N, N-dimetilfenetilamin - N,N-Dimethylphenethylamine

N,N-Dimetilfenetilamin
N, N-dimetilfenetilamin.svg
Ismlar
IUPAC nomi afzal
N,N-Dimetil-2-feniletan-1-amin
Boshqa ismlar
N,N-Dimetil-2-feniletanamin
N,N-Dimetil-b-feniletilamin
N,N-DMPEA
Identifikatorlar
3D model (JSmol )
ChemSpider
ECHA ma'lumot kartasi100.156.869 Buni Vikidatada tahrirlash
UNII
Xususiyatlari
C10H15N
Molyar massa149.237 g · mol−1
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
Infobox ma'lumotnomalari

N,N-Dimetilfenetilamin (N,N-DMPEA) a almashtirilgan fenetilamin a sifatida ishlatiladi xushbo'ylashtiruvchi vosita. Bu alkaloid bu birinchi orkide ajratilgan Eria jarensis.[1] Uning xushbo'yligi "shirin, baliq" deb ta'riflanadi. U asosan don, pishloq, sut mahsulotlari, baliq, meva va go'shtda ishlatiladi.[2] Bundan tashqari, u mashg'ulotdan oldin va bodibilding qo'shimchalarida stimulyator ta'siriga da'vo bilan qo'llaniladi.[3]

Bundan dalolat beruvchi dalillar ham mavjud N,N-DMPEA a vazifasini bajaradi TAAR1 agonist odamlarda,[4] va a 5-HT1A ligand kalamushlarda. Ba'zi bir oz aniq bo'lmagan tadqiqotlar, shuningdek, o'zaro aloqada bo'lganligini ko'rsatdi MAO-B, ehtimol ferment sifatida substrat va inhibitör emas.[5]

Xavfsizlik

N, N-DMPEA tomonidan xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida foydalanish xavfsizligi aniqlandi Lazzat va ekstrakt ishlab chiqaruvchilar uyushmasi (FEMA) ekspertlar paneli[6] Shuningdek, oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha qo'shma ekspert qo'mitasi (JECFA) tomonidan[7]- o'rtasidagi hamkorlik Birlashgan Millatlar Tashkilotining oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) va Jahon Sog'liqni saqlash tashkiloti.[8]

Adabiyotlar

  1. ^ K. Hedman, K. Leander va B. Luning (1969). "Orchidaceae alkaloidlari bo'yicha tadqiqotlar. XV. Eria jarensis Amesdan olingan fenetilaminlar". Acta Chem. Skandal. 23: 3261. doi:10.3891 / acta.chem.scand.23-3261.
  2. ^ Burdok, G.A. (2016). Fenarolining lazzat tarkibiy qismlarining qo'llanmasi, oltinchi nashr. CRC Press. p. 499. ISBN  9781420090864. Olingan 2016-09-13.
  3. ^ "Eria Jarensis ekstrakti / N-fenetil dimetilamin: Keyingi katta narsa?". blog.priceplow.com. Olingan 2016-10-05.
  4. ^ Wainscott DB, Little SP, Yin T, Tu Y, Rocco VP, He JX, Nelson DL (yanvar 2007). "Klonlangan odam izi amin bilan bog'liq retseptorlari (TAAR1) ning farmakologik tavsifi va TAAR1 kalamush bilan turlarning farqlanishiga oid dalillar". Farmakologiya va eksperimental terapiya jurnali. 320 (1): 475–485. doi:10.1124 / jpet.106.112532. PMID  17038507. S2CID  10829497.
  5. ^ Pubchem. "N, N-dimetilfenetilamin | C10H15N - PubChem". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. Olingan 2016-10-05.
  6. ^ "Lazzat va ekstrakt ishlab chiqaruvchilar uyushmasi (FEMA) GRAS lazzat beruvchi moddalar 22". www.femaflavor.org. Olingan 2019-01-14.
  7. ^ "Oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha FAO / JSST Ekspert qo'mitasining (JECFA) qo'shma bahosi". apps.who.int. Olingan 2019-01-14.
  8. ^ "Oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha Birlashgan FAO / JSST Ekspert qo'mitasi (JECFA)". www.fao.org. Olingan 2019-01-14. FAO / JSSTning Oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha qo'shma ekspert qo'mitasi (JECFA) Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) tomonidan birgalikda boshqariladigan xalqaro ekspert ilmiy qo'mitadir.