Yog 'kulbasi - Fat Shack

Fat Shack, Inc.
Shaxsiy kompaniya
JanrTezkor oddiy restoran
Tashkil etilgan2010; 10 yil oldin (2010)
Ta'sischiTom Armenti
Bosh ofis
Denver, Kolorado
Joylar soni
21 (2020)
Xizmat ko'rsatiladigan maydon
Qo'shma Shtatlar
Veb-saytwww.fatshack.com

Yog 'kulbasi amerikalik tezkor yilda tashkil etilgan restoran tarmog'i Fort Kollinz, Kolorado. 2020 yil oktyabr oyidan boshlab, etti shtatda 21 ta korporativ va franchayzingga tegishli restoran mavjud.

Tarix

Kelib chiqishi

Fat Shack kontseptsiyasi 2010 yil fevral oyida Tom Armenti tomonidan kollej shaharchasida yaratilgan Eving, Nyu-Jersi (uy Nyu-Jersi kolleji ), soat 18.00 dan ertalab soat 4 gacha simit do'konida (kun davomida joylashgan joyda ishlaydigan) ishlaydi. Bagel do'koni xodimlari kunga ketgach, Tom do'konni qayta ochib, kechqurun kechki ovqatlanadigan restorani soat 18.00 dan 16.00 gacha ishlaydi.

2011 yil avgust oyida Armenti Kollado shtatidagi Fort Kollinzga ko'chib o'tdi va u erda birinchi to'liq hajmli Fat Shack restoranining eshiklarini ochdi.[1]

Yog'li Shack sendvichi

O'sish

Armenti kollejining sinfdoshi va yaqin do'sti Kevin Gabauer Fort Kollinzdagi kompaniyaga qo'shildi va asoschini bilan birgalikda menyuni qayta tuzib, kompaniya brendini yangilab, operatsiyalarni soddalashtirdi. Olti oy ichida Fat Shack yana bir joy ochdi Boulder.

2015 yil fevral oyida Fat Shack Denverda o'zining birinchi franshizasining tantanali ochilishini nishonladi DU. Yana bir nechta joylarni ochgandan so'ng Kolorado, davlatlararo kengayish boshlandi Denton, Texas.[2] Fat Shack hozirda Qo'shma Shtatlar bo'ylab 21 ta manzilga ega, shu jumladan faqat etkazib berish uchun virtual oshxona tushunchalari yilda Chikago va Filadelfiya.

Wheat Ridge, CO shtatidagi Fat Shack joyining ichki qismi

Shark tankining ko'rinishi

2019 yil may oyida Armenti va Gabauer 10-mavsumning finalida paydo bo'lishdi ABC's Shark Tank. Fat Shackning 22 million dollarlik umr bo'yi sotganligi akulalarni hayratga soldi.[3] Ikkilik investor bilan kelishuvga erishdi Mark Kuba kompaniyaning 15 foizi uchun 250 ming dollarga. Bir kecha-kunduzda jamoaga yuzlab franchayzing so'rovlari kelib tushdi va ular efirga uzatilganidan keyin 48 soat ichida 3000 dan ortiq to'plashdi. Shark tanki.[4]

Menyu

Dastlab, Fat Shack menyusining asosiy tarkibiy qismlari ularning "Yog'li sendvichlari" bo'lib, ular kelib chiqishini quyidagi Yog 'yuk mashinalari da Rutgers universiteti, burgerlar, qovurilgan shirinliklar, tovuq qanotlari va Philly cheesesteaks. Boshqa takliflar orasida sut kokteyllari, mozzarella tayoqchalari, qovurilgan mac va pishloq va boshqa yurakni to'xtatadigan munchinlar. Restoranlarda tez-tez qovurilgan yalpiz kabi mavsumiy mahsulotlar taqdim etiladi Oreos mart oyi davomida. Ko'pgina takliflar kunlik iste'mol qilinadigan kaloriya miqdoridan oshib ketadi, ba'zilari 2000 kaloriya miqdorida.[3]

Panjara panasida ishlaydigan Fat Shack xodimi.

Adabiyotlar

  1. ^ "Fat Shack Nabs 'Shark Tank' sarmoyasi - Franchise Times News - 2019 yil may - FranchiseTimes.com". Franchise Times News. Arxivlandi asl nusxasidan 2020 yil 7 oktyabrda. Olingan 7 oktyabr, 2020.
  2. ^ "Dentonning semiz kulbasi". 2016 yil 18-avgust.
  3. ^ a b Berger, Sara (2019 yil 13-may). "'Shark Tank ': Mark Kuba franchayzing bilan 6 raqamli shartnoma tuzdi, u 2000 kaloriyali sendvichni sotadi ". CNBC. Arxivlandi asl nusxasidan 2020 yil 7 oktyabrda. Olingan 7 oktyabr, 2020.
  4. ^ "Fat Shack muvaffaqiyat tarixi: sendvichga mac va pishloq qo'yish uchun jasur bo'lgan Kolorado yigitlari bilan tanishing". KMGH. 2020 yil 27-fevral. Arxivlandi asl nusxasidan 2020 yil 7 oktyabrda. Olingan 7 oktyabr, 2020.

Tashqi havolalar