Katmandu madaniyati - Culture of Kathmandu

Chaityas deb nomlangan toshdan yasalgan o'ymakorliklar, hatto ko'cha burchaklari va hovlilarida ham ko'rilgan

Qadimgi va nozik an'anaviy madaniyati Katmandu, bu butun uchun Nepal, ning uzluksiz va istisno uchrashuvi Hindu va Buddist juda dindor odamlar tomonidan qo'llaniladigan axloq qoidalari. Shuningdek, u boshqa dinlar tomonidan taqdim etilgan madaniy xilma-xillikni o'z ichiga olgan Jaynizm, Islom va Nasroniylik.

O'rtasida qadimiy savdo yo'li Hindiston va Tibet Katmandu orqali o'tgan narsa boshqa madaniyatlarning badiiy va me'morchilik an'analarining birlashishini mahalliy me'morchilik va badiiy madaniyat bilan birlashtirishga imkon berdi.[1]

Shahar yadrosi hukmronlik davrida rivojlangan ajoyib madaniy boylikning ko'p qismiga ega Malla 15-18 asrlar orasidagi shohlar. Shahar haykallarga to'ldi, pagodalar, stupalar va ajoyib go'zallikdagi saroy binolari. Shuningdek, 106 ta monastir hovli (nomi ma'lum) baxa yoki bahi) san'ati va taqvodorligi bilan mashhur. Mahalliy hunarmandlarning mahorat darajasi nafis yog'och o'ymakorligi, tosh o'ymakorligi, metall quyish, to'quvchilik, kulolchilik va boshqa hunarmandchilikdir. Yog'ochdan yasalgan eng yaxshi o'ymakorliklar eski binolarning bezakli derazalarida va ibodatxonalarning tom ustunlarida ko'rinadi. Mahalliy hunarmandlarning o'ymakorlik mahorati har bir ko'chada xudo va ma'budalar tasvirlari va cho'kib ketgan suv nayzalari ko'rinishida ko'rinadi.[2]

San'at

Katmandu vodiysi "san'at va haykaltaroshlikning ulkan xazinasi" deb ta'riflangan. Ushbu xazinalar yog'och, tosh, metall va terakotadan yasalgan bo'lib, turli ma'badlarda, ziyoratgohlarda, stupalarda, gompalarda, xayitalarda va saroylarda juda ko'p topilgan. San'at buyumlari ko'cha burchaklarida, yo'lakchalarda, xususiy hovlilarda va ochiq maydonchada ham ko'rinadi; asosan xudolar va ma'buda ikonalari ko'rinishida. Katmandu vodiysi uzoq vaqt davomida ushbu san'at xazinasining ombori bo'lib kelgan, ammo mamlakat 1950 yilda tashqi dunyoga eshiklarini ochgandan keyingina u butun dunyoga tanilgan.[3]

Katmandu

Nepal va Katmandu diniy san'ati, xususan, Bhavani, Durga, Gaja -Lakshmi, Hariti-Sitala, Maxsishamardini, Saptamatrika (ettita ona ma'buda) va Shri-Lakshmi singari ona ma'budalarining ramziy belgisidir. Miloddan avvalgi III asrdan hind xudolari va ma'budalaridan tashqari buddist yodgorliklari Ashokan davr (shunday deyilgan) Ashoka miloddan avvalgi 250 yilda Nepalga tashrif buyurgan), shuningdek, umuman Nepalni va xususan vodiyni bezatgan. Ushbu badiiy va me'moriy binolar evolyutsiyaning uchta asosiy davrini, ya'ni Hindistonning Gupta davridan kelib chiqqan holda Licchavi yoki klassik davrni (milodiy 500 dan 900 gacha) qamrab oladi; mumtozdan keyingi davr (milodiy 1000 yildan 1400 yilgacha) Tibetga qadar bo'lgan Palla san'at turining kuchli ta'siri bilan; va Malla davri (1400 yildan boshlab) aniq namoyish etilgan tantrik ta'sirlari bilan birga jinlarning san'ati Tibet Demonologiya.[4]

