Bxunja - Bhoonja

Bxunja
Bhooja yoki Bhoonja Indian Snack.jpg
TuriAperatif
Kelib chiqish joyiHindiston
Mintaqa yoki shtatShimoliy Hindiston
Asosiy ingredientlarGuruch, yerfıstığı, ziravorli impulslar, seb

Bxunja[1] bu Shimolda iste'mol qilinadigan ko'plab odatiy kechki ovqatlardan biridir Hindiston. Shimoliy Hind tekisliklari bo'ylab turli xil nomlarda turli xil versiyalarda mavjud.

Tarkibi tarkibiga maxsus qovurilgan guruch, yerfıstığı aralashmasi, har xil ziravorli puls, seb (sho'r qovurilgan loviya), kokos yong'og'i,[tushuntirish kerak ] ziravorlar, tuz va xantal.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ "Bxonja - qish uchun eng yaxshi hindistonlik atıştırmalık". foodsonstreet.wordpress.com.
  2. ^ Lalita Prasad Vidyarti; Ramakant Prasad; Vijay S. Upadxay (1979). O'zgaruvchan parhez va odatlar: Biharni ijtimoiy-madaniy o'rganish. Concept nashriyot kompaniyasi. 60- betlar. GGKEY: SA1CFA4F2CR.