Lids pivo zavodi - Leeds Brewery - Wikipedia

Lids pivo zavodi
SanoatSpirtli ichimliklar
Tashkil etilgan2007
Ta'sischiMaykl Brotuell va Sem Moss
Bosh ofis,
Angliya
MahsulotlarPivo
Ishlab chiqarish hajmi
Haftasiga 150,000 pint
EgasiMaykl Brotuell va Sem Moss
Xodimlar soni
13

The Lids pivo zavodi mustaqil pivo zavodi 2007 yil iyun oyida tashkil etilgan Lids, Buyuk Britaniyaning sobiq mahalliy radiosining boshlovchisi Maykl Brotuell. Kompaniya shahar chetidagi savdo maydonchasida joylashgan 20 barrel pivo zavodidan foydalanadi; u haftasiga 150 ming pint pivo etkazib berishga qodir va beshta doimiy brend ishlab chiqaradi, shu jumladan Lids Best, 4,3% eng yaxshi achchiq va mukofot kuchli yumshoq ale Yarim tunda qo'ng'iroq. Shuningdek, kompaniya har oyda bir qator maxsus mahsulotlarni ishlab chiqaradi Bo'ronni yig'ish, 4,4% dadil, oktyabr oyida va Yangi oy, fevral oyida 4.3% qora IPA. Kompaniyada oltitasi bor edi pablar Lids markazi yaqinida, bilan mikro pivo zavodi The Brewery Tap-ning yuqori qavatida va York shahar markazidagi bitta pab, ammo sotilgan Kameronlar pivo zavodi 2016 yilda.

Tarix

Lids pivo zavodi 2007 yil iyun oyida tashkil etilgan[1] universitet do'stlari tomonidan Maykl Brotuell (avvalgi BBC radiosi York taqdimotchi) va Sem Moss[2] va shu vaqtdan beri doimiy va mavsumiy turlarini ishlab chiqaradi quti ales.

2008 yilda Lids pivo zavodi so'radi "Lids Yunayted" onlayn so'rovda yangi pivoning nomini berishga yordam beradigan tarafdorlar. Sevimlisi pivoning nomi Radebeer edi "Lids Yunayted" o'yinchi Lukas Radeb. Pivo mahalliy joylarda mavjud edi pablar, har biridan 10p bilan pint tomonga qarab sotilgan "Lids Yunayted" o'tkazish fond.[2]

Pivo zavodi

Pivo zavodidagi fermentatsiya tanklari
Pivo zavodidagi konditsioner tanklar

Pivo zavodi shahar chetidagi savdo maydonchasida joylashgan va 20 bochka pivo zavodidan foydalanadi,[3] haftasiga 60 ming pint pivo etkazib berishga qodir;[4] va yil davomida to'rtta doimiy brendlarni ishlab chiqaradi, shu bilan birga pilsner uslubidagi lager va mavsumiy materiallar ishlab chiqaradi. Oddiy pivo: "Lids Best", 4,3% eng yaxshi achchiq, Lids Pale. 3.8% sessiya achchiq, Yorkshire Gold 4% va Yarim tunda qo'ng'iroq, 4.8% yumshoq ale 2007 yilgi Peterboro pivo festivalida "Eng yaxshi yangi pivo pivosi" bilan taqdirlangan. Lager, Leodis, 4,6% - Lidsning Rimcha nomi[5] Mavsumiy mavsumga kiradi Bo'ronni yig'ish, 4,4% dadil, oktyabrda, Yangi oy, 4.3% qora IPA, fevral oyida va Samba, 3,7% oltin ale, iyun oyida.[6]

Publar

Lids pivo zavodi Qo'zi va Bayroqdagi nasoslar, Lids

Kompaniyada oltitasi bor edi pablar, yilda Lids.[7] Brewery Tap pub-da a mikro pivo zavodi pivo tayyorlash uchun yuqori qavat lager.[8][yaxshiroq manba kerak ] Shuningdek, kompaniya 2013 yilda Lids tashqarisida York shahrining markazida York Dyuki (York shahri) tashqarisida o'zining birinchi pabini ochgan edi. 2016 yil iyul oyida etti pabning ko'chmas mulki sotildi Kameronlar pivo zavodi.[9]

Adabiyotlar

  1. ^ Leeds Brewery veb-sayti
  2. ^ a b "Bu Lukas Radeber". Yorkshire Evening Post. 2008 yil 2-fevral. Arxivlandi asl nusxasidan 2018 yil 19 oktyabrda.
  3. ^ "Leeds Brewery Company Ltd". quaffale.org.uk. Olingan 11 noyabr 2012.
  4. ^ "Leeds Brewery - Pivo zavodi to'g'risida". leedsbrewery.co.uk. Arxivlandi asl nusxasi 2012 yil 23 iyulda. Olingan 11 noyabr 2012.
  5. ^ Lids Kamra Arxivlandi 2009-04-05 da Orqaga qaytish mashinasi
  6. ^ "Lids pivo zavodi". ratebeer.com. Olingan 11 noyabr 2012.
  7. ^ "Lids Brewery - Bizning pablarimiz". leedsbrewery.co.uk. Arxivlandi asl nusxasi 2012 yil 23 iyulda. Olingan 11 noyabr 2012.
  8. ^ "Lidsni iste'mol qilish: Lids pivo zavodi". Olingan 2020-03-16.
  9. ^ Kilgannon, Laurens (2016 yil 7-iyul). "Kamerons pivo zavodi taniqli Yorkshire pablarini yopmoqda". Insider Media Ltd. Olingan 2020-03-16.

Tashqi havolalar