Hindiston va buddizmning ikki diniy e'tiqodining mukammal birlashuvini saqlab qolgan Nepal ijodkorlari va badiiy xalqlari tomonidan yaratilgan dekorativ naqshlar va ta'sirchan o'ymakorliklarga keng tipologiya berilgan. San'at turlarida ishlatiladigan material turiga asoslangan ushbu tipologiya beshta sonni tashkil etadi. Bular: Tosh san'ati, Metall san'ati; yog'och san'ati; Terrakota san'ati; va rasm.[5] Ular qisqacha ishlab chiqilgan.

Tosh san'ati

Eng qadimgi davrlarda, tsivilizatsiya tongida, Nepalda tosh uyumlarga (toshlardan, toshlardan va hokazolardan yasalgan) sajda qilishgan, bu bir nechta joylarda ko'rinadi. Birinchi haqiqiy tosh o'ymakorliklari Hindistonning Matura san'ati ta'siri ostida boshlangan; ushbu o'ymakorliklarning bir qismi Pashupatinat ibodatxona majmuasida ko'rinadi. Keyinchalik milodiy 5-asr o'rtalarida Nepal san'ati Ikshvaku, Gupta, Pala va Dekan san'at maktablari ostida rivojlandi. Nepallik haykaltaroshlar Nepalning o'ziga xos uslubini ta'minlaydigan ushbu shakllarni takomillashtirdilar.[4]

Metall san'at
Maska Bxairava

Ashtadhatudan yasalgan metall tasvirlar (sakkiz metaldan iborat amal) hind va budda diniy an'analari ostida Nepal va Hindistonda keng tarqalgan. Licchavi davrida qattiq shakldagi bronza metall haykallarni quyish uchun keng qo'llanilgan; asosan VII-VIII asrlar orasida. Ammo o'rta asrlarda Pala ta'siri aniq shaklga aylandi. Bularni Katmandu, Patan va Baktapurning Durbar maydonlaridagi ustunlar ustiga o'rnatilgan yirik qirol figuralari ko'rinishida ko'rish mumkin. Kichikroq va ichi bo'sh quyma bronza haykallar ibodat uchun piktogramma sifatida qilingan. Tiebtan metall buyumlarida bronza haykalchalarda qog'ozga yozilgan mantralarni to'ldirish yoki donalar, qimmatbaho toshlar yoki miniatyura piktogramma bilan to'ldirish uchun teshik qoldirilgan. Ammo tasvirni rasmiy ravishda muqaddas qilishdan oldin teshik Lama huzurida mis bilan muhrlangan edi. Bu erda yana ikkita shakl mavjud - Xudo va ma'buda Mahayana Pala badiiy maktabidagi maktab va boshqa ikonografiya ilhomi Shamanik Tibet demonologiyasining amaliyoti.[6]

Yog'ochdan yasalgan san'at

Bu ibodatxonalar, saroylar, monastirlar va Katmandu vodiysidagi an'anaviy me'morchilikdir, odatda neavri san'atining mukammal san'ati o'yilgan. Sal (Shorea), tik (agarth), deodar (sidr) va Sisso (dalbegiya ). Malla Kings 12-asrdan boshlab ushbu san'at turiga homiylik qildi. Uning umri yumshoq iqlim, liken, mox, hasharotlar, burmalar, quruq chirigan va biokimyoviy nuqsonlarga ta'sir qiladi. XIV asr zilzilasida ko'plab yog'och yodgorliklar vayron qilingan.[7]

Terra kotta

Nepalda Tera cotta san'ati miloddan avvalgi 300 yilga to'g'ri keladi. U 16-18 asrlar oralig'ida takomillashgan edi. Arxeologik qazishmalar Katmandu, Patan va Bhaktapur muzeylarida saqlanib kelinayotgan Katmandu chekkalarida Dhum Varaxida qo'lda presslangan qoliplarni topdi. Nagabandlar deb nomlangan ibodatxonalar atrofidagi bantlarda bezatilgan erkak va ayol figuralari terra kotta qilingan. Patan shahridagi Mahabuddha va Mayadevi ibodatxonalari va Xanumandxoka majmuasidagi Teleju ibodatxonasi eshigi terra kotta san'atining boshqa yaxshi namunalari. Gil bu san'at turining asosiy tarkibiy qismidir.[7]

