Kristofer Kimball - Christopher Kimball

Kristofer Kimball
Kristofer Kimball, 2016.jpg
Kristofer Kimball 2016 yilda
Tug'ilgan (1951-06-05) 1951 yil 5-iyun (69 yosh)
Ta'limKolumbiya universiteti (B.A., 1973) [1][2]
Turmush o'rtoqlarAdrienne Kimball (m. 1987–2012)[3][4][5]
Melissa Li Baldino (m. 2013)
Oshpazlik karerasi
Veb-saythttps://www.177milkstreet.com/

Kristofer Kimball (1951 yil 5-iyunda tug'ilgan) - amerikalik muharrir, noshir va radio / televidenie xodimi.

Dastlabki hayot va ta'lim

Kimball tug'ilib o'sgan Westchester County, Nyu-York, Meri Elis Uayt va Edvard Norris Kimballning o'g'li.[6] Oilaning Vermontning janubi-g'arbiy qismida idishni bor edi.[1]

U bitirgan Phillips Exeter akademiyasi undan keyin Kolumbiya universiteti (1973) ibtidoiy san'at darajasiga ega.[1][2]

Karyera

Erta martaba

Kolumbiyani tugatgach, u o'gay ukasi bilan nashriyot kompaniyasiga ishga kirdi. Ko'p o'tmay, u to'g'ridan-to'g'ri marketing markazida ishlagan Westport, Konnektikut va shuningdek, oshpazlik kurslariga qatnay boshladi.[1] 100000 AQSh dollarini ta'minlaganidan keyin farishta investitsiyalari do'stlari va oilasidan, u boshladi Cook's Magazine kichkina ofisdan Weston, Konnektikut 1980 yilda u 29 yoshida edi.[1] U jurnalni Bonnier Group 1989 yilda va boshqa nashriyot korxonalariga o'tdi.[1]

Amerikaning sinov oshxonasi

Kimball hammualliflaridan biri bo'lib, muharriri va noshiri bo'lgan Amerikaning sinov oshxonasi televizion va radioeshittirishlarni ishlab chiqaradigan va shu jumladan jurnallarni nashr etadigan Kukning rasmlari,[6] Kimball 1993 yilda ishga tushirgan. Shuningdek, nashr etadi Kukning mamlakati 2004 yilda boshlangan jurnal.[1] Kompaniyaning daromadi reklama beruvchilarga emas, balki o'quvchilarga tegishli bo'lib, ularni raqobatchilardan ajratib turadi.[1]

Uning oshxona kitoblarini nashr etuvchi bo'limi Ikki cho'chqa fermasi. Boston Common Press, Kimball, Eliot Wadsworth II va Jorj P. Denni III o'rtasidagi xususiy sheriklik Kimballning nashriyot faoliyatiga tegishli edi.[1] Kimball shuningdek, jamoat televideniesining oshpazlik shoularini uyushtirdi Amerikaning sinov oshxonasi va Kukning mamlakati Amerikaning sinov oshxonasidan.

2015 yil 16-noyabr kuni Cooks Country / Cooks Illustrated / America's Test Kitchen kompaniyasining bosh kompaniyasi bo'lgan Boston Common Press-ning yangiliklari Kristofer Kimbolning ketishini e'lon qildi. 2016-yilgi teledasturlar allaqachon suratga olingan va Kimball mezbon sifatida paydo bo'lgan, ammo uning kompaniyadagi bevosita ishtiroki darhol tugadi.[7] U sud jarayonini hal qilish doirasida aktsiyalarini kompaniyaga qaytarib sotganida, 2019 yilgacha ozchilik aktsiyador bo'lib qoldi.[8]

Kristofer Kimbolning Sut ko'chasi

2016 yilda u yaratdi Kristofer Kimbolning Sut ko'chasi, joylashgan Sut ko'chasi yilda Boston, Massachusets.[9]

2016 yil 31 oktyabrda Boston Common Press (bosh kompaniya) Amerikaning sinov oshxonasi va Kukning rasmlari) da Kimballga qarshi da'vo qo'zg'adi Suffolk Oliy sudi, Kimball o'zining sobiq ish beruvchisini "so'zma-so'z va kontseptual ravishda yirtib tashlagan" deb da'vo qilmoqda.[10] Boston Common Press sud da'volariga ko'ra, Kimball o'zining yangi tashabbusini hali ham ish haqi to'lash vaqtida qurgan va kompaniyaning resurslarini retseptlar va ma'lumotlar bazalari shaklida shakllantirishga yordam bergan. Milk Street oshxonasi to'g'ridan-to'g'ri raqibga aylanadi.[11][12] Sud jarayoni 2019 yil avgust oyida hal qilindi.[8]

U o'zining sobiq rafiqasi Adrien tomonidan suddan chiqib ketganligi to'g'risida da'vo qilgan Kukning rasmlari kompaniyaning qadrini pasaytirdi va uning unga to'lashiga ta'sir qildi.[13]

Boshqalar

U muallifi Kukning Injili, Sariq xo‘jalik uyi oshpazligi, Hurmatli Charli, Shirin Injil va Fanni oxirgi kechki ovqat, va uchun sharhlovchi Nyu-York Daily News va Bostonda joylashgan Yorliqli aloqa.

