Per Brejou - Pierre Brejoux

Per Brejou top ishlab chiqarishni nazorat qiluvchi Appellation d'Origine Controlee kengashining bosh inspektori edi Frantsuz vinolari. u sharob dezinteri bo'yicha mutaxassis bo'lib xizmat qilgan 1976 yil Parij sharobidan tatib ko'rish. In ko'r-ko'rona tatib ko'rish, Kaliforniya sharoblari qizil va oq sharob toifalarida ham g'olib chiqdi. Amalni tatib ko'rgandan so'ng, uni Bosh inspektor lavozimidan iste'foga chiqarishga ko'plab chaqiriqlar bo'ldi, chunki ko'plab odamlar va guruhlar natijalardan juda norozi edilar. Shuningdek, u frantsuz sharobiga oid bir nechta kitoblarning muallifi.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

Qo'shimcha o'qish

  • Taber, Jorj M. Parij hukmi: Kaliforniya va Frantsiya va 1976 yilda sharobni inqilob qilgan tarixiy Parij ta'mi. NY: Scribner, 2005 yil.