Karlos Arguinano - Karlos Arguiñano

Bunda Ispancha ism, birinchi yoki otalik familiya bu Arguinano va ikkinchi yoki onalik familiyasi Urkiola.
Karlos Arguinano
Karlos Arguiñano.jpg
Tug'ilgan
Karlos Arguiano Urkiola

(1948-09-06) 1948 yil 6-sentyabr (72 yosh)
Beasain (Gipuzkoa ), Ispaniya
Ta'limEscuela de Hostelería del Hotel Euromar
Oshpazlik karerasi
Pishirish uslubiYangi Bask oshxonasi
Veb-saythttp://www.karlosnet.com

Karlos Arguiano Urkiola[1] (1948 yil 6-sentyabrda tug'ilgan) - a Ispaniya oshpaz, mashhur Teleboshlovchi va ishlab chiqaruvchi va Bask pelotasi Tadbirkor.

Uning oshxonaga bo'lgan sadoqati bolaligidan boshlangan va to'rtta birodarning to'ng'ichi bo'lganligi sababli uyda yordam bergan. nogiron Ona.

Pazandachilik sohasida o'qitishni boshlashdan oldin u ishlagan CAF, Beasain-da temir yo'l vagonlari ishlab chiqaruvchisi. 17 yoshida u kursda qatnashishga qaror qildi Escuela de Hostelería del Hotel Euromar qaerda, uch yil davomida, unga ovqat tayyorlashning asosiy tamoyillari o'rgatildi Luis Irizar. U erda u oshxona dunyosida katta yutuqlarga erishgan ba'zi odamlar bilan uchrashdi, masalan Pedro Subijana va Ramon Roteta.

Karlos Arguianoning restorani

Arguianoning plyajda mehmonxona-restorani bor edi Zarautz 1978 yildan beri.

U birinchilardan biri edi Televizion oshpazlar u bilan Ispaniyada oshpazlik namoyishi, La cocina de Karlos Arguiano [1], birinchi navbatda Euskal Telebista, keyinroq Televizion Española, Argentinalik ATC, bilan qaytib Ispaniyada Telecinco va 2010 yil sentyabrdan boshlab Antena 3.Arguiñano retseptlar tayyorlashni maslahat, hazil va havaskor qo'shiq bilan birlashtiradi Riko, riko y con fundamento ("Mazali, mazali va ozuqaviy qiymati bilan") va uning savdo belgisi foydalanish hisoblanadi maydanoz.Uning singlisi Eva Arguinano televizorda, odatda shouning shirinlik qismida ham paydo bo'ldi.

U o'zining prodyuserlik kompaniyasi orqali shou nazoratini o'z qo'liga oldi Xushbo'ylik. Asegarce ham professionalning katta qismini boshqaradi Bask pelotasi biznes[2] va La Sexta telekanalining egalik qiluvchi kompaniyalaridan biridir.

Filmografiya

Karlos Arguinano ba'zi filmlarda ishtirok etgan.

Qiziqishlar

2005 yilda oshpaz Manu Pinero (Karlos Arguiñano Aiala Gastronomiya maktabining bosh oshpazi),[3] Karlos Arguinano nomidan shahar meriyasi tomonidan Cocina Fusión Vasco-Canaria-ning birinchi oshpaz ish kunlarida qatnashgan. La Orotava va Kanariyalik oshpaz tomonidan boshqariladi Alberto Fortes, bir nechta bask oshpazlari bilan hamkorlik qilish.[4]

Adabiyotlar

  1. ^ Uning ismining aralash yozilishiga e'tibor bering. Karlos va Urkiola yozilgan Bask, ispan emas Karlos va Urquiola, lekin Arguinano baskda emas, balki ispan tilida yozilgan Arginano.
  2. ^ «Hech qanday konsigo ishtirokchisi cuáles son las razones de mi exito», El Mundo, 1997 yil 25 sentyabr
  3. ^ "La Voz de Galicia -" Llevo clavado el olor del grelo y del cocido desde los 3 años "'". 2011 yil 16-may. Olingan 21 oktyabr, 2014.
  4. ^ "Curiosidades de Karlos Arguiñano en Canarias". 21 oktyabr 2014 yil. Arxivlangan asl nusxasi 2013 yil 2 mayda. Olingan 21 oktyabr, 2014.

Tashqi havolalar