Patiya - Pathia - Wikipedia
| Turi | Kori |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Birlashgan Qirollik, Hindiston |
| Xizmat qilish harorati | Issiq |
| Asosiy ingredientlar | Chili qalampiri, tamarind, Laym, jaggery, sarimsoq, koriander |
Patiya ning qadimiy forsiy shakli hisoblanadi kori Forsdan, asosan Kori uylarida mavjud Birlashgan Qirollik.[1] Bu issiq, shirin va nordon, yordamida chillies va tamarind.Bu temir va ohak aralashmasiga asoslangan bo'lib, issiqlik uchun muvozanat va chilanlarga yordam beradi.
Adabiyotlar
- ^ "Patiya Karri karavotida". MongolianKitchen.com.
 | Bu Hind oshxonasi - tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |