Jersi qirolligi - Jersey Royal

Kartoshka "Jersi qirolliklari"
Jersi qirollik kartoshkalari.jpg
"Jersi Royals", xomashyo
JinsSolanum
TurlarSolanum tuberosum
Turli xillikXalqaro buyrak
Kultivator"Jersi Royal"
Kelib chiqishiJersi
Jersi Royal kartoshka qaynatilgan.jpg

The Jersi qirolligi ning bir turi marketing nomi kartoshka ichida o'sgan Jersi ega bo'lgan Kelib chiqishining himoyalangan belgisi. Kartoshka ma'lum bo'lgan turli xil Xalqaro buyrak va odatda yangi kartoshka sifatida etishtiriladi.[1]

Tarix

Taxminan 1880 yilda Jersi dehqoni Xyu de la Xey do'stlariga o'zi sotib olgan katta kartoshkani ko'rsatdi. Uning 15 ta "ko'zlari" bor edi: undan yangi o'simliklar unib chiqadigan nuqtalar. Ular bu kartoshkani bo'laklarga kesib tashladilar, ular a kotil (tik qiyalik sohasi) Bellozanne vodiysi ustida. Bitta o'simlik buyrak shaklidagi kartoshkani ishlab chiqardi, ular qog'ozga o'xshash ingichka teriga ega bo'lib, ular uni chaqirdilar Jersi Royal Fluke. Keyinchalik bu "Jersi Royal" ga qisqartirildi.[2]

Bugungi kun

Zamonaviy davrda Jersi Royal, Jersi qishloq xo'jaligi tovar aylanmasining taxminan 70 foizini tashkil etadigan, Jersining eng yirik mahsulot eksporti hisoblanadi.[3] Mahsulotlarning to'qson to'qqiz foizi eksport qilinadi Birlashgan Qirollik.

2012 yilda oroldan qiymati 28,6 million funt bo'lgan 28,600 tonna kartoshka eksport qilindi. Bu ko'rsatkich 2011 yildagi 30 890 tonnadan kamaydi.[4]

Ostida Umumiy qishloq xo'jaligi siyosati ning Yevropa Ittifoqi Jersi qirollik klubi a Kelib chiqishining himoyalangan belgisi (PDO).[5][6]

Adabiyotlar

  1. ^ Redkliff N. Salaman; Uilyam Glinn Burton (1985 yil 21-noyabr). Kartoshkaning tarixi va ijtimoiy ta'siri. Kembrij universiteti matbuoti. p. 167. ISBN  978-0-521-31623-1.
  2. ^ "Jersi Royal", Bu Jersi, 2009 yil 18-yanvarda foydalanilgan.
  3. ^ "Marketing uchun" mayda kartoshka "yo'q", BBC yangiliklari, 2008 yil 1 aprel.
  4. ^ "BBC News - Jersi qirollik kartoshkasi eksporti pasaymoqda". Bbc.co.uk. Olingan 2013-10-12.
  5. ^ "Siyosat qog'ozi Himoyalangan oziq-ovqat nomi: Jersi qirollik kartoshkasi (PDO)". London: TSO. 2007 yil 7-avgust. Olingan 2015-03-16.
  6. ^ Jersi qirolligi

Tashqi havolalar