Kafe Nicholson - Café Nicholson - Wikipedia

Kafe Nicholson (dastlab Sharqiy 57-chi ko'chada 147-uyda, keyinroq Sharqiy 58-ko'chada 323-uyda) a Nyu-York shahri 1948 yildan 1999 yilgacha faoliyat yuritgan restoran. Korxona badiiy, adabiy va madaniy elita vakillari yig'iladigan joyga aylandi.[1][2]

Tarix

Kafe Nicholson 1948 yilda Johnny Nicholson tomonidan ochilgan. Jon Bulika (5 sentyabr 1916 yilda tug'ilgan) Sent-Luis ) ga Rumin muhojirlar va keyinchalik u amakining familiyasini qabul qilgan.[2] Nikolson e'lon qilinganidan keyin Nyu-Yorkka ko'chib o'tdi 4F va harbiy xizmatdan ozod qilingan. Dastlab u moda dizaynida ishlashni rejalashtirgan va ish topgan Macy's Do'kon. U deraza oynasi sifatida muvaffaqiyatsiz holatga o'tdi Lord & Teylor va keyin antiqa buyumlar va dizayn do'konini ochib, Lord & Teylorni qayta ishga tushirishga undagan obro'ga ega bo'ldi. Dizayn maydonidan charchagan holda u Evropada dam oldi va ilhomlantirdi Rimniki Caffè Greco, u Manxettenda kafe Nikolsonning dabdabali yunon-rum interyerini yaratdi. Yuqori Sharqiy tomon.[3]

Nikolsonning do'sti, o'zini o'zi o'rgatgan Janubiy oshpaz Edna Lyuis, 1970-yillarning o'rtalariga qadar restoranga hammualliflik qilgan,[3] uning o'ziga xos xususiyatlari bilan o'tlar va shokoladli sufle bilan qovurilgan tovuq go'shti.[2] Ko'p yillar davomida kafe Nikolson Yuqori Sharqiy tomonda bir nechta manzillarga ko'chib o'tdi, ko'pincha bir necha oy davomida Nikolsonning xohishiga binoan yopilib, 1999 yilda bir umrga yopildi. Nikolson 2016 yil 4 avgustda vafot etdi.[2]

Kafe Nicholson yuqori jamiyat a'zolarini, shuningdek, badiiy, adabiyot va madaniyat arboblarini o'ziga jalb qildi Tennessi Uilyams, Gor Vidal, Jan Renoir va fotograf Karl Bissinger.[4]

Kafe Nicholson ko'pincha moda jurnallari fotosessiyalari va reklamalari uchun fon sifatida ishlatilgan. Kinorejissyor Vudi Allen restorani o'zining 1994 yildagi filmida sahna ko'rinishida foydalangan Broadway ustidagi o'qlar.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ Grimes, Uilyam (2000 yil 21 iyun). "Restoranlar; qiziquvchan va qiziquvchan, 2-bob".. The New York Times. Olingan 21 dekabr, 2016.
  2. ^ a b v d e Grimes, Uilyam (2016 yil 8-avgust). "Midtown kafesi" Yangi Bohemiyaliklar "ni suratga olgan Jonni Nikolson 99 yoshida vafot etdi". The New York Times. Olingan 21 dekabr, 2016.
  3. ^ a b Burros, Marian (1982 yil 10 mart). "Kafe dekorasiyasida va ovqatda novator". The New York Times. Olingan 21 dekabr, 2016.
  4. ^ Edge, Jon T. (2013 yil 16-sentyabr). "Lazzat qarzlari". Amerikalik Oksford (82). Arxivlandi asl nusxasi 2013 yil 5 oktyabrda.

Tashqi havolalar