Simonds pivo zavodi - Simonds Brewery

H & G Simonds Ltd
SanoatSpirtli ichimliklar
Tashkil etilgan1785
Ta'sischiUilyam Blekoll Simonds
Ishdan bo'shatilganYo'q
Bosh ofis,
Buyuk Britaniya
MahsulotlarPivo
County Lock 1975 yilda Simondsning pivo zavodi bilan jo'nab ketdi
Simonds pivo ishlab chiqaradigan malthouse, hozirda kvartiralar

H & G Simonds Ltd yilda tashkil etilgan pivo zavodi edi Reading, Berkshir, Angliya 1785 yilda Uilyam Blekol Simonds tomonidan. Kompaniya 1960 yilda Courage & Barclay bilan birlashdi va o'n yildan so'ng Simonds nomidan voz kechdi. Oxir-oqibat firma tarkibiga kirdi Shotlandiya va Nyukasl brendlarni kim sotgan Wells & Young's pivo zavodi 2007 yilda va uch yildan so'ng Reading pivo zavodini yopdi.[1]

Korxona tarixi

Simonds pivo zavodi yilda tashkil etilgan Broad Street tomonidan o'qish Uilyam Blekoll Simonds 1785 yilda[2] (garchi otasining qo'li pivo pishirgan bo'lsa ham malt 1760 yildayoq biznes).[2]) Kompaniya ko'chib o'tdi Ko'prik ko'chasi, bu erda 1978 yilgacha bo'lgan. Hozir sayt egallab olgan Oracle savdo markazi. Simonds Uilyamning ikki o'g'li Genri va Jorjdan H & G Simonds nomini olib 1885 yilda juda erta cheklangan kompaniyaga aylandi. Ikkinchisi keyinchalik direktorning otasi edi, Jorj Blekoll Simonds, haykaltarosh.[3] 1960 yilda pivo zavodi Courage & Barclay bilan soddalashtirilgunga qadar jasorat, Barclay, Simonds & Co Ltd ga aylandi. Courage Ltd 1970 yilda Shotlandiya jasorati, ular Berkshir pivo zavodidan Reading va Shinfild, 2010 yil mart oyida yopilgunga qadar. 2007 yil yanvar oyida Courage brendlarini ishlab chiqarish, marketing va sotish huquqlari Wells & Young's Brewing Company kompaniyasiga sotildi. Bedford. Buni "Courage Brands Ltd" deb nomlangan korxona boshqaradi[4]

Rivojlanish

Simonds jadal rivojlanib, 1790-yillarga kelib mahalliy me'mor Sir tomonidan ishlab chiqilgan yangi pivo zavodiga ega bo'ldi Jon Soan va erta Boulton & Watt bug 'dvigateli.[2] Biroq, kengayish qonunchilikka qadar yangisini o'rnatishni cheklab qo'yguncha ushlab turildi jamoat uylari tomonidan bekor qilindi Pivo qonuni 1830. 1813 yildan beri Simonds pivoni pivo bilan ta'minladi Sandhurst Qirollik harbiy akademiyasi.[2] 1850-yillarda, yaqin atrofda bo'lganida, armiyani pivo bilan ta'minlash bo'yicha obro'sini kengaytirdi Aldershot "Britaniya armiyasining uyi" sifatida tashkil etilgan. Bu filialning ochilishiga olib keldi Maltada va rozetka Gibraltar. Birinchisi hali mustaqil, Simonds Farsons Cisk Brewery. Simonds shuningdek, Angliyaning janubidagi ko'plab temir yo'llarni etkazib berdi. 1880-yillarga kelib, Simonds Readingdagi eng yirik pivo zavodi bo'lgan. Keyin Birinchi jahon urushi, ular sotib olish yo'li bilan kengaytirildi, mahalliy pivo zavodlarini sotib olishdi va boshqalar kabi joylarda Bristol va Devonport. 1938 yilga kelib, Simonds Angliya va Uelsda ishlab chiqarilgan pivoning deyarli bir foizidan ko'prog'ini ishlab chiqarardi. Pivo zavodi o'z mahsulotlarini etkazib berish uchun kanaldan keng foydalangan, ammo temir yo'l transportning muhim shakli ham bo'lgan, pivo zavodi o'zining yon tomoniga ega bo'lgan. Coley filiali liniyasi.

Pivo

Simonds kashshof bo'lgan rangpar ale 1830-yillarda, shu jumladan Hindiston rangpar kompaniya Hindistonda ingliz armiyasiga eksport qilgan. 1870-yillarda ular "SB" (Season's Brew) deb nomlangan engilroq pivoni ishlab chiqardilar va keyingi o'n yil ichida yangi tizimni fermentatsiya "Burton Union Method" nomi bilan tanilgan. Simondlar "hopleaf" brendi bilan mashhur bo'lgan va Hopleaf rangparligi hali ham Maltadagi Simonds Farsons Cisk Brewery-da mavjud. Simonds "India Pale Ale" ni "Tavern" deb nomladi, bu nom "Taverner" deb nomlanib, xodimlar o'rtasida o'tkazilgan tanlovda paydo bo'ldi.

Adabiyotlar

  1. ^ "Tarixni o'qish bo'yicha sinov - pivo tayyorlash". Arxivlandi asl nusxasi 2011 yil 5-avgustda. Olingan 19 iyun 2011.
  2. ^ a b v d Ford, Devid Nash (2005). "Uilyam Blekoll Simonds (1761–1834)". Qirollik Berkshir tarixi. Nash Ford nashriyoti. Olingan 28 dekabr 2010.
  3. ^ Simonds, Raymond (2004). "Jorj Blekoll Simonds (1843–1929)". Qirollik Berkshir tarixi. Nash Ford nashriyoti. Olingan 28 dekabr 2010.
  4. ^ Wells va Youngs jasorat brendlarini sotib olishadi - Wells & Young's Brewing Company Ltd - www.wellsandyoungs.co.uk Arxivlandi 2007 yil 25 yanvar Orqaga qaytish mashinasi

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 51 ° 27′4.89 ″ N. 0 ° 58′29,3 ″ Vt / 51.4513583 ° N 0.974806 ° Vt / 51.4513583; -0.974806