Ekinlarni quritish - Crop desiccation

O'rim-terimdan oldin quritilgan kartoshka o'simliklari

O'rim-yig'im oldidan hosilni quritish agentdan oldin hosilga qo'llanilishini anglatadi hosil barglarni va / yoki o'simliklarni o'ldirish uchun hosil ekologik sharoitdan ("qurib") tezroq va bir tekisda quriydi.[1][2][3] Qishloq xo'jaligida bu atama qurituvchi quritishni ta'minlovchi vositaga nisbatan qo'llaniladi, shuning uchun ishlatiladigan moddalar kimyoviy emas quritgichlar aksincha ular gerbitsidlar va / yoki defoliantlar o'simlik to'qimalarining qurishini sun'iy ravishda tezlashtirish uchun ishlatiladi.[4] Quritish gerbitsidlardan foydalangan holda ekinlarni etishtirish dunyo bo'ylab turli xil oziq-ovqat va nooziq-ovqat ekinlarida qo'llaniladi.

Foydalanadi

Ekinlarni quritish mexanik ravishda yig'ish samaradorligi va iqtisodiyotini yaxshilashi mumkin. Bug'doy, arpa va jo'xori kabi donli ekinlarda bir xilda quritilgan ekinlar bo'lishi shart emas o'ralgan (terilgan va quritilgan) yig'im-terimdan oldin, lekin osonlikcha to'g'ridan-to'g'ri kesilgan va yig'ib olinadigan. Bu fermerning vaqtini va pulini tejaydi, bu o'sish davri qisqa bo'lgan shimoliy hududlarda muhimdir.[5][6] Paxta kabi nooziq-ovqat ekinlarida tabiiy sovuqqa ishonish ba'zi mintaqalarda samarali bo'lishi uchun kech bo'lishi mumkin. Shunday qilib, paxta zavodida qolgan barglar mexanik terim mashinalariga xalaqit beradi va oq paxtani bo'yaydi, natijada past sifatli nav hosil bo'ladi; ikkalasini ham keltirib chiqaradigan gerbitsidlar defoliatsiya va quritish bu muammolarni kamaytiradi.[7]

Quritish ekinning bir xilligini yaxshilashi mumkin. Bu shimoliy iqlim sharoitida, yozning ho'l paytida yoki begona o'tlarga qarshi kurash yomon bo'lgan muammo bo'lgan hosilning notekis o'sishini to'g'irlashi mumkin. Tabiatan kamolotining oxiriga etgan o'simliklar o'sishning dastlabki bosqichlarida o'simliklar bilan aralashishi mumkin; boshqariladigan quritish uni tenglashtirmoqda. Bu shuningdek don tarkibidagi namlikning bir xilligini oshiradi, bu esa donni saqlashda va don narxida ijobiy iqtisodiy foyda keltiradi.[5][8]

Quritish hosilning pishishini kuchaytirishi mumkin. Masalan, shakarqamish bilan glifosat qo'llanilishi hosil yig'ishdan oldin saxaroza konsentratsiyasini oshiradi.[9] Masalan, donlar bilan, yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, o'simliklarning bir xilligi natijasida, donning pishib etish jarayoni xuddi shu jarayon orqali bir xil bo'lishi mumkin.

Quritishning bir qancha qo'shimcha afzalliklari keltirilgan: o'rim-yig'im oldinroq o'tkazilishi mumkin; kelajakdagi hosil uchun begona o'tlarni nazorat qilish boshlanadi; erta pishib etish erta ekishga imkon beradi; quritish hosilni yig'ib olishda yashil materialni kamaytiradi, yig'im-terim mashinalariga kamroq ziyon keltiradi.