Rasmlar

Suratlar diniy va diniy bo'lmagan ikkita keng bosh ostida tasniflanadi. Diniy kategoriya yana bo'yalgan qo'lyozmalarning uchta shakliga bo'linadi, Thangkas yoki Paubas va Pattas (bannerlar) yoki metall chiziqlar.[8]

Muzeylar

Nepal milliy muzeyi

Katmanduda ko'plab muzeylar va san'at galereyalari, shu jumladan Nepal milliy muzeyi va Nepalning tabiiy tarix muzeyi.Nepals san'ati va me'morchiligi - bu o'rta asrlardan to hozirgi kungacha ko'zni qamashtiruvchi ko'rgazma, bu dunyodagi eng qadimgi va buyuk dinlarning ikkitasi - hinduizm va buddizmning bosh qo'shilishidir. Bular nafaqat YuNESKO tomonidan Jahon merosi ob'ekti sifatida tan olingan Katmandu vodiysining ettita aniq belgilangan yodgorlik zonalaridagi ma'badlar, ziyoratgohlar, stupalar, monastirlar va saroylarda, balki muzeylarda yaxshi rejalashtirilgan va yaxshi namoyish etilgan ko'rgazmalarda ham yaxshi aks ettirilgan. san'at galereyalari butun Metropoliten hududida, shuningdek uning qardosh shaharlari Patan va Bhaktapurda tarqaldi. Muzeylarda milodning V asridan to hozirgi kungacha noyob eksponatlar va rasmlar, shu jumladan arxeologik eksportlar namoyish etilmoqda.[9]

Muzeylar va san'at galereyalari: Milliy muzey; tabiiy tarix muzeyi; Xanumandxoka saroy majmuasi; Tribxuvan muzeyi; Mahendra muzeyi; Birendra muzeyi; Milliy kutubxona: Birendra muzeyi; Kayzer kutubxonasi; Asa arxivi; Patan muzeyi; Milliy rassomlik galereyasi; Pujarimat muzeyi; bronza va guruch muzeyi; NAFA galereyasi; Shrijana zamonaviy san'at galereyasi; J Art Gallery; NEF-ART (Nepal tasviriy san'ati) galereyasi; Moti Azima galereyasi; va Nepal Art Council Galereyasi.[9] Ba'zi muhim muzeylar va galereyalar ishlab chiqilgan.

Katmanduda Buddistlar haykali namoyishi

Milliy muzey Katmanduning g'arbiy qismida, Swoyambhunath stupainiga yaqin joylashgan bo'lib, 19-asr boshlarida General tomonidan qurilgan. Bximsen Thapa. Bu mamlakatdagi eng muhim muzey bo'lib, unda tarixiy va madaniy ahamiyatga ega bo'lgan qurol-yarog ', badiiy va qadimiy asarlar to'plami mavjud.[10] Muzey 1928 yilda urush sovrinlari va qurollarini yig'ish uyi sifatida tashkil etilgan va ushbu muzeyning dastlabki nomi shunday bo'lgan Chhauni Silxanaso'zma-so'z "tosh qurol va o'q-dorilar uyi" degan ma'noni anglatadi. Uning diqqat markazini hisobga olgan holda, muzeyda ko'plab qurollar, shu jumladan turli urushlarda ishlatiladigan mahalliy qurollar mavjud teri zambaraklar 18-19 asrlardan boshlab va O'rta asrlar va zamonaviy asarlar yog'och, bronza, tosh va rasmlar.[10]

