Mulato qalampiri - Mulato pepper

Mulato qalampiri
Mulato chili podalari (quritilgan) .JPG
Mulato qalampir po'stlog'i (quritilgan)
TurlarCapsicum annuum
Kultivatormulato
Kelib chiqishiMeksika
Issiqlik Kam
Scoville shkalasi2500 - 3000 SHU

The mulato qalampiri ning quritilgan ikki navidan biridir poblano Qalapmir. Mulatoslar to'liq pishgan poblanoslar bilan quritiladi, erta hosil qilingan va quritilgan poblanlar anjor qalampiri deb nomlanadi.

Mulata tekis va ajinlar va har doim jigarrang-qora rangga ega. Mulatoning o'rtacha uzunligi va kengligi mos ravishda 10 sm va 5 sm. Uning shakli tepada keng, to'mtoq tomonga toraygan.

Mulatoning ta'mi biroz o'xshash deb ta'riflangan shokolad yoki qizilmiya, ning pastki ohanglari bilan gilos va tamaki. Uning issiqlik darajasi 2500 dan 3000 gacha Scoville shkalasi.