O'rim-terimgacha quritilishi mumkin bo'lgan ekinlarga quyidagilar kiradi:[5][7][9][10][11][12][13]

Faol agentlar

Qishloq xo'jaligi tili bilan aytganda, quritish ikki xil guruhga bo'linadi: "haqiqiy quritgichlar" va hosil yig'ishdan oldin tizimli gerbitsidlar.[14][15] Haqiqiy quritgichlar kimyoviy qurituvchi moddalar emas, aksincha ular o'simlikning faqat tegib turgan qismlarini o'ldiradigan kontaktli gerbitsidlardir. Ular o'simliklarni tezda nobud bo'lishiga olib keladi / defoliatsiya va quritish bir necha kun ichida sodir bo'ladi. Haqiqiy qurituvchilar ko'pincha begona o'tlarni yaxshi nazorat qila olmaydi, chunki faqat yuqori o'sishni o'ldirish o'simliklar qayta o'sishni boshlashiga imkon beradi. Aksincha, tizimli gerbitsidlar barglar yoki ildizlar tomonidan so'riladi va o'simlikning boshqa qismlariga ko'chiriladi. Ular o'simlik bo'ylab metabolizmni zaharlaydilar, shuning uchun jarayon sekinroq bo'lib, bir necha haftagacha nobud bo'ladi va quriydi.

"Haqiqiy qurituvchilar"

Ushbu turdagi gerbitsidlarning ko'pi hujayra membranasi "PPO inhibitörleri" yoki "Fotosistem I inhibitörleri" bo'lgan buzuvchilar. O'simlik hujayralarida bor xloroplastlar o'z ichiga olgan protoporfirinogen oksidaz (PPO) fermenti murakkab. PPO inhibitörleri bu fermentni zaharlaydi, bu esa birikma hosil bo'lishiga olib keladi Protoporfirin IX (proto). Odatda Proto juda kam miqdorda bo'ladi, ammo Proto juda ko'p bo'lsa, u yorug'lik bilan o'zaro ta'sir qilib singlet kislorod hosil qiladi. radikallar (1O2). Ular membranalarning yog 'kislotalari bilan ta'sir o'tkazib, membrananing yaxlitligini buzadi va hujayra tarkibidan oqib chiqadi. Tez orada o'simliklar quriy boshlaydi va tezda quyoshda quriydi. O'simliklar ushbu gerbitsidlar ta'siridan keyin bir necha soat ichida yonishi mumkin.[16] Farqli o'laroq, Fotosistem I kabi inhibitorlar Diqqat va paraquat o'simlik hujayralariga kirib, darhol elektronlarni fotosintez zanjiridan uzoqlashtirish, zaharlanish bilan ishlash fotosintez. Bunga qo'chimcha, gidroksil radikallari (• OH) membranalarning yog 'kislotalari bilan o'zaro ta'sirlashishi natijasida hosil bo'ladi, bu membranalarni buzilishiga, oqishi, o'simliklarning so'lishiga va quyoshda qurib ketishiga olib keladi.[17]

Quritish uchun ishlatiladigan gerbitsidlarga quyidagilar kiradi: karfentrazon-etil, siklanilid, dikuat, endotol, glyfosinat, paraquat, pelargonik kislota / ammoniy nonanoat, piraflufen-etil, saflufenasil, natriy xlorat, tidiazuron va tribufos. [1][5][4][7][11] Eng keng tarqalgan va keng qo'llaniladigan kontakt qurituvchi vosita - dikuat (Reglone®).

Kartoshka uchun, sulfat kislota ba'zida herbitsid bo'lmagan kimyoviy qurituvchi vosita sifatida ishlatiladi.[18]

Tizimli quritgichlar (glifosat)

Asosiy maqola: Glifosat

Glyphosate (Roundup®) - bu turli xil ekinlarni quritish uchun ishlatiladigan o'rim-yig'imgacha bo'lgan asosiy tizimli herbitsid. Tizimli herbitsid sifatida bu haqiqiy qurituvchi emas, chunki hosilni qayta ishlash muddati tugaguniga qadar bir necha hafta davom etishi mumkin va dasturdan keyin quriydi.[15][19]

Glifosat zaharlanish bilan ishlaydi shikoyat yo'li o'simliklar va mikroorganizmlarda mavjud, ammo hayvonlarda yo'q. Xususan, u EPSP sintezi o'simliklar ma'lum qilishlari uchun zarur bo'lgan ferment aminokislotalar.[20] Ularsiz o'simlikdagi metabolizm buziladi. Bundan tashqari, shikimate o'simlik to'qimalarida to'planib, energiya va resurslarni boshqa jarayonlardan uzoqlashtiradi va natijada o'simlik bir necha kundan haftalarga qadar o'ladi.