Tabiiy tarix muzeyi Swoyambhunath tepaligining janubiy etaklarida joylashgan va har xil turdagi hayvonlarning katta to'plamiga ega, kapalaklar va o'simliklar. Muzey, xususan, tarixdan oldingi chig'anoqlardan to to'ldirilgan hayvonlar, qushlargacha bo'lgan turli xil hayot turlarini namoyish etishi bilan ajralib turadi. timsohlar va boshqalar.[10]

Xanumandxoka saroyi, Durbar shahridagi o'rta asrlarning hashamatli saroy majmuasi, tarixiy ahamiyatga ega bo'lgan uchta alohida muzeyni o'z ichiga oladi: Tribxuvan muzeyida qirolga oid asarlar mavjud. Tribxuvan (1906-1955). Unda turli xil buyumlar, shu jumladan uning shaxsiy buyumlari, xatlar va u ishtirok etgan voqealar bilan bog'liq esdalik buyumlari hamda qirollik oilasi a'zolarining noyob fotosuratlari va rasmlari to'plami mavjud.[10] Mahendra muzeyi ham qirolga bag'ishlangan, Mahendra (1920-1972). Tribxuvan muzeyi singari, uning bezaklari kabi shaxsiy buyumlari, markalar va tangalar shaxsiy eslatmalar va qo'lyozmalar, shuningdek, uning kabinet xonasi va ofis xonasining tarkibiy rekonstruktsiyalari mavjud.[10]Birendra muzeyida marhum monarx, qirol Birendra Bir Bikram Shoh (1972-2001) bilan bog'liq narsalar, shu jumladan turli davlat va tarixiy marosimlarda kiyilgan qirollik kiyimi, boshqa davlatlar rahbarlaridan olgan medallar va faxriy unvonlar va boshqa ko'plab narsalar mavjud.[10]

San'at galereyalari

Chapda: Stupa yaqinidagi Katmandudagi Buddist san'at do'koni. O'ngda: buddistlarning san'at asarlari, a thangka da Kopan monastiri

Katmandu Nepaldagi san'at markazi bo'lib, mamlakatdagi zamonaviy rassomlarning asarlarini va tarixiy rassomlarning to'plamlarini namoyish etadi. Patan O'zining tasviriy san'ati va hunarmandchiligi bilan ajralib turadigan qadimiy shahar. Katmandudagi san'at juda milliy, Osiyo va global ta'sirlardan kelib chiqqan holda an'anaviylik va zamonaviy san'atning birlashishini namoyish etadigan jonli. Nepal san'ati, odatda, ikki sohaga bo'linadi, deb nomlanuvchi idealistik an'anaviy rasm Paubas Nepalda va ehtimol ko'proq mashhur Thangkas odatda rang-barang va qalin va mamlakatning diniy tarixi bilan chambarchas bog'liq bo'lgan Tibet tilida, so'ngra g'arbiy uslubdagi zamonaviy rasm, shu jumladan tabiatga asoslangan kompozitsiyalar yoki nepaldagi rassomlar yaxshi tanilgan tantrik elementlar va ijtimoiy mavzularga asoslangan mavhum san'at asarlari.[10] Xalqaro miqyosda Britaniyada joylashgan Katmandu zamonaviy san'at markazi Katmandudagi san'atni himoya qilish bilan shug'ullanadi.[11]

Katmanduda ko'plab taniqli san'at galereyalari mavjud. Nepal Qirollik akademiyasining San'at va hunarmandchilik kafedrasi tomonidan boshqariladigan NAFA galereyasi zamonaviy galma rassomlar va haykaltaroshlarning asarlarini namoyish etuvchi doimiy Birendra san'at galereyasiga bo'lingan neo-mumtoz eski Rana saroyi Sita Bxavanda joylashgan. va mamlakatning nepallik rassomlarining san'at asarlari namoyish etiladigan vaqtinchalik galereya.[10]

