Qishloq uyi (restoran) - The Country House (restaurant) - Wikipedia
 | Ushbu maqolaning mavzusi Vikipediyaga mos kelmasligi mumkin umumiy e'tiborga loyiqlik bo'yicha ko'rsatma. (2019 yil may) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
Qishloq uyi 551-chi ko'chada, 241 W. da joylashgan restoran Klarendon-Xillz, Illinoys. Bu odatiy ovqatlanish, uzoq yillik tarix va 2016 yilgi "Eng yaxshi burger" bilan tanilgan G'arbiy shahar atrofi yashashYillik "G'arbning eng yaxshisi".[1]
Tarix
Restoran 1922 yilda Emil Kobal tomonidan ochilgan. Ikki qavatli bino ikki maqsadga xizmat qilgan. Pastki qavat taverna va kichik oziq-ovqat do'koni sifatida ochilgan, yuqori qavat esa uning oilasining uyi bo'lib xizmat qilgan. Taqiqlangan paytlarda, Qishloq uyi jamoatchilik uchun ochiq bo'lib qoldi va mish-mishlar tarqaldi[kim tomonidan? ] mahalliy odatdagilarga hali ham alkogolli ichimliklar etkazib berishgan.
Mamlakat uyi ochilganidan beri ikki marta o'zgargan. 1957 yilda Richard Montanelli bu biznesni onasi uchun sotib oldi, ammo sog'lig'i yomonlashib ketganligi sababli u azob chekdi. 4 ta hudud aholisi 1974 yilda Montanelli-dan The Country House-ni sotib olishdi va u o'zlarining mulki ostida katta ta'mirdan o'tkazildi, shu jumladan yangi menyu. Ushbu menyuda ularning hozirda "taniqli" burgerlari namoyish etildi. Asl egalarining 3 tasi bittadan bittasini o'z sheriklarini qolgan sherigiga sotishdi. 1989 yilga kelib Devid Regnery yagona egalik huquqini saqlab qoldi.[1]
1985 yilda ikkinchi qishloq uyi ochildi Lisle, Illinoys.
1996 yilda uchinchi qishloq uyi ochildi Jeneva, Illinoys.
Devid Regneriy 2009 yilda vafot etgan; ammo, uning 4 birodarlari va bosh direktori restoranlarga egalik qiladi va 1974 yilgi asl egalari tomonidan o'rnatilgan an'analarga muvofiq ishlaydi.[2]
Ghost hikoyasi
1950-yillarning oxirida The Country House-ning doimiy barmeni restoranga tez-tez tashrif buyuradigan yosh, jozibali sariq ayol bilan ishqiy munosabatda bo'lgan. Bir kuni kechqurun u kichkina qizi bilan bufetchiga tashrif buyurish uchun keldi, u vazifasini bajarayotgan paytda. Men yosh ayol va bufetchi o'rtasida janjal chiqqandi. U erkakdan qizini qisqa vaqt davomida kuzatib turishini so'radi, lekin erkak rad etgach, ayol qizi bilan ketib qoldi. Keyin u mashinasini yo'l chetidagi daraxtga o'rab, o'zini o'ldirishga kirishdi. Uning qizi omon qoldi.[3]
Yosh ayolning arvohi birinchi marta 1974 yilda amalga oshirilgan kapital ta'mirlash paytida ko'rilgan. Ma'lumotlarga ko'ra, u barning yonida turgan, ovqat xonasi bo'ylab yurgan va yuqori qavatli derazadan erkak homiylariga imo qilgan. Xayriyatni ko'rishdan tashqari, homiylar va xodimlar go'daklarning yig'layotgani, devorlarni urayotgani, oyoq izlari eshitganligi va oshxonadagi idish-tovoqlarni urayotgani haqida xabar berishgan. Yana bir takrorlanadigan narsa - bu jukeboxning o'zi yoqishi.[4]
Xayolotni Chikagodagi arvohlar ovchisi Richard Krou tasdiqladi, u ikkita medi hamrohligida The Country House-ni tekshirdi. Medialar juda jozibali yosh, sariq ayol borligi haqida xabar berishdi, u sevgan va yo'qotgan odamini qidirayotganday tuyuldi.[3]
Adabiyotlar
Koordinatalar: 41 ° 47′18 ″ N. 87 ° 57′19 ″ V / 41.7884 ° N 87.9554 ° Vt