Boshqa televizion chiqishlarni o'z ichiga oladi Bu eski uy va ertalabki namoyishlar Dam olish kunlari bugun va Erta shou. U doimiy ravishda yordam beradi Milliy jamoat radiosi. 2011 yil 8 yanvarda Kimball mezbonlikni boshladi WGBH-FM "s Amerikaning sinov oshxonasi radiosi PRX tomonidan tarqatilgan.

Shaxsiy hayot

U uch marta turmush qurgan. Uning ikkinchi rafiqasi Adrien bilan bir o'g'il va uch qizi bor edi. Ular 2012 yil dekabrida ajrashishgan.[3][4][5] 2013 yil 30-iyun kuni Kimball filmning ijrochi prodyuseri Melissa Li Baldinoga uylandi Amerikaning sinov oshxonasi teleshou.[6] U hozirda hammuassisi Kristofer Kimbolning Sut ko'chasi.[14] Ularning o'g'li Oliver Kimball 2017 yil 4-mayda tug'ilgan, qizi Rike 2019 yilda tug'ilgan.

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d e f g h men j Frisvik, Kris, "Perfection, Inc.", Boston Globe, 2009 yil 2-avgust. (PDF versiyasi )
  2. ^ a b Lui, Kler, "101-ovqat pishirish: Kris Kimball '73 sizning oshxonangizga Amerikaning Test Kitchen-dan ishlaydigan retseptlarni olib keladi, Kolumbiya kolleji bugun, 2010 yil iyul / avgust
  3. ^ a b "Country Style - Boston jurnali". Boston jurnali. 2006 yil 15-may.
  4. ^ a b "Kimbol fermasida uyda ishlaydigan minnatdorchilik kuni". Milliy radio.
  5. ^ a b "Kris Kimboldan minnatdorchilik kuni uchun javoblar". WBUR.
  6. ^ a b v Laski, Margaux, "Melissa Baldino, Kristofer Kimball: Barcha ingredientlar bor edi", The New York Times, 2013 yil 30-iyun
  7. ^ "Kristofer Kimball Amerikaning sinov oshxonasini tark etadi". Kukning rasmlari. 2015 yil 16-noyabr. Olingan 2016-03-04.
  8. ^ a b Buell, Spenser (2019-08-22). "Kristofer Kimbol va Amerikaning oshxonada o'tkazgan sinovlari bo'yicha sud jarayoni tugadi". Boston jurnali. Olingan 2019-11-16.
  9. ^ Xili, Bet; Nanos, Janel, "Kris Kimball Milk Street Kitchen oshxona korxonasini ishga tushiradi", Boston Globe, 2016 yil 31 may
  10. ^ "Amerikaning sinov oshxonasi taniqli oshpazning yangi korxonasi - Boston Globe uchun Kristofer Kimbolni sudga beradi". BostonGlobe.com. Olingan 2016-11-02.
  11. ^ Krystal, Beki (2016-11-02). "Amerikaning Test Kitchen-ning Kristofer Kimbolga qarshi da'vosidan oltita olib tashlash". Vashington Post. ISSN  0190-8286. Olingan 2018-03-22.
  12. ^ Severson, Kim (2016-11-03). "Amerikadagi sinov oshxonasi asoschisini sudga bergani sababli, oziq-ovqat bilan kurash qiziydi". The New York Times. ISSN  0362-4331. Olingan 2018-03-22.
  13. ^ Shanaxon, Mark (2017 yil 19-yanvar). "Kris Kimball Amerikaning sinov oshxonasidan chiqqanidan keyin sobiq rafiqasi tomonidan sudga berildi". Boston Globe. Olingan 2018-10-05.
  14. ^ "Kristofer Kimbolning Milk ko'chasi hayotidagi bir kun - Boston Globe". BostonGlobe.com. Olingan 2018-04-08.

Manbalar

Qo'shimcha o'qish

Tashqi havolalar