Bxrikutimandap ko'rgazma maydonchasi ichida joylashgan Srijana zamonaviy san'at galereyasida zamonaviy rassomlar va haykaltaroshlar ishi bo'lib, doimiy ravishda yakka va jamoaviy ko'rgazmalar tashkil etiladi. Shuningdek, u turli xil san'at maktablarida ertalab va kechqurun mashg'ulotlarni olib boradi.[10] Btimentandagi uch qavatli binoda joylashgan Moti Azima galereyasi ham diqqatga sazovordir, unda an'anaviy idishlar va qo'lda ishlangan buyumlarning ajoyib to'plami mavjud. qo'g'irchoqlar va o'rta asrlarga xos narsalar Newar uy, Nepal tarixi haqida muhim ma'lumot beradi.[10] J Art Gallery, shuningdek, Katmanduda, Katmandu shahridagi Durbarmarg shahridagi Qirollik saroyi yaqinida joylashgan bo'lib, taniqli, qadimgi Nepal rassomlari va Babar Mahalda joylashgan Nepal Art Council Galereyasining rasmlarini namoyish etadi. Tribhuvan xalqaro aeroporti milliy va xalqaro rassomlarning asarlarini o'z ichiga olgan va badiiy ko'rgazmalar uchun muntazam foydalaniladigan keng zallarni o'z ichiga olgan.[10]

Adabiyot

Kaiser Mahal kutubxonasi

Nepal Milliy kutubxonasi, joylashgan Patan, asosan, ingliz tilida, shuningdek, ko'pgina kitoblar bilan ta'minlangan 70 mingdan ortiq kitoblar bilan mamlakatdagi eng yirik Nepal, Sanskritcha, Hind va Nepal Bhasa.[10] Kutubxonada milodiy 17-asrga oid sanskrit va ingliz tillarida yozilgan nodir ilmiy kitoblar mavjud. Katmanduda Ta'lim vazirligi binosining pastki qavatida joylashgan Kaiser Mahalda joylashgan Kayzer kutubxonasi mavjud. 45 mingga yaqin kitobni o'z ichiga olgan to'plam feldmarshal Kayzer Shumsher Rananing shaxsiy kollektsiyasidan olingan.[10] Bu tarix, huquq, san'at, din, falsafa va boshqalarni o'z ichiga olgan juda ko'p mavzularni va Sanskrit tilidagi qo'llanmani o'z ichiga oladi.Tantra 1000 yoshdan oshgan deb ishoniladi.[10]

Asa Archives tashqi ko'rinishi
Asa Archives to'plami

Asa arxivlari, shuningdek, katta e'tiborga sazovor va Katmandu vodiysining o'rta asrlar tarixi va diniy an'analariga ixtisoslashgan. Arxivlar Kulumbbhula-da joylashgan bo'lib, 6000 ga yaqin bo'shashgan barglar bilan yozilgan kitoblar va 1000 ta palma barglari qo'lyozmalaridan iborat, asosan Sanskrit tilida yoki Nepal Bhasa va 1464 yilga oid qo'lyozma.[10]

Teatr va kino

Katmandudagi kinoteatr

Katmanduda Nepal teatri joylashgan. Shahar bir qator nota teatrlarini o'z ichiga oladi, jumladan Kanti yo'lidagi Milliy raqs teatri, Ganga teatri, Himoloy teatri va 1982 yilda tashkil etilgan Aarohan teatri guruhi va M. Art teatri shaharda joylashgan. Gurukul: Teatr maktabi Katmandu xalqaro teatr festivalini tashkil etadi, unga butun dunyo rassomlari jalb qilinadi.[12] Mini teatr, shuningdek, Durbarni saqlash va targ'ib qilish qo'mitasi tomonidan tashkil etilgan Hanumandhoka Durbar maydonida joylashgan.

Katmandu ham Nepal kino sanoati va ishlab chiqarish uchun. Katmanduda nepal, hind va g'arbiy filmlarni o'z ichiga olgan bir qator kinoteatrlar mavjud, ular orasida Bisvajyoti kinozal, Ranjana kinozal, Kumari kinozal, Jai Nepal kinozal, Tara kinoteatr, Gopi Krishna kinozal va Kalanki kinozal mavjud.

Musiqa

Tibet rohiblari Boudhanat.

