Erituvchi ta'sir qilish - Solvent exposure

Erituvchi ta'sir qilish sodir bo'lganda a kimyoviy, material yoki shaxs bilan aloqada bo'ladi hal qiluvchi. Kimyoviy moddalar, masalan, erituvchilarda eritilishi mumkin polimerlar kimyoviy moddalar bilan erituvchilar tomonidan parchalanishi mumkin va odamlar aniq rivojlanishi mumkin kasalliklar organik va noorganik erituvchilar ta'siridan.

Ba'zi umumiy erituvchilarga quyidagilar kiradi aseton, metanol, tetrahidrofuran, dimetilsülfoksid va suv son-sanoqsiz boshqalar qatorida.

Biologiyada hal qiluvchi ta'sir qilish ning aminokislota a oqsil aminokislotaga qay darajada erishish mumkinligini o'lchaydi hal qiluvchi (odatda suv ) oqsilni o'rab turgan. Umuman aytganda, hidrofob aminokislotalar oqsil ichiga ko'miladi va shu bilan erituvchidan himoyalanadi hidrofilik aminokislotalar yuzaga yaqin bo'ladi va shu bilan erituvchiga ta'sir qiladi. Ammo, ko'pgina biologik qoidalarda bo'lgani kabi istisnolar odatiy holdir va hidrofil qoldiqlari ko'pincha tabiiy tuzilishga ko'milgan va aksincha.

Erituvchi ta'sir qilish son jihatdan bir necha o'lchovlar bilan tavsiflanishi mumkin, eng mashhur o'lchovlar kirish mumkin bo'lgan sirt maydoni va nisbatan nisbiy sirt maydoni. Boshqa choralar, masalan:

  • Aloqa raqami: aminokislota atrofidagi shar ichidagi aminokislota qo'shnilarining soni.
  • Qoldiq chuqurligi: aminokislotaning molekulyar sirtgacha bo'lgan masofasi.
  • Sfera ta'sirining yarmi: aminokislota atrofida yarim yarim shar ichida joylashgan aminokislota qo'shnilarining soni.

Adabiyotlar

Li B, Richards F. (1971) Protein tuzilmalarining talqini: statik mavjudligini baholash. J. Mol. Biol. 55: 379-400

Greer J, Bush B. (1978) Erituvchini chiqarib tashlash yo'li bilan makromolekulyar shakl va sirt xaritalari. Proc. Natl. Akad. Ilmiy ish. AQSh 75: 303-307.

Connolly M. (1983) Oqsillar va nuklein kislotalarning erituvchiga erishiladigan sirtlari. Ilmiy 221: 709-713

Chakravarti S, Varadarajan R. (1999) Qoldiq chuqurligi: oqsil tuzilishi va barqarorligini tahlil qilish uchun yangi parametr. Tuzilishi katlamasi. Des. 7: 723-732.

Pintar A, Carugo O, Pongor S. (2003) Protein tuzilishi va funktsiyasidagi atom chuqurligi. Biokimyo tendentsiyalari. Ilmiy ish. 28: 593-597.

Xemelrik T. (2005) Aminokislotaning ikki tomoni bor: yangi 2 o'lchovli o'lchov erituvchi ta'sirining boshqacha ko'rinishini beradi. Proteinlar tuzilishi. Vazifasi. Bioinf. 59: 38-48.