Cuvée des Trolls - Cuvée des Trolls
![]() | |
Turi | Ale |
---|---|
Ishlab chiqaruvchi | Dubuisson pivo zavodi |
Veb-sayt | www![]() |
Cuvée des Trolls a pivo da pishirilgan Dubuisson pivo zavodi yilda Pipaix yilda Belgiya va shuningdek, Brass-Temps tomonidan mikro pivo zavodlari yilda Luvayn-la-Nuv va Mons.[1] Uning logotipi yashil shlyapa kiygan, burni burunli kichkina troldir.[2]
Xususiyatlari
Bu ozgina pivo, filtrlangan yoki filtrlanmagan, tetiklantiruvchi va xushbo'y, to'liq ta'mga ega va muvozanatli va tarkibida 7% spirt mavjud.[2]
Ushbu pivo shirinlikdan tayyorlanadi kerak bunga otquloq va quritilgan apelsin po'stlog'i qo'shiladi. Bu pivo fermentatsiyasi (bir hafta davomida fermentatsiya harorati 23 ° C). Brass-Temps tomonidan tayyorlangan pivo suzilmaydi va shunchaki tindiriladi, shuning uchun xamirturush mavjud. 3 ° C da yaxshi ta'mga ega.
U shisha yoki kegda mavjud.
Tarix
Cuvée des Trolls 2000 yil sentyabridan Luvayn-la-Noyvadagi Dubuisson pivo zavodi tomonidan yaratilgan Brass-Temps mikro-pivo zavodi tomonidan ishlab chiqarila boshlandi.[2] Muvaffaqiyat ushbu talaba shaharida darhol paydo bo'ldi va keyin Dubuisson pivo zavodi pivoni ishga tushirdi Valoniya, keyin Bryussel va nihoyat Flamand viloyati va chet elda.[2] 2003 yilda Monsda yana bir Brass-Temps tashkil etildi va 2005 yilda ishlab chiqarish 5000 gektolitrga etdi.[iqtibos kerak ]
Adabiyotlar
- ^ Bill Yenne (2014). Pivo: Ultimate World Tour. Race Point nashriyoti. 125- betlar. ISBN 978-1-937994-41-9.
- ^ a b v d Dominik Auzias; To'plam, (2012 yil 4-yanvar). Petit Futé Bieres belges (frantsuz tilida). Petit Fyu. p. 55. ISBN 2-7469-5214-9.CS1 maint: qo'shimcha tinish belgilari (havola)