Katmandu Nepalda musiqa va raqsning markazidir va shaharni tushunish uchun ajralmas hisoblanadi. Yil davomida shaharning madaniy joylarida (tashrif: Atul Gautam Memorial Gurukul, Kirateshwor, Kapan musiqa markazi) turli xil musiqiy chiqishlar tashkil etiladi. Shahar Atul Gautam Memorial Gurukul, Kirateshwor, Kapan musiqa markazi, Osiyo Himoloy musiqa maktabi kabi nufuzli musiqiy o'quv maktablarini o'z ichiga oladi. Sursudha, Sukarma, Sampada Band kabi ko'plab musiqiy guruhlar (Meros guruhi ), Trikaal va boshqalar Nepalda mashhur. Kamaladidagi Bxanxa Ghar, Dillibozordagi Bxojan Grixa va Durbar Marg'dagi nepal chuli kabi musiqiy joylar mavjud. Katmanduning Tibet buddistlari uchun muhimligini hisobga olib, shahar Tibet va Himoloy mintaqasidagi rohiblarni ham o'ziga jalb qiladi, ular Boudhanat kabi joylarga tashrif buyurish marosimlari bilan u erda musiqa ijro etishadi.

Katmandu xalqaro miqyosda shuhrat qozongan jazz sifatida tanilgan festival Jazzmandu. Bu butun Himoloy mintaqasidagi yagona jazz festivali va 2002 yil mart oyida tashkil etilgan. Festivalga dunyoning turli mamlakatlaridan musiqachilar jalb qilingan. Avstraliya, Daniya, Qo'shma Shtatlar, Benin va Hindiston.[13]

Shahar ko'plab qo'shiqlarda, shu jumladan asarlarida havola qilingan Mushuk Stivens "Katmandu", Mona Bone Jakon (1970), Bryus Kokbern ("Shaharning Tibet tomoni", Katta vaziyat, 1988), Bob Seger ("Katmandu", Chiroyli yutqazuvchi (1975)), Shoshiling ("Bangkokga o'tish "(" Katmanduga tortish "), 2112, 1976), Krematorij ("Katmandu", Uch buloq (2000)), Fito Paes ("Tráfico por Katmandú" - "Katmandu orqali harakatlanish"); Will Ackerman ("Katmandudagi baxtli uy", Eshiklarning ochilishi (1993)); Tantra ("Katmandu tepaliklari", 1980-yillarning boshlari); Yaxshi boring "Katmandudan qaytish" (Osmonning Moviy rangidan (2010)); va Godiego ("Katmanduda birga kelish", 1980).

Ochilish marosimini AQShning madaniyat bo'yicha elchisi Gen Aytken ochmoqda Katmandu Jaz Konservatoriyasi 2008 yilda Nepalda

2008 yil 9 iyunda AQShning madaniyat bo'yicha elchisi Gen Aytken ushbu marosimni ochdi Katmandu Jaz Konservatoriyasi (KJC) yaqin atrofda Lalitpur. Dastlab 50 dan ortiq musiqa o'qituvchilari va nepal jaz o'qituvchilari uchun 10 kunlik seminar bo'lib o'tdi.[14] Konservatoriyaning vazifasi - musiqachilar turli musiqiy mavzularda bilimga ega bo'lishlari, turli xil musiqiy muhitda bo'lishlari uchun musiqiy muhit yaratishdir. musiqa janrlari va eng muhimi, bu erda barcha musiqachilar, boshlang'ichdan tortib to ilg'orgacha, munosib olishlari mumkin musiqa ta'limi. Maktabga sarmoyalar juda katta bo'ldi. Imkoniyatlarga 200 kishiga mo'ljallangan musiqa zali kiradi, a musiqa kutubxonasi, tinglash laboratoriyasi, beshta amaliyot xonasi, ansambl mashqlari va guruh mashg'ulotlari uchun ikkita katta xona, ikkalasi uchun alohida xonalar baraban to'plami va zarbli asboblar, pianino mashg'ulot xonasi va a ovoz yozish studiyasi.

