Ta'minot (kruiz kemasi) - Provisioning (cruise ship)

Ishchilar AQShning Virjiniya orollari Sharlot Amali shahrida kruiz kemasini yuklamoqda

Kruiz kemalari ning katta miqdorini iste'mol qilish ovqat har kuni; misol sifatida, quyida bortda ta'minlangan ta'minot ro'yxati keltirilgan Mashhur kruiz kemasi Burjlar, o'rtacha 7 kunlik kruiz uchun 1950 yo'lovchini va 999 ekipajni tashiydi.

  • 24 236 funt (10,993 kg) mol go'shti
  • 5,040 funt (2,290 kg) qo'zichoq
  • 7,216 funt (3273 kg) cho'chqa go'shti
  • 4600 funt (2100 kg) buzoq go'shti
  • 1,680 funt (760 kg) kolbasa
  • 10,211 funt (4,632 kg) tovuq go'shti
  • 3 ming 156 funt (1432 kg) kurka
  • 13,851 funt (6,283 kg) baliq
  • 350 funt (160 kg) qisqichbaqa
  • 2100 funt (950 kg) omar
  • 25,736 funt (11,674 kg) yangi sabzavot
  • 15,150 funt (6,870 kg) kartoshka
  • 20,003 funt (9,073 kg) yangi uzilgan mevalar
  • 3260 AQSh galon (12 300 l; 2710 imp gal) sut
  • 1.976 AQSh kvarti (1.870 l; 411 imp gal) qaymoq
  • 600 AQSh gallon (2300 l; 500 imp gal) muzqaymoq
  • 9,235 o'nlab tuxum
  • 5,750 funt (2,610 kg) shakar
  • 3.800 funt (1700 kg) guruch
  • 1750 funt (790 kg) don
  • 200 kilogramm jele
  • 2.458 funt (1115 kg) kofe
  • 1 936 funt (878 kg) pechene
  • 2450 choy paket
  • 120 kilogramm (54 kg) o'tlar va ziravorlar
  • 3400 shisha turli xil sharoblar
  • 200 shisha shampan
  • 200 shisha jin
  • 290 shisha aroq
  • 350 shisha viski
  • 150 shisha rom
  • 45 shisha sherri
  • 600 shisha turli xil likyorlar
  • 10,100 shisha / quti pivo

Albatta, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining hammasi ham sayohat paytida iste'mol qilinmaydi, kechikishlarga yo'l qo'yishi uchun kema zaxiradagi foizlarni ushlab turishi kerak. Ushbu rasmda uchta ovqat tayyorlash uchun barcha materiallar mavjud restoranlar va bufetlar, xona xizmati, panjaralar va mehmonxonalar, shuningdek, hamma pishirish va qandolat mahsulotlari ofitserlar va ekipaj hamda yo'lovchilar uchun materiallar.

Burjlar to'liq quvvat bilan 1950 dan ortiq yo'lovchilar va 999 ofitserlar va ekipajga kuniga 3 mahal ovqat beradi, bu har qanday kichik shahar bir hafta ichida iste'mol qilishi mumkin.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

Celebrity Cruises kema adabiyoti tomonidan taqdim etilgan ma'lumotlar