Frantsuz Simmental - French Simmental
Frantsuz Simmental a Frantsuzcha qoramol zoti.
Tarix
Zoti kelib chiqishi Simmental qoramol dan Shveytsariya. Ular 20-asrning boshlarida Frantsiyaga olib kelingan. 1930 yilda studlar kitobi ochildi. Zotga nom berildi Sharqiy qizil pirog. (frantsuz tilida, pie rouge de l'est).
1970-yillar davomida Frantsiya hukumati ushbu naslni kesib o'tishga urindi Montbeliard, ammo Montbeliardning selektsionerlari rad etishdi. Frantsuzcha simmental bilan kesib o'tilgan Fleckie qoramol va Shveytsariya Simmental. Zoti nomlangan Frantsuz Simmental hozirda. Birinchi marta yetishtirildi Franche-Comte, zoti hozirda topilgan Overgne. 35 mingga yaqin sigir bor.
Morfologiya
Rangi qizil boshli, boshi va oyoqlari oq rangda. Qizil rang aniq sarg'ish.
Etuk sigirlarning vazni 140 sm, vazni 700 kg. Balog'atiga yetgan buqalar 150 sm balandlikda 1100 kg vaznga ega.
Foydalanadi
Ular ikkalasida ham qo'llaniladi mol go'shti va sut ishlab chiqarish, lekin birinchi navbatda sut mahsulotlari uchun. Sigirlar har yili qariyb 6400 kg sut beradi. (4% yog 'va 3,3% oqsillar) Sut kabi AOC pishloqlari uchun ishlatiladi comte va laguiole. Bu zot, shuningdek, go'shtli qoramollar bilan kesishishda ishlatiladi charolais va limuzin.