Liubiju - Liubiju - Wikipedia
Tug'ma ism | 北京 六必居 食品 有限公司 Liu Biju Peking Food Co., Ltd. |
|---|---|
| Sanoat | Ovqat |
| Tashkil etilgan | 1530 |
| Bosh ofis | 3 Niangshi Jie, Qianmen, Dongcheng tumani, , |
Liubiju eng qadimgi Pekinnikidir sous bog ', birinchi yozma yozuv 1530 yil, yilda Xitoy davrlari bu Min sulolasi Jiajing imperatori to'qqizinchi yil. Muntazam biznes boshlandi Kansi imperatori yillari Tsin sulolasi, 1654 - 1722. Liubuju o'zining sousi bilan mashhur (sariq soya pastasi va shirin soya sousi ) va tuzlangan.
Tarix va afsona
Do'konning kelib chiqishi haqidagi eng taniqli voqea shundaki, uni 3 aka-uka asos solgan Linfen shahar Shanxi viloyati Shimoliy Xitoy. Chjao Kunren, Chjao Tsunyi va Chjao Kunli kundalik ehtiyojlar uchun mo‘ljallangan kichik do‘konni boshqarganlar ("Yettita narsaning eshigini oching: yog‘och, guruch, yog‘, tuz, sous, sirka, choy ").
Tuzlangan bodring sho'rlanmagan, ammo turli fasllarda tayyorlanadi. Barcha turdagi soslar soya butilkalarda, idishlarda va sumkalarda sotiladi.[1]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ "Liubiju tuzlangan va tuzlangan do'kon". 2016 yil 9-may. Olingan 10 mart 2017.
Maqoladan tarjima qilingan matn mavjud 北京 六必居 食品 有限公司 ustida Xitoycha Vikipediya 2017 yil 10 martda olingan.
Tashqi havolalar
| Ushbu xitoy korporatsiyasi yoki kompaniyasining maqolasi a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |