Oziq-ovqat fanlari va ovqatlanish sohasidagi tanqidiy sharhlar - Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Oziq-ovqat fanlari va ovqatlanish sohasidagi tanqidiy sharhlar  
IntizomOziqlantirish fanlari
TilIngliz tili
Tahrirlangan tomonidanFergus M. Clydesdale
Nashr tafsilotlari
Oldingi ism (lar)
Oziq-ovqat texnologiyasidagi tanqidiy sharhlar
Tarix1970 yildan hozirgi kungacha
Nashriyotchi
ChastotaniOylik
6.077 (2016)
Standart qisqartmalar
ISO 4Krit. Rev. Food Sci. Nutr.
Indekslash
ISSN1040-8398 (chop etish)
1549-7852 (veb)
Havolalar

Oziq-ovqat fanlari va ovqatlanish sohasidagi tanqidiy sharhlar tomonidan har oy nashr etiladigan oziq-ovqat fanlari jurnali Teylor va Frensis. Dastlab 1970 yilda tashkil etilgan Oziq-ovqat texnologiyasidagi tanqidiy sharhlar, ammo 1975 yilda hozirgi nomi bilan o'zgartirilgan. Bosh muharriri Fergus M. Klaydesdeyl (Massachusets universiteti Amherst ).[1] Ga ko'ra Journal Citation Reports, jurnalda 2016 yil mavjud ta'sir qiluvchi omil 6.077, "Oziqlantirish va parhezshunoslik" toifasidagi 81 ta jurnal orasida 4-o'rinni egalladi.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ Jurnal haqida ma'lumot
  2. ^ "Ta'sir bo'yicha jurnallar: ovqatlanish va dietetika". 2012 yilgi jurnaldan olingan ma'lumot. Veb of Science (Ilmiy nashr). Tomson Reuters. 2013.

Tashqi havolalar