Metz pivo zavodi - Metz Brewery

Metz Brothers pivo ishlab chiqarish kompaniyasi
Xususiy
SanoatIchimliklar
Tashkil etilgan1856
Bosh ofisOmaxa, Nebraska, Qo'shma Shtatlar
Asosiy odamlar
Frederik Metz
MahsulotlarPivo, lager, malt ichimliklar

The Metz Brothers pivo ishlab chiqarish kompaniyasi birinchi pivo ishlab chiqaruvchilardan edi AQSh shtati ning Nebraska shahrida tashkil topgan Omaha 1859 yilda.[1] Bu shaharning dastlabki ishlab chiqaruvchilari qatoriga kirgan. Dastlab McCumbe pivo zavodi sifatida ochilgandan so'ng, muassasa birodarlargacha bir necha bor sotilgan Frederik va Filipp Metz uni 1861 yilda sotib olgan.[2] Metz Omaxada joylashgan "Big 4" pivo ishlab chiqaruvchilardan biri bo'lgan Krug, Willow Springs va Storz pivo zavodlari.[3]

Tarix

1880 yilda Metz pivo zavodi Janubiy 3-ko'chada 1717-uyda joylashgan bo'lib, 12,400 barrel (1,970 m) ishlab chiqaradi.3) yiliga. Keyinchalik bu bino Xikori ko'chasiga 209 ga ko'chib o'tdi Willow Springs Distillash kompaniyasi qulaylik. Zamonaviy deb hisoblangan inshootlar butun shahar blokida joylashgan. Dastlabki pivo tayyorlash uskunalariga uchta sovutish ombori kiritilgan bo'lib, ulardan ikkitasining uzunligi yigirma futdan etmish besh futgacha, bittasining uzunligi esa yigirma futdan iborat bo'lib, uzunligi o'ttizga teng edi. Darhol yuqoridagi muzli xonalar bir xil o'lchamda edi. Mash vannasi va pivo qaynatadigan choynakning har birida yuz bochka sig'adigan sig'im bor edi. Yetkazib berish otlari uchun omborlar ham saytda joylashgan edi. Pivo zavodida "mamlakatda tengdoshi yo'q" deyilgan.[2] Metz birodarlar, shuningdek, 510 janubiy o'ninchi ko'chada joylashgan Metz Brothers pivo zalini boshqarar edilar, u erda pivo bochkalarda asosiy pivo zavodidan otlar aravasi bilan ta'minlangan.[4]

Metz pivo zavodi tufayli yopildi Taqiq.[5] Ushbu ob'ekt 1920 yilda qishloq xo'jaligi kompaniyasiga sotilgan.[4] Yorliq 1961 yilgacha pishirilgan[6] tomonidan Walter pivo ishlab chiqarish kompaniyasi ning Pueblo, Kolorado.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Schlüter, H. (1910) Pivo ishlab chiqarish sanoati va Amerikadagi pivo ishlab chiqarish bo'yicha ishchilar harakati. Amerika Birlashgan pivo ishchilari xalqaro ittifoqi. p 58.
  2. ^ a b (1886) Duglas okrugi. Andreasning "Nebraska tarixi." Qabul qilingan 7.07.17.
  3. ^ Larsen, LC va Cotrell, BJ (1997) Darvoza shahri: Omaxa tarixi. Nebraska universiteti matbuoti. p 144.
  4. ^ a b (nd) Metz Brothers pivo zavodi Arxivlandi 2007-08-02 da Orqaga qaytish mashinasi. Omaha jamoat kutubxonasi. Qabul qilingan 7.07.17.
  5. ^ (nd) Nebraskadagi pivo zavodlari. Nebraska shtati tarixiy jamiyati. Qabul qilingan 7.07.17.
  6. ^ "Metz Brewing Co.", 24.06.2008 da olingan.

Tashqi havolalar