Buyuk Britaniyada glifosat ko'p yillik begona o'tlarga qarshi kurashish uchun 1980-yillarda bug'doy ekinlariga qo'llanila boshlandi umumiy divan bu juda samarali edi va keyingi hosilni ekish tezroq sodir bo'lishi mumkinligini anglatardi. Buyuk Britaniyada yig'im-terim yordami sifatida foydalanish joriy etilgandan keyin ortdi strobilurin barglarning umrini uzaytiradigan qo'ziqorinlar,[21] va 2002 yilga qadar Buyuk Britaniyadagi bug'doy ekinlarining 12% shu tarzda ishlov berildi.[22]

Qo'llash vaqti juda muhimdir, chunki hosilning hosildorligi ta'sirlanmasligi va don tarkibidagi glifosatning o'zlashtirilishini minimallashtirish uchun donning namligi 30% dan past bo'lishi kerak.[23] Ba'zi hududlarda namlik miqdori 30% dan yuqori bo'lgan tekis bo'lmagan maydonlarga arizalar berilsa, hosil ta'sir qilishi va qoldiqlarning ko'payishi mumkin. Hosilni tezlashtirish uchun don namligini tezroq kamaytirish maqsadida begona o'tlardan tozalangan va bir tekis pishib yetiladigan ekinlarda ishlatilgan bo'lsa-da, buni amalga oshirishda juda kam yoki hech qanday ustunlik yo'q.[21]

Glifosatning qo'llanilishi mintaqalar va mamlakatlar o'rtasida sezilarli darajada farq qiladi. Masalan, Shimoliy Amerikada uni bug'doy ekinlarida ishlatish Qo'shma Shtatlarda kam uchraydi, ammo iqlimi sovuqroq va vegetatsiya davri qisqaroq bo'lgan Kanadada tez-tez uchraydi. Yozi nam bo'lgan va ekinlar notekis pishishi mumkin bo'lgan Buyuk Britaniyada 78% zo'rlash terimdan oldin quritilgan, ammo Germaniyada atigi 4%.[24]

Amaliyot bo'yicha savollar

Oziq-ovqat mahsulotidagi gerbitsid qoldig'i tashvish uyg'otdi. Qoldiq miqdori tartibga solinadi Kodeks Alimentarius ning Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti Birlashgan Millatlar Tashkiloti.[25]

2013 yil iyul oyida Avstriya ga asoslanib, hosil yig'ishdan oldin glifosatdan foydalanishni taqiqladi ehtiyotkorlik printsipi.[26] 2015 yil aprel oyida G'arbiy Kanadadagi jo'xori xaridorlari yig'im-terimdan oldin glifosat ishlatilgan jo'xori uni rad etishini e'lon qildi.[27][28]

Glyfosat 2000-2004 yillarda Buyuk Britaniyada sinovdan o'tgan don ekinlari namunalarining 5-15 foizida topilgan, ammo hech qachon Qoldiqning maksimal darajasi 20 mg / kg dan.[22] 2006-2008 yillarda ingliz bug'doyini o'rganish natijasida o'rtacha darajasi 0,05-0,22 mg / kg, maksimal darajasi 1,2 mg / kg.[29]

