Karl Shayler - Carl Scheibler

Karl Shayler
Karl Scheibler.jpg
Karl Shayler
Tug'ilgan(1827-02-16)1827 yil 16-fevral
Gemereth /Evpan, Germaniya
O'ldi1899 yil 2-aprel(1899-04-02) (72 yosh)
MillatiNemis
Olma materBerlin universiteti
Ilmiy martaba
Maydonlarshakar, kimyo

Carl Wilhelm Bernhard Scheibler (1827 yil 16 fevral - 1899 yil 2 aprel) a Nemis kimyogar. Shaylerning tadqiqotlari shakar, shu jumladan shakar ishlab chiqarishning texnik kimyosi va tarkibiga bag'ishlangan pekmez.

Shayler Gemeretda Fridrix Avgust Teodor Shayler (1788–1864) va Anna Gertrud Eschayler (1806–1877) ning o'g'li bo'lib tug'ilgan /Evpan, o'sha paytda Belgiya chegarasiga yaqin bo'lgan kichik shaharcha. U maktabga bordi Axen va kimyo o'qidi Berlin universiteti. U ishi uchun doktorlik dissertatsiyasini oldi De Wolframiatibus.[1] Shayler Gustav Verter bilan birga ishlagan Königsberg va 1858 yildan boshlab Pommersche Provinzial-Zuckersiederei yilda Stettin.[2][3][4][5][6]

1866 yilda Shayler asos solgan Zuckerchemische und technische Laboratorium Berlindagi (shakar kimyosi va texnologiyasi laboratoriyasi), uni Verein der Deutschen Zuckerrübenindustrie (Germaniya assotsiatsiyasi) moliyalashtirdi. Shakar lavlagi Sanoat). Bu shakar kimyosiga bag'ishlangan birinchi institutlardan biri edi. 1870 yilda Shayler prof Gewerbeakademie Berlin va Berlin qishloq xo'jaligi universiteti va u 1877 va 1882 yillarda Berlinda imperatorlik patent idorasi a'zosi bo'lgan.[4][5]

1882 yilda Verein der Deutschen Zuckerrübenindustrie bilan to'qnashuvdan so'ng, u faqat o'z institutida xususiy ishlagan, ammo o'sha paytda u bir nechta ixtirolarni patentlashi mumkin edi. Masalan, u qarindoshiga yordam bergan Karl Yoxann Geynrix Shayler ixtiro qilish o'g'it va u ham yaxshilandi tutunsiz kukun uchun Otto fon Bismark 1888 yilda.[4][5]

Uning eng nufuzli patentlari lavlagi shakarini texnik ishlab chiqarishga asoslangan edi. Pekmezdan shakarning kristalizatsiyasi qiyin bo'lgan va shuning uchun pekmezdan shakarni ajratish kerak edi. 1863 yilda Shayler ixtiro qildi elution usul. Pekmez ustida olib borgan tadqiqotlari davomida, masalan, pekmezda bir nechta birikmalarni topdi betayin, asparagin kislotasi, glutamik kislota, arabinoz, arabinik kislota, dekstran, fosfogliserid va xolesterin.[4][5]

U yaxshilandi strontiya sakkarat jarayoni, unda stronsiy gidroksidi pekmez va stronsiyum di-sakkarat cho'kmalari bilan aralashtiriladi va pekmezdan ajratilishi mumkin. Gacha Birinchi jahon urushi lavlagi qand sanoati bu jarayon uchun yiliga 100000 dan 150.000 tonnagacha stronsiyum gidroksid ishlatgan.[7]

Shayler 1899 yil 2 aprelda Berlinda vafot etdi.[5]

Adabiyotlar

  1. ^ "De Wolframiatibus: Dissertatio Inauguralis Chemica". Olingan 2010-11-09.
  2. ^ Elisabet Nay-Shayler: Die Geschichte der Familie Scheibler, ichida: Stiftung Scheibler-muzeyi Rotes Xaus Monschau (Hg), Köln 1994
  3. ^ Karl Yoxann Geynrix Shayler: Geschichte und Geschlechtsregister der Familie Scheibler, Köln, 1895 yil
  4. ^ a b v d Degener, P. (1900). "Karl Shayler". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 33 (3): 3839–3846. doi:10.1002 / cber.190003303200.
  5. ^ a b v d e Maykl Engel (2005), "Shayler, Karl Vilgelm Bernxard", Neue Deutsche Biografiyasi (NDB) (nemis tilida), 22, Berlin: Dunker va Humblot, 627-628 betlar
  6. ^ Liberman, C. (1899). "Sitzung vom 10. Aprel 1899". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 32: 981–985. doi:10.1002 / cber.189903201153.
  7. ^ Heriot, T. H. P (2008). "stronsiy sakkarat jarayoni". Qamish va lavlagi dan shakar ishlab chiqarish. ISBN  978-1-4437-2504-0.

Qo'shimcha o'qish