamonaviy istiqbol.[3] Mishel Bettane va Tyerri Dessuve tomonidan yozilgan "Dunyodagi eng buyuk sharoblar" da Eyzel uzumzorini "Kaliforniyadagi sharob ixlosmandlari orasida hech qachon bo'lmaganidek topinish ob'ekti" deb atashgan.[4] va sharob zavodining asosiy sharobi - Araujo Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard, Fine jurnalining "Napa Valley Valley Classification" da "Birinchi o'sish" ro'yxatiga kiritilgan.[5]

Tarix

1990 yilda Bart va Daphne Araujo Kalistogadagi 16 gektar maydonni sotib olishdi, ular tarkibiga 38 gektarlik Eyzel Uzumzori kiradi.[6]Uzumzor dastlab 1880-yillarda ekilgan edi Zinfandel va Risling; u birinchi marta ekilgan Kabernet Sauvignon 1964 yilda.[7] Uy qurilishi va ipoteka banklari bilan shug'ullangan Bart va peyzaj me'morchiligiga ega bo'lgan Dafne tarixiy uzumzor mulkini olishga qiziqishgan.[8] Mise va Barbara Eisele'lardan Eisele uzumzorini sotib olganlarida, ular bu erda sharob zavodi qurishga qaror qilishdi.[8] Dafne "Bizning niyatimiz uzumzorga ega bo'lish edi. Ammo biz hanuzgacha yopiq eshikni yopishdan oldin, Bart vino ishlab chiqarish, bu jarayonni boshidan oxirigacha nazorat qilish muhimligini tushundi" dedi.[8] Ko'chmas mulkni sotib olgandan ko'p o'tmay, Araujolar omborga o'xshash sharob ishlab chiqaradigan bino qurdilar qizil daraxt va mulkning tog 'yonbag'rida g'orlar qazib olgan.[7][8]

Araujo 1991 yilda Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon-ning birinchi vintageini ishlab chiqargan. Vino zavodi tashkil topganidan beri shu sohadagi eng taniqli sharob ishlab chiqaruvchilar bilan, shu jumladan. Toni Soter, Mia Klein, Fransua Peshon va maslahatchi Mishel Rolland.[9] Uning "Eisele Vineyard Cabernet" sharob tomoshasida doimiy e'tirofga sazovor bo'ldi[10] va sharob advokati Robert Parkerdan.[3]

2013 yilda "Araujo Estate Wines" va "Eisele Vineyard" frantsuz tadbirkorlari tomonidan sotib olingan Francois Pino Pauillakdagi Chateau Latour egasi o'z xolding guruhi orqali, Artemis.[11]

Araujo nomi bilan atalgan so'nggi uy-joy 2013 yil edi.[12] Yangi egalik huquqi ostida birinchi vintage ishlab chiqarilishi munosabati bilan, Araujo Estate Wines Eisele Vineyard Estate deb nomlandi va taniqli terroir nomini ilgari surdi.[13] Pinault egalik qilgan birinchi Eisele Vineyard Cabernet vintage (2013), bu mulk tarixida birinchi marta Robert Parkerdan 100 ball oldi.

Eyzel uzumzori

Araujo uzumzorlari shimoliy Napa vodiysidagi Kalistoga AVA-da joylashgan.

Bart va Daphne Araujodan oldin uzumzorga egalik qilgan Milt va Barbara Eisele nomlari bilan atalgan Eisel uzumzori azaldan Cabernet Sauvignon sifati bilan tanilgan.[1] Eyzel uzumzor uchun mo'ljallangan uchinchi Kaliforniyadagi Cabernet Sauvignon deb hisoblanadigan uzumni taqdim etdi, 1971 yildan Ridge uzumzorlari.[9] Jozef Felps 1975 yildan boshlab bir necha yil davomida Eisele Vineyard-dan uzumzor uchun mo'ljallangan shishani tayyorladi.[1][9] Uzumzor an allyuvial fan Napa vodiysining shimoliy uchi yaqinida,[1] va toshli, minerallarga boy tuproqlarga ega.[9]

Araujolar 1998 yilda Eisel uzumzorini organik ravishda dehqonchilik qilishni boshladilar.[9] Ko'p o'tmay, ular uzumzorni biodinamik ravishda etishtirishni, har qanday turdagi kimyoviy manbalardan qochadigan va oy va astronomik taqvim atrofida dehqonchilik qilish vaqtlarini muvofiqlashtiradigan qishloq xo'jaligi amaliyotini izlay boshladilar.[1] 2002 yilda uzumzor Demeter tomonidan Biodinamik sertifikatiga ega bo'ldi.[1]

Sharob ishlab chiqarish

O'rtacha Araujo har yili Eisele Vineyard Cabernet Sauvignonning 2000 ta holatini ishlab chiqaradi.[3] Bundan tashqari, vino zavodi, shuningdek, Altagracia deb nomlangan Kabernet asosidagi ikkinchi sharob ishlab chiqaradi[1] shuningdek, ko'chmas mulk etishtiriladigan oz miqdordagi narsalar Sauvignon blanc, Sira va Viognier.[7]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d e f g Mcinerney, Jay (2010-09-24). "Bart va Dafne Araujo qanday qilib o'zlarining Kabernetini o'stiradilar | Sharobda Jey McInerney - WSJ.com". Onlayn.wsj.com. Olingan 2011-07-15.
  2. ^ Laube, Jeyms (1999). Wine Spectator's Kaliforniyadagi sharob. Matbuotni ishga tushirish. ISBN  978-1-881659-56-3.
  3. ^ a b v Parker, Robert (2005). Dunyodagi eng buyuk sharob zavodlari. Simon va Shuster. p. 587. ISBN  978-0-7432-3771-0.
  4. ^ Bettan, Mishel va Dessuve, Tierri (2006). Dunyodagi eng buyuk sharoblar. Styuart, Tabori va Chang. ISBN  1-58479-557-3. ISBN  978-1-58479-557-5
  5. ^ "Napa vodiysi tasnifi". Amerika FINE Wine Magazine. Fine Publishing ltd. (Noyabr). 2009 yil.
  6. ^ http://eiselevineyard.com/pages/vineyard.html
  7. ^ a b v "Araujo - Kalistoga istisnosi | Yaxshi sharob yozish va sharob sharhlari". Yansis Robinson. Olingan 2011-07-15.
  8. ^ a b v d Chiarello, Maykl (2001). Napa hikoyalari: profillar, mulohazalar va Napa vodiysidagi retseptlar. Styuart, Tabori va Chang. ISBN  1-58479-116-0.
  9. ^ a b v d e "Araujos" Eisele uzumzori, yoritgichlar nasablari - SFGate ". Articles.sfgate.com. 2010-02-14. Olingan 2011-07-15.
  10. ^ Laube, Jeyms, Sharob tomoshabinlari (2000 yil 30-aprel). "Harlan Mulk". Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 1-dekabrda. Olingan 15 iyul, 2011.
  11. ^ Eisele Vineyard Chateau Latour egasiga sotilgan, San-Fransisko xronikasi, 2013 yil 25-iyul
  12. ^ http://eiselevineyard.com/downloads/tasting-notes/Araujo-Estate-Altagracia-2013.pdf
  13. ^ "Latur egasi Araujoning ismini Eisele Vineyard Estate-ga qayta nomladi". Dekanter. Olingan 2016-06-02.

Tashqi havolalar