Adabiyotlar

  1. ^ a b Miller, Donni K.; Budo, Jozef M.; Griffin, Jeyms L. (2010). "Herbitsidlar o'rim-yig'imga yordam sifatida". Weed Science. 58 (3): 355–358. doi:10.1614 / WS-09-108.1. Olingan 1 avgust 2019.
  2. ^ "Ekinlarni quritish". Barqaror qishloq xo'jaligi yangiliklari va oziq-ovqat. Saskaçevan universiteti. 25 oktyabr 2016. Arxivlangan asl nusxasi 2019 yil 31-iyulda. Olingan 31 iyul 2019.
  3. ^ Maklin, Emi-Jan. "Desiccant vs Glyphosate: maqsadlaringizni bilib oling". PortageOnline.com. Oltin G'arb. Arxivlandi asl nusxasi 2019 yil 31-iyulda. Olingan 19 avgust 2016.
  4. ^ a b Fishel, Frederik M. (2018 yil fevral). "Defoliantlar va quritgichlar [# PI-101]". UF / IFAS kengaytmasi. Florida universiteti, Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi fanlari instituti. Arxivlandi asl nusxasidan 2018 yil 6 dekabrda. Olingan 2 avgust 2019.
  5. ^ a b v d "Glifosatning Evropadagi agrotexnik foydalari" (PDF). Monsanto Evropa SA. Fevral 2010. Arxivlangan asl nusxasi (PDF) 2012 yil 17 yanvarda. Olingan 2 iyun 2013.
  6. ^ "Kichik donlarni yig'im-terimdan oldin boshqarish". Minnesota Crop News. Minnesota universiteti kengaytmasi. 18 Iyul 2017. Arxivlangan asl nusxasi 2019 yil 27 mayda.
  7. ^ a b v "Natriy xlorat" (PDF). USDA qishloq xo'jaligi marketingi xizmati. Amerika Qo'shma Shtatlari qishloq xo'jaligi vazirligi. 6 Noyabr 2000. Arxivlangan asl nusxasi (PDF) 2019 yil 1-avgustda.
  8. ^ Fowler, D.B. "O'rim-yig'im, donni quritish va saqlash - 23-bob".. Qishki bug'doy ishlab chiqarish bo'yicha qo'llanma. Saskaçevan universiteti. Arxivlandi asl nusxasi 2018 yil 9-dekabr kuni. Olingan 2017-05-03.
  9. ^ a b Gravois, Kennet (2017 yil 14-avgust). "Shakar qamishini pishirish bo'yicha tavsiyalar". LSU AgCenter. Luiziana shtat universiteti, qishloq xo'jaligi kolleji. Arxivlandi asl nusxasi 2018 yil 20 sentyabrda.
  10. ^ "O'rim-yig'im jarayonini kuchaytirish uchun herbitsid variantlari - tez-tez so'raladigan savollar" (PDF). Saskaçevan Qishloq xo'jaligi vazirligi. Oktyabr 2010. Arxivlangan asl nusxasi 2016 yil 2 oktyabrda.
  11. ^ a b Lofton, Josh (fevral, 2019). "Donli jo'xori ishlab chiqarishda yig'im-terim yordamidan foydalanish [PSS-2183]". OSU ma'lumotlari. Oklaxoma kooperativini kengaytirish xizmati. Arxivlandi asl nusxasi 2019 yil 2-avgustda.
  12. ^ "Quritgichlar - joylashtirilgan sholi ekinlarida yig'im-terim samaradorligini oshirish vositasi". Guruchni kengaytirish. AgriFutures Avstraliya. 2 Fevral 2018. Arxivlangan asl nusxasi 2019 yil 12 martda.
  13. ^ "Quritish dasturlari". Kartoshka kengashi. 2011 yil 2-avgust. Olingan 2 iyun 2013.
  14. ^ "Ekinlarni quritish". Barqaror qishloq xo'jaligi yangiliklari va oziq-ovqat. Saskaçevan universiteti. 25 oktyabr 2016. Arxivlangan asl nusxasi 2019 yil 31-iyulda. Olingan 31 iyul 2019.
  15. ^ a b Schemenauer, Ian. "Quritish va hosil yig'ishdan oldin glifosat". Saskaçevan hukumati, Qishloq xo'jaligi vazirligi. Arxivlandi asl nusxasi 2016 yil 22 oktyabrda. Olingan 22 oktyabr 2016.
