Kechki ovqat poezdi - Dinner train

A kechki ovqat poezdi ning nisbatan yangi turi hisoblanadi sayyohlik poyezdi bu asosiy maqsad odamlarga kechki ovqatni nisbatan qisqa vaqt ichida, bemalol sayohat qilish uchun poezd safari paytida kechki ovqat yeyishlariga imkon berishdir. Bu odatdagi yo'lovchi poezdlariga qarama-qarshi bo'lib, ularning asosiy maqsadi yo'lovchilarni imkon qadar tezroq biron bir manzilga etkazishdir, lekin uzoq yo'nalishlarda kechki ovqatga xizmat qilishi mumkin.

Eski yo'l kechki ovqat poezdi, Blissfild, Michigan

So'nggi yillarda kechki ovqat poezdlari ommalashmoqda,[qachon? ] ayniqsa Qo'shma Shtatlar. Bu qisman yo'lovchi poezdlari uchun nostalji natijasidir (bu boshqa ko'plab mamlakatlarga qaraganda AQShda kam uchraydi) va qisman haydashdan va oddiy restoranlarda ovqatlanishdan juda boshqacha tajriba beradi.

Qo'shma Shtatlarda birinchi kechki ovqat poyezdi "Supper Chief" edi Sierra temir yo'li 1970-yillarda Kaliforniyada.[1] Kechki ovqat poezd xizmati 1999 yilda Sierra Railroad Dinner Train bilan yangilandi.

Ayni paytda 80 dan ortiq kechki ovqat poyezdlari mavjud[qachon? ] Shimoliy Amerikada faoliyat yuritmoqda.[iqtibos kerak ] Bunday poezdlarning aksariyati mavsumiy yoki haftada bir necha kun ishlaydi, ammo ba'zilari har kuni (yoki hatto bir necha holatda dam olish kunlari kuniga ikki marta) qatnaydilar.

Deyarli barcha kechki ovqat poezdlari engil foydalaniladigan filiallar yoki sayyohlik yo'nalishlarida harakatlanadi,[iqtibos kerak ] va deyarli barchasi eski yo'lovchi avtoulovlardan foydalanadi. Deyarli barcha kechki ovqat poezdlari safari 2-4 soatlik sayohat bilan tavsiflanadi, chunki ular boshlagan joylariga qaytib kelishadi, chunki bu tajriba va maqsadga etib bormaslikdir. Ba'zilaridan foydalanish xususiyati parovozlar hech bo'lmaganda ularning bir qismi uchun. Tezlik odatda soatiga 10-25 milya (16-40 km / soat) orasida, oddiy yo'lovchi poezdlariga qaraganda ancha sekin, nafaqat pastligi trek standartlar, shuningdek, e'tibor maqsadga emas, balki sayohatning o'ziga qaratilganligiga bog'liq.

Kechki ovqat poezdlari nafaqat ularga minadigan yo'lovchilar, balki poezd brigadalari va boshqa xodimlar uchun ham qiziqarli bo'lishi mumkin.[betaraflik bu bahsli] Ular, shuningdek, ish bilan ta'minlashi va foydali biznes bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ular mahalliy iqtisodiyot uchun katta foyda keltirishi mumkin, shu jumladan turizmni rivojlantirish va yaqin atrofdagi korxonalarda sotishni ko'paytirish.[betaraflik bu bahsli] Masalan, Vashington ruhi, har kuni ishlaydigan Woodinville bo'linmasi Sietl yaqinida 80 ta doimiy ish bilan ta'minlandi va 2007 yil oktyabr oyi oxiridagi faoliyatini to'xtatmasdan oldin har yili mahalliy iqtisodiyotga 10 million dollar miqdorida mablag 'qo'shdi.[iqtibos kerak ] Shuningdek, bor edi Michigan Star Clipper kechki ovqat poyezdi 24 yildan beri ishlaydigan kechki ovqat poezdi Uoll Leyk, Michigan, dan sayohatlar bilan G'arbiy Bloomfild ga Wixom.[iqtibos kerak ]

Ba'zi bir kechki poezdlar nafaqat marshrut marshrutida ketayotganda, faqat kechki ovqatni taqdim etishdan tashqari, qo'shimcha funktsiyalarni ishlab chiqdilar, masalan, to'y ziyofatlari, uchrashuvlar, kompaniyalarning chekinishlari, qotillik sirlari kechki ovqat paytida tadbirlar.

Ba'zilar deb ataladi kechki ovqat poezdlari aslida poezdda ovqat bermang. Aksincha, ovqat poyezd belgilangan manzilga etib borgandan keyin binoda yoki ochiq havoda beriladi; yo'lovchilar keyin qaytib safarga chiqishadi. Bu, ayniqsa, tor ovqatlanadigan temir yo'llar uchun to'g'ri keladi, unda rasmiy taomlarni tayyorlash va ularga xizmat ko'rsatish maqsadga muvofiq emas. Bunga misollar 2 fut (610 mm) o'lchov Billy temir yo'lini puflash yaqin Melburn, Avstraliya va 3 fut (914 mm) o'lchov Lahaina Kaanapali temir yo'li yilda Maui, Gavayi.[iqtibos kerak ]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Jeyms D. Porterfild (2004 yil 1-noyabr). Ovqatlanish mashinasidan: Bugungi kunda temir yo'lda ovqatlanishning eng zo'r tajribalari ta'riflari va hikoyalari. Sent-Martin matbuoti. p.125. ISBN  978-0-312-24201-5.

Tashqi havolalar