Bodegas Faustino - Bodegas Faustino

The Bodegas Faustino uzumzor joylashgan Ispaniya sharob ishlab chiqaradigan mintaqa ichida Rioja, viloyatida Alava ichida Basklar mamlakati, lekin atigi 5 km (3 mil) Logrono.

Tarix

Bodegas Faustino uzumzori 1861 yilda Eleuterio Martinez Arzok tomonidan Markes del Piertoning saroyi va uzumzorlarini sotib olganida tashkil etilgan. Maqsad vino ishlab chiqarish va uni ommaviy sotish edi. Keyingi yillarda uning hajmi va sifati muttasil o'sib bordi. 1930 yilda Faustino Martinez Peres de Albeniz rahbarlikni oldi va mintaqada birinchi bo'lib sharobini shishaga solib qo'ydi Rioja. Ishlab chiqarilgan sharoblarning nomlari kelib chiqqan uzumzorni aks ettirgan. Masalan: Campillo, Parrita, Famar va Santana. Biroq, bu tez orada tark etildi, faqat 60 yil o'tgach, kompaniya ba'zi bir uzumzor vinolarini ishlab chiqargandan keyin qaytib keldi. Keyin 1957 yilda Xulio Faustino Martines (Uchinchi avlod) kompaniyaning boshlig'i bo'ldi va Faustinoni xalqaro brend sifatida ishlab chiqardi, bugungi kunda u 47 mamlakatda sotilmoqda.

Uzumzorlar

Bodegas Faustinoning uzumzorlari Logrono, Laguardiya, Mendaviya va Oyonda Ispaniyaning Rioja sharob mintaqasida joylashgan. Bu taxminan 650 ga (1600 gektar). Uzumzorlar ichida vino ishlab chiqarishda ishlatiladigan asosiy uzum Tempranillo, Mazuelo, Graciano va Viura uzum. Bu uzum navlari mintaqa ichida xosdir. Sharob zavodida 50 mingga yaqin eman bochkalari bor va 9 million butilkaning doimiy zaxirasi mavjud.

Mulkchilik

Ushbu uzumzor hanuzgacha oilaviy biznes bo'lib, Grupo Faustinoga aylandi. Faustinoning o'zi tashqari, kompaniyaga Campillo va Rioxadagi Marques de Vitoria ham kiradi; Valkarlos Navarra; Kondesa-de-Leganza La Mancha; Bodegas Portia Ribera del Duero; va Ispaniya bo'ylab navli stol sharobini taklif qiladigan Bodegas Victorianas.

Sharoblar

Shishalar

Bodegas Faustinoning vinolari odatda muzli holda namoyish etiladi Burgundiya belgisi tushirilgan uslubdagi shisha Nikolaes van Bambikning portreti, tomonidan Rembrandt. Gran Reserva butilkalari ham ingichka, o'ralgan oltin simli mash bilan o'ralgan.

Sharob uslublari

Eng boshidanoq sharob ishlab chiqarishning an'anaviy uslubi Bodegas Faustino tomonidan ishlab chiqarilgan sharobning o'ziga xos xususiyati edi. Biroq, 20-asrning oxiridagi bozor talabi bosimi tufayli bu tark etilib, natijada Faustino Crianza Selección de Familia va Faustino de Autor kabi zamonaviyroq sharoblar ishlab chiqarildi, shuningdek, 9 Mil kabi cheklangan nashrlar (shuning uchun atigi 9000 litr ishlab chiqarilganligi sababli) va Faustino Edición Especial, taxminan 50 yil oldin Xulio Faustino Martinesning birinchi vinilatsiyasini nishonlash uchun ishlab chiqarilgan. Sharoblar qatoriga qizil, oq va rozado kiradi.

Sharoblarning tasnifi

Sharoblar Bodegas Faustino uzumzorlarida ishlab chiqarilganlarning barchasi Faustino deb nomlanadi va har doim rim raqamlari bilan yoziladi: Sharoblarning yuqori darajasi Rim raqami I. O'rtacha diapazon Faustinoning V raqamli raqamiga va kirish darajasidagi Faustinoning VII Rim raqamiga ega. So'ngra krianza, rezervuar yoki gran suv omborlari mavjud. Kava ham ishlab chiqariladi, ammo bu odatda vinochilik mintaqasi bilan bog'liq Kataloniya, Rioja kabi boshqa sharob mintaqalarida ishlab chiqarilishi ma'lum bo'lgan. Bunday sharoblarga Cava Brut Reserva, Cava Extra Seco, Cava Semi Seco va Cava Rosado (atirgul) kiradi.

Adabiyotlar

  • Barquin, Iso (2011). Rioja va Shimoliy G'arbiy Ispaniyaning eng yaxshi sharoblari. Aurium Press Ltd. ISBN  978-1-84513-693-2.
  • Stivenson, Tom (2007). Sotheby's Wine Entsiklopediyasi. Dorling Kindersli. ISBN  978-1-4053-2656-8.

http://faustino.faustino.es/en/

Shuningdek qarang