Gilbert Van lager - Gilbert Van Camp

Gilbert Van lager
Gilbert Van lager
Filtrli imzo bilan Gilbert C. Van Kempning gravyurasi.
Tug'ilgan
Gilbert C. Van-lager

(1814-12-25)1814 yil 25-dekabr
Brukvill, Indiana
O'ldi(1900-04-04)1900 yil 4-aprel (85 yoshda)
KasbOziq-ovqat kompaniyasi asoschisi

Gilbert C. Van-lager (1814 yil 25-dekabr - 1900 yil 4-aprel) - bu Van Kamp konserva kompaniyasini asos solgan Indianapolis tijoratchisi.

Hayot

U tug'ilgan Brukvill, Indiana, Charlz va Meri (Halstead) Van lageriga. Uning otasi dehqon va vagon ishlab chiqargan. 1844 yilda u besh yildan so'ng vafot etgan Meri Ann Greggga uylandi. 1850 yilda u fermer oilasi Tomas va Emi (Fluelling) Raymondning qizi Xester Jeyn Raymondga (1828 yil 19-iyundan 1912-yil noyabrgacha) uylandi. Franklin okrugi. Ularning to'qqiz farzandi bor edi, ulardan beshtasi go'dakligidan omon qoldi: Meri, Kortlend (1852 yil 25 may - 1923 yil 7 avgust), Klara (1858 yil noyabr - 1943 yil dekabr), Jorj (1926 yilda vafot etgan) va Frank (1864-1937). Yoshligida u metodizmni tan oldi, keyinchalik presviterianizmga o'tdi. U 1867 yil oktyabr oyida Indianapolis Beshinchi Presviterian cherkovining asoschisi tashkilotchisi bo'lgan, ammo 1890 yilda u ovoz berish uchun ovoz bergan. Jamoat cherkovi va u Ikkinchi Presviterian cherkoviga ko'chib o'tdi.[1] U Indianapolisda vafot etdi va u erda Crown Hill qabristoniga dafn qilindi.

Biznesning boshlanishi

17 yoshida u uyi yonidagi un zavodiga ishga borib, savdo-sotiqni o'rgangan tegirmonchi. To'rt yil oxirida u sherigi bilan qalay idishlar va pechkalar sotadigan do'kon ochdi. Van Kemp savdo-sotiqni o'rgangan qalaysozlik, tovarlarning ko'p qismini Brukvill do'konida sotgan. To'rt yildan so'ng u o'z qiziqishini sotdi va 1845 yildan 1860 yilgacha atrofida tunuka bo'lib ishladi Greensburg. 1861 yilda u bordi Indianapolis va Martin Uilyams va meva yetishtiruvchi va moliyachi Kalvin Fletcher bilan birgalikda mevalar, go'sht va boshqa tez buziladigan narsalarni saqlash uchun sovuq ombor qurdi. 1862 yilda u malinani, karapuzani, shaftoli va pomidorni olti galonli konservalarda konservalash bilan kengaytirdi. Mahsulotlar chakana savdo do'konlariga sotildi, ular tarkibini pint va kvartal orqali qayta sotishdi va qutilarni to'ldirish uchun qaytarishdi.[2] Kompaniyaga qarashli mevali fermer xo'jaligi talabni qondira olmadi, shuning uchun ular bog'lardagi mevalarni konservalash uchun vagonlar va vannalar ortilgan paketlarni jo'natib, Indianapolga olib ketishdi. 1868 yilda biznes katta kvartiralarga ko'chib o'tdi, u erda pomidor, shaftoli va mevalarni konservalashda davom etdi. 1877 yoki 1878 yillarda qadoqlash uyining nomi G. C. Van Kemp va Songa o'zgartirildi.

1879 yilda kompaniya bankrot bo'lib, qayta tashkil etilgandan so'ng Van Kamp 1882 yilda Van Kamp Packing Co.[3] konservalangan pomidor, makkajo'xori, no'xat, jele, konserva, mevali sariyog 'va qiyma go'shtdan dastlabki uchtagacha uning mahsulotlarini toraytiradi. 1891 yilda yong'in biznesni yo'q qildi va Van lagerlari yana boshlandi, ammo 1894 yilda mamlakat an orqali o'tdi iqtisodiy tushkunlik Van Kempning doimiy ish olib boradigan cheklangan sabzavot bozoridan ko'ra muhimroq narsani qidirishiga sabab bo'ldi.

Cho'chqa go'shti va loviya

Erta quti yorlig'i, v. 1900 yil

1894 yilda Indianapolis ish beruvchisi konservalangan yuk olib keldi pishirilgan loviya ularni qayta ishlash uchun Van Kamp zavodiga. Tushlik paytida, asoschining o'g'li Frank Van Kemp ish bilan ta'minlangan uydan tushlik paytida ovqatlanish uchun qutini ochdi. Dukkaklilarning ta'mi bir tekis edi, shuning uchun ularni mazali qilish uchun u Van Kempsning ketchupini qo'shdi, u "Van Kampning cho'chqa go'shti va pomidor sousi bilan loviya" ni yaratdi. Birinchi savdo Pitsburgda etkazib beriladigan avtomobil yuki uchun edi.[4]

1894 yil dekabr oyida Van lagerlari kichik reklama e'lonini joylashtirdi Indianapolis yangiliklari qutilarini sotish uchun uyma-uy tuvallarni qidirish cho'chqa go'shti va loviya, bunga 300 kishi javob berdi. Keyingi yil kompaniya 67030 dona fasol sotdi. Kompaniya bir nechta shaharlarda ko'cha avtoulovlari kartalari, tashqi belgilar va uch varaqli plakatlar bilan reklama qilishni boshladi. 1896 yilda jurnallarning reklamalari milliy jurnallarda chop etila boshlandi va bu sohada kuchli savdo tashkiloti yuborildi.[5] 1898 yilda kompaniya o'z faoliyati uchun 6 million qalay qutidan foydalangan.[6] Asrning boshiga kelib kompaniya reklama uchun 1,5 million dollar sarflagan va mamlakat bo'ylab tarqalgan oltita zavodni bug'langan sut va loviya konservalarini ishlab chiqargan;[7] va 1909 yilga kelib Van Kemp's cho'chqa go'shti va loviya sotuvchisi edi.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Rid, Jorj Irving, tahrir. (1899) Indiana biografiyasining ensiklopediyasi. Vol. II, Chikago: Century Publishing and Zarbachilik, 54-6 betlar.
  2. ^ Mur, Uilyam. (1914) "Markaziy G'arbdagi konserva sanoatining qisqacha tarixi" Konserva sanoati tarixi Artur Ignatius sudyasi, ed. Pp. 18-27; p. 19.
  3. ^ Greys, Rojer M. "Van Kempning loviya tarixi butunlay yo'q qilingan". 2006 yil 20-iyul. Metropolitan News-Enterprise. Kirish 9 aprel 2013 yil.
  4. ^ McPhetridge, Lannes. "Van lagerlarining ko'tarilishi". Printer siyohi, 1908 yil 14-oktyabr, 65: 3, 3-7 betlar; p. 4.
  5. ^ McPhetridge 1908, bet 4, 6.
  6. ^ Reed 1899, p. 55.
  7. ^ McPhetridge 1908, 6-7 betlar.