Listan Prieto - Listan Prieto

Listan Prieto (bilan aralashmaslik kerak Listan negr) qizil uzum dan kelib chiqqan deb hisoblanadigan xilma-xillik Kastilya-La Mancha mintaqa Ispaniya. Listan Prieto Ispaniya materikida g'oyib bo'lgan, ammo 29 gektar maydonda ekilgan Kanareykalar orollari 2008 yilda.[1]

2007 yilda, DNK barmoq izlari Centro Nacional de Biotecnología tomonidan amalga oshirildi Madrid, Ispaniya ekanligini aniqladi Missiya uzum eng erta ekilgan Yangi dunyo Amerikadagi uzumzorlar Listan Prieto bilan genetik jihatdan mos edi.[2] Genetik uyg'unlikka qaramay, etarli klon o'zgarishi Asrlar davomida yuz bergan geografik ajralish natijasida Amerikaning Missiya uzumini va Kanar orollarining Listan Prieto uzumini Vitis xalqaro estrada katalogi uzumning ikkita alohida navi sifatida.[3][4] Variantlarning bir qismi, ehtimol, Ispaniyalik missionerlarning dastlabki ekishlaridan bo'lgan uzum urug'lari[5] natijasi bo'lgan changlanish va jinsiy yo'l bilan ko'payish va shu tariqa ota-ona tokidan ozgina farqlar paydo bo'lishiga qaraganda ko'proq so'qmoqlar.[6]

Tarix

Kanar orollari qirg'oq yaqinida joylashgan Afrika va Ispaniyadan Yangi dunyoga sayohat qilayotgan kemalar uchun muhim to'xtash joyi bo'lgan.

Listan Prieto keng ekilgan deb o'ylashadi Kastiliya viloyati XVI asr davomida. Kanar orollariga ko'chib kelganlar uzumlarni o'zlari bilan olib kelishdi va oxir-oqibat Listan Prieto yo'l oldi Meksika va Perudagi Ispaniya mustamlakalari.[2] U erdan uzum butun Shimoliy va Janubiy Amerikaga tarqaldi, u erda klonli o'zgarishlarni yuzaga keltirdi va endi uzum navlari bo'lib tanilgan va endi Missiya Kaliforniya va Meksika, Pais yilda Chili va Criolla Chica yilda Argentina.[7]

Sinonimlar

Asosiy sinonimlarga quyidagilar kiradi: Criolla Chica, El Paso, Hariri, Listrão, Misión, Mission's Grape, Negra Antigua, Negra Corriente, Negra Peruana, País, Palomina Negra, Rosa del Perú, Uva Chica negra, Uva Negra, Uva Nega Vino, , Vila Blanka, Vija Negra. Listan Prietoni ko'pincha Jakez, Listan Negr va Negramoll bilan adashtirishadi.[1] Bundan tashqari, Moscatel Negro bilan aralashtirilishi mumkin, chunki Ispaniya missionerlari uni o'z missiyalarini tuzish paytida Listan Prieto bilan birga ekishgan.[8]

Adabiyotlar

  1. ^ a b J. Robinson va boshqalar. Sharob uzumlari, 1368 tok navlari, shu jumladan kelib chiqishi va lazzatlari haqida to'liq qo'llanma, 550-552 betlar. Pinguin kitoblari 2012 ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ a b Alley, Lynn (2007 yil fevral). "Tadqiqotchilar tarixiy Kaliforniya uzumining kimligini aniqladilar: Ispaniyalik tadqiqotchilar Amerika bo'ylab Missiya navlari va uzumchilik bilan bog'liq sirlarni hal qilishdi". Onlayn sharob tomoshabinlari. Arxivlandi asl nusxasi 2008 yil 25 martda. Olingan 27 dekabr, 2010.
  3. ^ VIVC "Missiyaga kirish Arxivlandi 2012-05-13 da Orqaga qaytish mashinasi " Kirish: 27-dekabr, 2010-yil
  4. ^ VIVC "Listan negr Arxivlandi 2012-05-13 da Orqaga qaytish mashinasi " Kirish: 27-dekabr, 2010-yil
  5. ^ A. Bespaloff Sharob uchun to'liq qo'llanma, 191–194 betlar. Pingvin kitoblari 1994 y ISBN  0-451-18169-7
  6. ^ J. Robinson (tahrirlangan) "Sharob uchun Oksford sherigi" Uchinchi nashr, p. 729 Oksford universiteti matbuoti 2006 yil ISBN  0-19-860990-6
  7. ^ J. Robinson Yansis Robinzonning sharob uzumlari bo'yicha qo'llanmasi, 97 va 111-betlar. Oksford universiteti matbuoti 1996 yil ISBN  0-19-860098-4
  8. ^ "Tadqiqotchilar Kaliforniya tarixiy uzumining kimligini aniqladilar | Yangiliklar | Yangiliklar va xususiyatlar | Sharob tomoshabinlari". WineSpectator.com. Olingan 2019-01-24.