Qandolat Sprunli - Confiserie Sprüngli - Wikipedia

Confiserie Sprüngli belgisi (kesilgan) .jpg
Sprüngli do'koni va kafesi yoniq Bahnhofstrasse -Paradeplatz
Do'kon
Lyuksemburgerli

The Qandolat Sprunli bu Shveytsariyaning hashamati qandolat mahsulotlari ishlab chiqaruvchisi 1836 yilda tashkil etilgan va xalqaro miqyosda imzosi bilan tanilgan makaron "Luxemburgerli" deb nomlangan.

Tarix

Kompaniya 1836 yilda tashkil etilgan[1] qachon Rudolf Sprunli qandolat do'konini sotib oldi Tsyurix. U shokolad ishlab chiqarishni boshladi Devid Sprunli va Fils, 1845 yilda va do'konni ochdi Paradeplatz 1852 yilda. 1892 yilda biznesning shokolad ishlab chiqaradigan tarmog'i qandolatchilik mahsulotlaridan ajralib chiqib, endi mustaqil ravishda faoliyat yuritmoqda. Lindt va Sprüngli.[2]

1956 yilda Richard Sprüngli konfetni egallab oldi va uni hashamatli brend sifatida joylashtirdi.[3] Bir yil o'tgach, Sprunli birinchi sotdi Lyuksemburgerli, Sprüngli qandolatchisi tomonidan ixtiro qilingan makaron Lyuksemburg; ular endi kompaniyaning flagmani mahsuloti bo'lib, undan kuniga 650 kilogramm (1430 funt) ishlab chiqariladi.[4] 1994 yildan buyon oilaviy kompaniyani Rudolf Sprungilining oltinchi avlodi - aka-uka Tomas va Milan Prenosillar boshqarib kelmoqdalar.[3]

Mahsulotlar va jihozlar

2010 yilga kelib, Sprungli 1000 ga yaqin xodimni ish bilan ta'minlaydi, yillik sotuvi 100 milliondan oshadi Shveytsariya franki va muzqaymoq va non mahsulotlari bilan bir qatorda 2000 mahsulot.[3] Kompaniyada 19 ta chakana savdo shoxobchasi mavjud,[3] ularning ba'zilari restoranlarni ham o'z ichiga oladi. Asosiy do'kon joylashgan Bahnhofstrasse va Paradeplatz, kichikroq savdo nuqtalari boshqa joylarda joylashgan Tsyurix, shuningdek Bazel, Bern, Winterthur va Zug.[5] Sprüngli mahsulotlari butun dunyo bo'ylab havo pochtasi orqali etkazib beriladi va 1961 yildan beri ishlab chiqarilmoqda Dietikon Tsyurix yaqinida.[3]

Sprunli kafe Paradeplatzda Tsyurixning yuqori sinfidagi keksa ayollarning an'anaviy uchrashuv joyi. Mahalliy folklorga ko'ra, kafega yolg'iz o'zi tashrif buyurgan yigitlar, o'zlarining kofe qoshig'ini stakanlariga o'girib, ushbu boy ayollar uchun mavjudligini ko'rsatishi mumkin. Ammo kompaniya direktorining so'zlariga ko'ra, bu Tsyurixning puritanik o'tmishini aks ettiruvchi doimiy afsonadir, qachonki Sprungli kafesi yuqori sinf ayollari o'zlarining obro'sini xavf ostiga qo'ymasdan begonalar bilan suhbatlashadigan joylardan biri bo'lgan.[6] 2017 yilda Sprüngli Abu-Dabidagi Al-Maryah orolidagi Galeriya savdo markazida savdo nuqtasini ochdi.

Adabiyotlar

  1. ^ Porter, Darvin (2010). Frommerning Shveytsariyasi. Frommernikidan. p. 120.
  2. ^ "Spruengli tarixi". Olingan 5 yanvar 2015.
  3. ^ a b v d e Fournier, Anne (2010 yil 10-avgust). "Sprüngli, six génération au service du luxe". Le Temps. Olingan 10 avgust 2010.[doimiy o'lik havola ]
  4. ^ "Luxemburgerli tarixi". Sprunli. Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 10 iyunda. Olingan 10 avgust 2010.
  5. ^ Qandolat Sprunli. "Verkaufsgeschäfte". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 17 iyulda. Olingan 10 avgust 2010.
  6. ^ Shutt, Julian (2006 yil 29-noyabr). "Sprüngli: Das Kaffeehaus als Lebensschule". Die Weltwoche. Olingan 10 avgust 2010.

Tashqi havolalar


Koordinatalar: 47 ° 22′10 ″ N. 8 ° 32′21 ″ E / 47.36948 ° N 8.5392 ° E / 47.36948; 8.5392