Garri Douson - Garrey Dawson

Garri Douson ingliz oshpaz kim televizorda chiqdi BBC dastur Barqaror oshpaz tayyor.

Karyera

Douson o'z faoliyatini Pennyhill Park Hotel-da boshladi Xalta, Surrey.[1] O'shandan beri u ishlagan Cliveden Hotel & Spa va da Xeston Blumental "s Yog'li o'rdak restoran,[1] bu erda u Blumenthalga restoranga uchta pul ishlashiga yordam berdi Mishel yulduzi reyting. 2004 yilda u Riverside Brasserie restoranida bosh oshpaz bo'lib ishlagan Bray, Blumenthalning restorandagi ulushini sotib olish, u ham futbolchiga tegishli Li Dikson.[1][2] Shuningdek, u atrofdagi muassasalar bilan maslahat asosida ishlagan Berkshir tegishli bo'lgan Secret Kitchen & Bar kabi maydon Gari Goldsmit, Kembrij gersoginyasi amaki.

Douson Angliyadan Daniyaga yo'l oldi, u erda menejer Henne Kirkeby Kro, ikki Mishel yulduzi karvonsaroy.[3]

2006 yilda Dousonga chiqish taklif qilindi Barqaror oshpaz tayyor, u erda u doimiy bo'lib qoldi.[1][4]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d "Garri Douson". Oshpaz bioglari. BBC. Olingan 2008-10-04.
  2. ^ "Douson Blumenthalni Riverside Brasserie-da sotib oladi". Caterer & Hotelkeeper. 2004 yil 21 oktyabr. Olingan 2008-10-04.
  3. ^ Lars Dahlager (2012 yil 31-iyul). "Feteret michelinkok ramte bunden og blev genfødt ved Vesterhavet". Politiken (Daniya tilida).
  4. ^ "Tayyor barqaror oshpaz". mening kariyeram. Garrey Dawson veb-sayti. Sentyabr 2007. Arxivlangan asl nusxasi 2008-09-14. Olingan 2008-10-04.