  16. ^ "Protoporfirinogen oksidaza inhibatsiyasi" (PDF). LSU AgCenter Weed Science tadqiqot va kengaytmasi. Luiziana davlat universiteti. Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2005 yil 14 yanvarda.
  17. ^ "Fotosintezni taqiqlash - Fotosistem Ida inhibisyon" (PDF). LSU AgCenter Weed Science tadqiqot va kengaytmasi. Luiziana davlat universiteti. Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2005 yil 14 yanvarda.
  18. ^ Frank, Gari D. (2016 yil 8-aprel). "Kartoshka uzumini quritadigan moddalar". Bugwoodviki. Jorjiya universiteti qoshidagi invaziv turlar va ekotizim salomatligi markazi. Arxivlandi asl nusxasi 2019 yil 2-avgustda. Olingan 2 avgust 2019.
  19. ^ Brayan Xoll (2014 yil 12-avgust). "To'g'ridan-to'g'ri o'rim-yig'im: sizga quritgich kerakmi yoki yig'im-terimdan oldin glifosat kerakmi?". Dala ekinlari yangiliklari.
  20. ^ Steinrücken HC, Amrhein N (1980). "Gerbitsid glifosat 5-enolpiruvil-shikimik kislota-3-fosfat sintazning kuchli inhibitori hisoblanadi". Biokimyoviy va biofizik tadqiqotlar bo'yicha aloqa. 94 (4): 1207–12. doi:10.1016 / 0006-291X (80) 90547-1. PMID  7396959.
  21. ^ a b J. H. Orson va D. H. K. Devies (2007 yil iyun). "Yig'ib olishdan oldin glifosat begona o'tlarni yo'q qilish uchun va don tarkibida yig'im-terimga yordam sifatida" (PDF). Uyda etishtirilgan donli mahsulotlar idorasi. Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2015-06-15.
  22. ^ a b Pit Berri (2006 yil noyabr). "FSA pestitsidlari qoldiqlarini minimallashtirish bo'yicha ekinlarni etishtirish bo'yicha tadbirlar rejasi - donli mahsulotlar" (PDF). Oziq-ovqat standartlari agentligi.
  23. ^ "RoundUp yig'im-terimgacha sahnalashtirish bo'yicha qo'llanma" (PDF). Roundup.ca. Olingan 3 may 2017.
  24. ^ "O'rim-yig'imgacha o'tlarni yo'q qilish va quritish". Glyphosate.eu. 2013 yil 21-noyabr. Olingan 15 yanvar 2014.
  25. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2016-10-19. Olingan 2017-03-26.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  26. ^ "Glifosatdan o'rim-yig'imdan oldin foydalanish: Yaqinda Avstriyaning qarori." Glyphosate.eu. 2014 yil 8-yanvar. Olingan 5 yanvar 2014.
  27. ^ Arnason, Robert (2015 yil 22-aprel). "Yulaf xaridor glifosat yig'im-terimdan oldin yo'qligini aytmoqda". G'arbiy ishlab chiqaruvchi. Olingan 8 iyun 2015.
  28. ^ Daniels, Calvin (2015 yil 30-aprel). "Suli yangiliklarida jo'xori birinchi o'rinda". Carlyle Observer. Olingan 10 iyun 2015.
  29. ^ E. D. Baxter, N. Berd va I. R. Slaiding (2009 yil noyabr). "Buyuk Britaniyadagi donli donning solodlash, frezalash va hayvonot ozuqalarida foydalanish uchun oziq-ovqat xavfsizligi sharhi" (PDF). Uyda etishtirilgan donli mahsulotlar idorasi. p. 52.

Tashqi havolalar

Bilan bog'liq ommaviy axborot vositalari Ekinlarni quritish Vikimedia Commons-da