Qisqichbaqasimon likyor - Clam liquor

Qisqichbaqasimon likyor, Qisqichbaqasimon ekstrakti deb ham ataladi, bu pishirish va ochish paytida olinadigan suyuqlikdir mollyuskalar. Suyultirilmagan klyus deyiladi bulon, va bug'lanish bilan konsentratsiyalangan bo'lsa, shilimshiq nektar deyiladi. U ushbu barcha shakllarda konservalangan yoki konservalangan mollyun go'shtini to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin.[1]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "FishBase lug'ati". Fishbase.org. Olingan 2013-07-08.