Oshxona

Fasol assortimenti, Durbar maydoni
Tarlam monastirida ovqat pishirish
Sabzavotlar va import tovarlarini sotadigan oziq-ovqat do'koni

Nepalning madaniy xilma-xilligi etnik guruhlar va millatning geografik xususiyatlari asosida bir qator oshxonalarning o'sishiga yordam berdi. Garchi mashhur bo'lsa-da Dal bhat, yasmiq va guruchdan tayyorlangan taom, odatda sabzavot kori bilan xizmat qiladi va ovqatlanishning asosiy qismini tashkil qiladi. Katmanduda 1955 yilda faqat bitta restoran borligini hisobga olsak,[15] Katmandudagi ko'plab restoranlar shu vaqtdan beri ovqatlanishni boshladilar Nepal oshxonasi, Tibet oshxonasi va Hind oshxonasi nepal xalqi uchun ham, dunyoning turli burchaklaridan kelgan sayyohlar uchun ham mos keladigan boshqa ko'plab narsalar. Katmanduda turizmning o'sishi oshpazlik ijodiga va amerikaliklar kabi sayyohlar uchun gibrid ovqatlarning rivojlanishiga olib keldi. sueyni maydalash, bu achchiq noodle bilan shirin va nordon sous, bilan qovurilgan tuxum odatda an'anaviy oshxonaning yuqori va boshqa g'arbiy moslashuvlariga qo'shiladi.[15]Katmandu ayniqsa "Mo: mo:" bilan mashhur. Mo: mo: yoki म: म: bu Tibetdan kelib chiqqan köfte turi. Ko'p ko'cha sotuvchilari mo: mo: sotadilar. Bu Katmandudagi eng mashhur fastfudlardan biridir.

Tost nonvoyxonasi, Katmandu
Katmandu oshxonasi
Gorka pivosi

Nepalning milliy ichimliklari - bu choy, Katmanduda keng tarqalgan, ammo g'arbiy me'yorlar bo'yicha juda zaif xizmat qilinadi. Chiyaammo, u boyroq va tarkibida sut, shakar va ziravorlar va ichimlik bilan qaynatilgan choy barglari mavjud kassa, qilingan tvorog va shakar kafe va restoranlarda ham xizmat qiladi. Nepal pivosi bunday joylarda va bozorlarda, shu jumladan milliy Gorkha pivo brendida mavjud. Mashhur Himoloy ichimliklari Chhaang va Tongba, odatda, achitilgan tariqdan yoki arpadan tayyorlanadi, shuningdek, qattiqroq spirtli ichimliklar kabi sotiladi aroq, fermentlangan kartoshka va guruchdan tayyorlangan. va rakshi, Newari sharobining zamonaviy turi. Katmandudagi do'kon va barlarda g'arbiy va hind pivolari keng sotilmoqda, garchi do'konlarda yangi oyning birinchi ikki kunida va oxirgi ikki kunida spirtli ichimliklar sotilishi taqiqlangan.[15]

Katmanduda yangi sabzavotlar va mevalar, xususan, Durbar atrofida keng sotilmoqda. Mahsulotlarning assortimenti xilma-xil bo'lib, ba'zi sotuvchilar, masalan, loviya kabi maxsus sabzavotlarning turli shakllarini sotishga ixtisoslashgan bo'lishi mumkin. Do'konlarning aksariyat qismida g'arbiy qulay ovqatlar juda ko'p sotiladi, shu jumladan Carlsberg pivo, Coca Cola va turli xil kartoshka aperatiflari va konfetlari.

