Grem kraker qobig'i - Graham cracker crust

Grem kraker qobig'i
Graham cracker crust.jpg
Pishirilmagan graham kraker qobig'i
TuriPirog qobiq
KursShirin
Kelib chiqish joyiQo'shma Shtatlar
Tomonidan yaratilganMonro Boston shtati
Asosiy ingredientlarOdatda graham krakerlari, shakar, sariyog ' yoki o'simlik yog'i
O'zgarishlarShokoladli graham kraker qobig'i
Boshqa ma'lumotlarIchida mashhur Qo'shma Shtatlar

Grem kraker qobig'i ning uslubi pirog po'stlog'i ezilganidan qilingan graham krakerlari. Grem krakerlari shirin amerikalik kraker dan qilingan oqartirilmagan, yanchimagan bug'doydan graham uni. Qobiq odatda xushbo'ylashtiriladi va qattiqlashadi sariyog ' yoki o'simlik yog'i va ba'zan shakar.[1] Graham cracker qobig'i - bu juda keng tarqalgan qobiq turi pishloqli pishiriqlar va qaymoqli piroglar Amerikada.

Graham cracker pie po'stlog'i a sifatida mavjud ommaviy ishlab chiqarilgan Qo'shma Shtatlardagi mahsulot va odatda bir marta ishlatiladigan alyuminiy pirogga siqilgan tayyorlangan qobiqdan iborat.[2]

O'zgarishlar ezilgan kukilarni ishlatadi yoki Nilla gofretlari graham krakerlarining o'rnini bosuvchi sifatida.

Kelib chiqishi

Grem kraker qobig'ining ixtirosi pirog qiroli sifatida tanilgan va shu bilan birga Monro Boston Strauzga tegishli. shifonli pirog.[3][4]

Shokolad qaymoqli pirog graham cracker qobig'i bilan va makadamiya yong'oqlari
Bir bo‘lak shokolad pishloq keki shokoladli graham kraker qobig'i bilan

Adabiyotlar

  1. ^ Grem Cracker qobig'i. Marta Styuart Living. Iyun 2008. 2015 yil 8-iyulda olingan.
  2. ^ Savoie, Lauren (2017 yil 10-aprel). "Tayyor Grem Cracker qobig'ini tatib ko'rish". Kukning rasmlari. Olingan 12 sentyabr, 2018.
  3. ^ Mead, Meri. Pie "muhandisi" bu non pishirish sanoatining do'stidir. Chikago Tribuna. 1952 yil 31-oktabr. 2015 yil 8-iyulda olingan.
  4. ^ Perri, Charlz. Pirog qiroli. Los Anjeles Times 1997 yil 9-yanvar. 2015 yil 8-iyulda olingan.