Jorj Leonard Herter - George Leonard Herter

Jorj Leonard Herter (1911 yil 24-may - 1994 yil 5-iyul) Vaseka, Minnesota ning asoschisi bo'lgan Gerterniki tashqi makon mahsulotlari va muallif. Uning eng taniqli kitoblari Bull Cook va haqiqiy tarixiy retseptlar va amaliyotlar ketma-ket (uch jildda nashr etilgan), ular kultga rioya qilish Bugun.^[1]

1937 yilda Gerter otasini oldi quruq mahsulotlar saqlash va uni a ga aylantirish pochta orqali buyurtma tashqi mahsulotlarni sotish, sotish ov qilish va baliq ovlash katalog orqali ma'lumotlar. Keyinchalik u chakana savdo do'konlarini ochdi, u hozirda boshqariladigan tashqi makon do'konlari uslubini kashshof qildi Cabela's va Bass Pro do'konlari. Kompaniya ketdi bankrot 1981 yilda.^[1]

U o'zini o'zi nashr etgan va do'konlari orqali sotiladigan kitoblari bilan tanilgan. The Nyu-York Tayms tasvirlaydi Buqa Kuk uning qatori "magnum opus "," 1960-1970 yillarda kamida 15 ta nashrdan o'tgan retseptlar, manbasiz da'volar va unsiz falsafa. "^[1]

Qanday qilib kalamush poygasidan chiqib, oyiga 10 dollarga yashash mumkin, unvoniga qaramay, ensiklopedik 656 betlik tashqi makon va omon qolish qobiliyatlari.

The Buqa Kuk ketma-ket va Qanday qilib kalamush poygasidan chiqish kerak? Jorj Leonard Herter va uning rafiqasi Berthe Herter tomonidan hammualliflikda yozilgan.

Jorj Leonard Gerterning kitoblari

• Bull Cook va haqiqiy tarixiy retseptlar va amaliyotlar
• Bull Cook va haqiqiy tarixiy retseptlar va amaliyotlar (2-jild)
• Bull Cook va haqiqiy tarixiy retseptlar va amaliyotlar (3-jild)
• Professional qo'llanmaning qo'llanmasi
• Qanday qilib kalamush poygasidan chiqib, oyiga 10 dollarga yashash mumkin
• Qanday qilib kaltak bilan yashash kerak
• Jorj uy bekasi
• Erga teging
• Professional parvozlarni bog'lash, yigirish va ishlov berish bo'yicha qo'llanma va ishlab chiqaruvchilar uchun qo'llanma (22 nashr)
• Kamondan otish bo'yicha professional va havaskorlar musobaqasi va ov bo'yicha ko'rsatmalar va entsiklopediya (Rassel Xofmeyster bilan)
• Uy sharoitida eng yaxshi vinolarni qanday tayyorlash mumkin
• Afrikadagi bugungi ov haqida haqiqat va 690 dollar evaziga Safariga qanday o'tish mumkin
• Evropa va Amerika professional Sourdough pishirish va retseptlar
• Professional konfet tayyorlash tarixi va sirlari
• Gerterning zamonaviy taksidermiya fanidagi professional kursi

Adabiyotlar va eslatmalar