Lazzatli bog'lar - Delicious Orchards

Lazzatli bog'lar
Xususiy
SanoatDehqon bozori
Tashkil etilgan1911 (1911)
Ta'sischiKerol W. Barklay
Bosh ofis
Asosiy odamlar
Bill McDonald, Prezident va bosh direktor
Xodimlar soni
250-300 (2015)
Veb-saytwww.deliciousorchardsnj.com

Lazzatli bog'lar a ferma va mamlakat oziq-ovqat bozori joylashgan Colts Neck, Nyu-Jersi, Qo'shma Shtatlar.

Tarix

Lazzatli bog'lar 1911 yilda kichik bo'lib boshlangan bog ' qishloq xo'jaligi yo'lida joylashgan (hozirgi kun CR 537 ), Colts Neck bilan bog'lash Freehold. Applegate oilasi Freehold Township, 1922 yilda bog'ni sotib oldi, oilaning uch avlodi xo'jalik yuritgan.[1] Oxir-oqibat bog 'yil davomida 110 gektargacha o'sdi.

1950-yillarda fermer xo'jaligini asl egalarining o'g'li Kerol V.Barkley o'z zimmasiga oldi. U biznes kontseptsiyasini qat'iy bo'lishdan o'zgartirdi ulgurji savdo birikmasiga chakana savdo. 1959 yilda Barclay bir necha vagon yuklarni tashiydi olmalar yo'l chetiga borib, vaqtinchalik stend o'rnating. Ushbu kontseptsiya muvaffaqiyatga erishdi va 1960 yilda 1200 kvadrat metr (110 m)2) stend qurildi, bu zamonaviy Delicious Bog'larga olib keldi. Kerolin Barkley Smit va uning eri Uilyam E. Smit akalari Kerolga qo'shilib, qariyb 25 yil davomida do'kon va fermani boshqargan. Ular biznesning asosi bo'lgan sifatga bag'ishlanishlarini o'rtoqlashdilar. Mahsulotlar qatori yangi rangga qo'shilib kengaytirildi olma sirkasi va uning rafiqasi Janetnikidir Olmali pirog. Olmaning eng yuqori mavsumida eng yaxshi lazzat olish uchun bir nechta navlari o'stirildi va qo'lda yig'ildi.

1960-yillarda Barclay yil davomida ko'proq biznesni qo'shish bilan biznesga o'tdi mahsulot va pishirilgan mahsulotlar. 1966 yilda Barclay's bino sotib oldi 34-marshrut Delicious Orchards-ning hozirgi joylashgan joyida. Uyda biznes yuritish mahsulot qatoriga ba'zi qo'shimchalar kiritdi, shu jumladan tsitrus mevalar va pishloqlar.[2]

Bugungi kunda ferma

Delicious Orchards-ga har yili 2,5 milliondan ortiq kishi tashrif buyuradi.[2] 2011 yilga kelib fermer xo'jaligida 250 ta xodimlar, kuzda 300 kishi ish bilan ta'minlandi.[2][3] Patronlar mazali bog'larning bir nechta bo'limlaridan turli xil yangi ovqatlarga ega. Bularga mahsulotlar, atıştırmalıklar, novvoyxonalar, kofe va choy, dengiz mahsulotlari, smuzi / sharbat bar, tayyor ovqatlar, organik ovqatlar va konfet kiradi. Shuningdek, ularning xizmatlariga shaxsiy sovg'alar savatlari, ovqatlanish va yo'l chetida xizmat ko'rsatish kiradi.[4]

Delicious Orchards endi egalik qiladi va ularni Bill va Linda McDonald bilan birga to'rt farzandlari Keri, Kris, Mayk va Erin boshqaradi.

Ferma 34-yo'nalishda joylashgan Marshrut 18 va County Route 537. Aksariyat mehmonlar Monmouth County hududidan, shuningdek kelganlar Nyu-York shahri va Jersi qirg'og'i.

Arzimas narsalar

Rok musiqachisi va Monmut okrugida tug'ilgan Bryus Springstin Delicious Bog'larga tashrif buyurdi, u uni fermaning uy qurgan olma piroglariga yoqadi.[5]

Marlboro, Nyu-Jersi tug'ma Melissa Rauch va sobiq Colts Neck rezidenti Qirolicha Latifah shuningdek, tez-tez mazali bog'larga ma'lum bo'lgan.[6]

Adabiyotlar

  1. ^ "20-asrni eslash: Monmut okrugining og'zaki tarixi". Monmut County veb-sayti. Olingan 6-noyabr, 2011.
  2. ^ a b v "Mazali bog'larning tarixi". Delicious Orchards veb-sayti. Arxivlandi asl nusxasi 2011 yil 17-noyabrda. Olingan 6-noyabr, 2011.
  3. ^ Piter Genovese (2011 yil 14 sentyabr). "Oltin bo'ynidagi mazali bog'larda olma bayrami". Yulduzli kitob. NJ.com. Olingan 6-noyabr, 2011.
  4. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2016-11-10 kunlari. Olingan 2016-11-09.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  5. ^ Geyl Keti (1987 yil 20-noyabr). "Springsteen safari yugurish uchun tug'ilgandek tuyuladimi? Boshliqning qadamlarini tekshiring". Filadelfiya tergovchisi. Olingan 6-noyabr, 2011.
  6. ^ "Melissa Rauch va malika Latifah ikkalasi ham Nyu-Jersidagi mazali bog'larni yaxshi ko'rishadi!". Qirolicha Latifasi shousi. Olingan 24-fevral, 2015.[doimiy o'lik havola ]

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 40 ° 16′58 ″ N. 74 ° 10′21 ″ V / 40.282848 ° 74.172585 ° Vt / 40.282848; -74.172585