Magnus Lindgren (oshpaz) - Magnus Lindgren (chef)

Karl Magnus Lindgren (1982 yil 4 aprel - 2012 yil 19 noyabr) shved oshpazi edi. Lindgren taniqli oshpazning katta oshpazi edi Xeston Blumental Flagmani restorani Yog'li o'rdak, Mishel yulduzli restoran Bray, Berkshir.[1]

O'lim

Lindgren 2012 yil noyabr oyida avtohalokatda vafot etdi Gonkong. U va ingliz oshpazi Xorxe Arango Errera ular o'tirgan taksida ikki qavatli avtobuslar o'rtasida ezilib ketganda o'ldirilgan Shau ​​Kei Van, sharqiy Gonkong orolidagi tuman.[2] Lindgren va Errera, 53 yoshli taksichi Vong Kim Chjun bilan birga, o't o'chiruvchilar ularni qoldiqlardan qutqarib olishlari uchun bir soatdan ko'proq vaqt davomida kabinada tiqilib qolishgan, ularning barchasi kasalxonada o'lik deb e'lon qilingan.[3] Hodisa oqibatida yana 50 dan ortiq odam jarohat olgan. Bu juftlik Osiyoda, ning taklifiga binoan bo'lgan Mandarin Oriental mehmonxonasi bu erda ular Xeston Blumental bilan birga bir qator shaxsiy taomlarni tayyorlashlari kerak edi.[4]

Adabiyotlar