Beshta atirgul oshpazlari - Five Roses Cookbook
The Beshta atirgul pishiruvchisi kitobi birinchi marta 1913 yilda nashr etilgan Woods Freze kompaniyasining ko'li. Bu a-dan eng uzoq davom etgan retseptlar to'plami Kanadalik un kompaniyasi.[1] Ovqat pishirish kitobi xususiyatlari Unli markali beshta atirgul. 2003 yilda, 1967 yilgi nashrning bosma nusxasi tayyorlandi, unga oshpazlik kitoblarida ko'p yozgan oziq-ovqat tarixchisi Yelizaveta Driver tomonidan tarixiy kirish kiritildi. Dastlabki nashrda Leyk Vuds Frezeleme Kompaniyasi tomonidan o'tkazilgan tanlovda ayollar tomonidan taqdim etilgan retseptlar bor edi va ularning narxi taxminan 40 tsentni tashkil etdi.[2]
Adabiyotlar
- ^ Besh atirgul: yaxshi taom tayyorlash bo'yicha qo'llanma. Elizabeth Driver (tahrir)
- ^ "Ovqatlanish tarixchisi oshpazlar kitobida". Olingan 24 aprel 2018 - The Globe and Mail orqali.
 | Oshpazlar kitobi yoki boshqa oziq-ovqat, ichimlik yoki pishirish bilan bog'liq badiiy bo'lmagan kitoblar haqidagi ushbu maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |