Mangalor nonlari - Mangalore buns

Mangalor nonlari
Goal.jpg-da Mangalore va Karnataka qirg'oqlarining nonushta taomlari
Mangalor nonlari
Kelib chiqish joyiMangalore -Udupi, Karnataka, Hindiston
Mintaqa yoki shtatKarnataka
Asosiy ingredientlarBanan

Mangalor nonlari ichida eng mashhur nonushta yoki choy vaqti bo'lgan atıştırmalıklar Udupi -Mangalore Hindistonning Karnataka viloyati. Ushbu oziq-ovqat tegishli Mangaloriya oshxonasi yoki Udupi oshxonasi. Bulochkalar yumshoq, yumshoq va yumshoq puris yordamida qilingan barcha maqsadlarga mo'ljallangan un va banan. Ushbu bulka, shuningdek, banan bulka yoki deyiladi kambag'allar. Odatda baharatlı bilan xizmat qiladi kokos yong'og'i va sambar, lekin ular ham hech qanday hamrohliksiz ajoyib ta'mga ega. Ular mazasi bilan mashhur.[1][2][3]

Mangalore bulochkalari birinchi bo'lib Mangalore viloyatida yaratilgan.

Adabiyotlar

  1. ^ "bananli bulochka retsepti | mangalor bulka retsepti | banan puri retsepti". hebbar oshxonasi. 2016 yil 20-avgust. Olingan 2 noyabr 2016.
  2. ^ "Mangalorean bulka - qovurilgan banan noni". Goan importi. 2015 yil 20-iyun. Olingan 2 noyabr 2016.
  3. ^ "Mangalore bulka (banan Puris) - KonkaniFoodRecipes.com". www.konkanifoodrecipes.com. Olingan 2 noyabr 2016.