Xizmatkor o'rtasida - Between maid

A xizmatkor o'rtasida (taxallus tvinydeb nomlangan zal qiz ayniqsa, Qo'shma Shtatlarda) kichik yoshdagi ayol edi uy ishchisi a ko'plab xodimlarga ega katta uy xo'jaligi. 20-asrda bu lavozim asosan bekor qilindi, chunki ular kam edi uy xo'jaliklari o'tmishdagi pog'onali ierarxiya bilan uy ishchilarining katta ishchilariga muhtoj edi yoki mumkin edi.

Tavsif

Xizmatkorlar orasidagi xizmatlar taxminan idish-tovoq xizmatchilariga teng edi (idishlarni yuvish mashinalari, pol yuvuvchilar, pechka idishlari va boshqalar). Atama zal qiz ichida ofitsiant bo'lgan uning asosiy vazifasidan kelib tushdi Xizmatchilar zali. Atama xizmatkor o'rtasida uning vazifalari uy bekasining vazifalari doirasiga bo'linganligi sababli paydo bo'ldi, butler va pishirish; agar bu shaxslar bir-birini yoqtirmasa, xizmatkor o'rtasidagi ish juda qiyin ish edi.

Undan stolni qo'yish va idishlarni olib tashlash, shuningdek stolda kutish talab qilindi. Shuningdek, u qadar ovqat olib yurgan bo'lishi mumkin uy bekasi, agar o'sha xodim boshlig'i nonushta qilgan bo'lsa yoki peshindan keyin choy uning xonasida (larida). Xizmatkor o'rtasidagi a ni a bilan chalkashtirib yubormaslik kerak mehmonxona xizmatkorigarchi ikkala xizmatkor ham xuddi shunday uy vazifalariga ega bo'lgan. Mehmonxona xizmatchilari ertalab ziyofat xonalari va yashash joylarini tozalab, tartibga keltirdilar va ko'pincha tushdan keyin choy damlab, ba'zida esa kechki ovqatga xizmat qilishdi. Ular o'qish va kutubxonalarni tartibga keltirdilar va (piyoda odamlar bilan) xizmatga chaqiradigan qo'ng'iroqlarga javob berishdi.

Shuningdek qarang