Bayramlar

Nepalning qadimgi etnik guruhi Kiratisning bayramona raqsi

Katmanduda o'tkaziladigan yarmarkalar va festivallarning aksariyati Malla davridan kelib chiqqan. Bunga 1768-69 yillarda Gorxa zabt etilgandan so'ng, faqat Newari tantanalarida cheklanmasdan, shahar madaniy aloqasi berildi. Parbatiya madaniyati va yangi migrant jamoalari ham uyg'un tarzda birlashtirildi. Ghode (ot) jatra, Indra-Jatra, Dasai kabi bayramlar Durga Puja festivallar, Shivratri va boshqa ko'plab narsalarni Katmanduning barcha hindu va buddist jamoalari katta fidoyilik va ishtiyoq bilan kuzatmoqdalar. Qabul qilingan kodekslarda ijtimoiy tartibga solish hindlarning diniy an'analari va axloq qoidalarini o'z ichiga olgan. Ularning ortidan shoh podshohlari, avvalgi podshohlar taqvodor hindular va buddizm dinining himoyachilari sifatida ergashishgan. Nasroniy prozelitizm Shaxlar tomonidan ruxsat berilmagan bo'lsa-da Xristian missionerlari xabarini tarqatishga harakat qildim Masih Himoloy qirolligida.[iqtibos kerak ]

Tihar festivali.

Madaniy uzviylik asrlar davomida - qadimgi davrdan to hozirgi kungacha - ilohiyot va xudolarga xos sig'inishda saqlanib kelgan. Ajima, Katmandu va boshqa mamlakatlardagi Taleju (yoki Tulja Bxavani), Degutaleju, Kumari (tirik ma'buda) va boshqalar.[iqtibos kerak ]

Endilikda badiiy binolar odamlarning kundalik hayotidagi ibodat joylariga aylandi va shu tariqa har yili o'tkaziladigan bayramlarni kuzatish uchun ro'yxat saqlanib kelinmoqda, bu esa xalqning kundalik hayoti bilan chambarchas bog'liqdir. Aytishlaricha yiliga 133 ta festival o'tkazilgan.[2]

Hozir Katmanduda o'tkaziladigan ba'zi an'anaviy festivallar quyidagilardir: Bada Dashain, Mohani, Tixar, Svanti, Chxat, Maghe Sankranti, Naga Panchami, Janai Poornima, Pancha Dan, Teij / Rishi Panchami, Indra Jatra Yenya, Ganta Karna, Budda Jayanti, Shri Panchami, Maha Shivaratri, Phagu Poornima, Pahan Charxe, Godejatra, Chayte Dashain, Nava Varsha, Jana Baha Dyax Jatra va ilgari aytib o'tilganlardan tashqari Matatirta Aunsi.[1]

Adabiyotlar

  1. ^ a b "Bayramlar". Katmandu Metropolitan Siti, Nepal hukumati. Olingan 2009-12-12.
  2. ^ a b "Katmandu butun dunyo merosi sifatida". Katmandu Metropolitan Siti, Nepal hukumati. Olingan 2009-12-12.
  3. ^ Jha p.21
  4. ^ a b Jha p.23
  5. ^ Jha s.23-24
  6. ^ Jha p.24
  7. ^ a b Jha p.25
  8. ^ Jha p.26-28
  9. ^ a b "Nepal muzeylari va badiiy galereyalari". Arxivlandi asl nusxasi 2013-04-09. Olingan 2009-12-18.
  10. ^ a b v d e f g h men j k l m n o "Muzeylar va badiiy galereyalar". Asia Travel. Arxivlandi asl nusxasi 2013-04-09. Olingan 2009-12-18.
  11. ^ "Katmandu zamonaviy san'at markazi". Kathmanduarts.org. Olingan 2010-07-04.
  12. ^ "Katmandu Xalqaro Teatr Festivali 2008". Aarohan teatr guruhi. Arxivlandi asl nusxasi 2009-06-08 da. Olingan 2009-12-22.
  13. ^ "Jaz tinchligi". Nepali Times. 2006-09-29. Arxivlandi asl nusxasi 2008-10-06 kunlari. Olingan 2009-12-18.
  14. ^ "AQShning madaniy vakili KJCni ochdi". AQSh Davlat departamenti. 2008-06-09. Arxivlandi asl nusxasi 2011-07-21. Olingan 2009-12-20.
  15. ^ a b v Yolg'iz sayyora (2003), s.91-2