Tuxum suyi - Egg tong sui
| Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Manbaga ega bo'lmagan materialga qarshi chiqish mumkin va olib tashlandi.
Manbalarni toping: "Egg tong sui" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (2013 yil mart) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
Tuxum suyi klassik tong sui ichida (shirin osh) Kanton oshxonasi, aslida shirin versiyasi tuxum tomchi sho'rva. Bu an'anaviy va uy uslubidagi taom hisoblanadi Xitoy, chunki u har qanday restoranlarda kamdan-kam hollarda bo'ladi.
Tayyorgarlik
Sho'rva retsepti oddiy, chunki u faqat suvni, tovuqni qaynatishni talab qiladi tuxum va shakar. Odatda tuxumlar yoriqlar bilan ochiladi sarig'i va tuxum oqi oldindan aralashtirmasdan to'g'ridan-to'g'ri quyiladi. U har doim issiq xizmat qiladi.
Shuningdek qarang
