Nutri-bal - Nutri-score

"A" mahsulotining Nutri-ball yorlig'i.

The Nutri-bal, shuningdek, 5-Color Nutrition yorlig'i yoki 5-CNL deb nomlanuvchi, a ovqatlanish yorlig'i tomonidan tanlangan Frantsiya hukumati 2017 yil mart oyida sanoat yoki chakana sotuvchilar tomonidan taklif qilingan bir nechta yorliqlar bilan taqqoslagandan so'ng oziq-ovqat mahsulotlarida namoyish etiladi.[1][2][3] Bu Birlashgan Qirollikdan olingan ozuqa moddalarini profilaktika qilish tizimini hisoblashga asoslanadi Oziq-ovqat standartlari agentligi ozuqa moddalarini profilaktika qilish tizimi (FSA ballari).[1] Shuningdek, Belgiya, Ispaniya, Germaniya va Gollandiya hukumatlari tomonidan tavsiya etilgan[4][5][6][7] shuningdek Evropa komissiyasi[8] va Jahon Sog'liqni saqlash tashkiloti.[3] U Santé Publique France tomonidan yaratilgan,[9] Frantsiyaning sog'liqni saqlash agentligi, Prning ishiga asoslangan. Serj Xercberg Parij universiteti 13 Nord[10].

Paketning boshqa yorliqlari bilan taqqoslaganda, Nutri-Score oziq-ovqatlarning ozuqaviy sifati to'g'risida ma'lumot etkazishda eng samarali hisoblanadi.[11]

Dehlizlangan mussli narxi va Nutri-Score

Hisoblash

Muayyan oziq-ovqat mahsuloti uchun Nutri-ball beshta tasnif harflaridan birida berilgan, "A" afzal ball, "E" zararli ball. Balni hisoblash 100 g oziq-ovqat uchun faqat etti xil parametrlarni o'z ichiga oladi, ular odatda oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Ning yuqori tarkibi meva va sabzavotlar, tolalar va oqsil yuqori ballni, yuqori tarkibni esa targ'ib qiladi energiya, shakar, to'yingan yog 'kislotalari va natriy zararli ballni targ'ib qilish.[12]

Nutri balini qabul qilish

EI qonunlar bir tomonlama ravishda o'zlarining oziq-ovqat mahsulotlarini markalash tizimini joriy etishlariga yo'l qo'ymaydi, shuning uchun ular faqat tavsiyalar berishlari mumkin[13].

Nutri-ball sog'liqni saqlash idoralari tomonidan rasmiy ravishda tavsiya etilgan Frantsiya, Germaniya, Belgiya, Gollandiya, Lyuksemburg va Ispaniya [14][15][16][17][18].

Yilda Portugaliya, Shveytsariya, Sloveniya va Avstriya kabi ba'zi oziq-ovqat kompaniyalari Nestle, Auchan yoki Danone Rasmiylar tomonidan tavsiya etilmagan bo'lsa-da, ular Nutri-skoridan foydalanishlarini e'lon qilishdi[19][20][21].

Evropada Nutri-Skorni qabul qilish (2019 yil dekabr):
  Sog'liqni saqlash organlari Nutri-Score-dan foydalanishni tavsiya qilishdi
  Ba'zi oziq-ovqat kompaniyalari Nutri-Score-dan foydalanadilar
  Rasmiylar Nutri-Score-dan foydalanishga qarshi

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ a b Yuliya, Shantal; Etilé, Fabrice; Hercberg, Serj (2018). "Frantsiyada qadoqlangan Nutri-Score yorlig'i: dalillarga asoslangan siyosat". Lanset sog'liqni saqlash. 3 (4): e164. doi:10.1016 / s2468-2667 (18) 30009-4. ISSN  2468-2667. PMID  29483002.
  2. ^ "Frantsiya mintaqadagi birinchilardan bo'lib, ranglarning qadoqlanishi uchun qadoqning old qismida ovqatlanish yorlig'i tizimini tavsiya qildi". evro. kim. 22 mart 2017 yil. Olingan 7 aprel 2019.
  3. ^ a b Santi, Paskal Santi (2018 yil 20-fevral). "Le logo nutritionnel yetib keldi dans les rayons des supermarchés" [Oziqlanish logotipi endi supermarketlarning javonlarida mavjud]. Le Monde (frantsuz tilida). Olingan 7 aprel 2019.
  4. ^ Jacobs, Aline (2019 yil 2-aprel). "Consommer plus sainement: le" Nutri-Score "débarque officiellement en Belgique". RTBF haqida ma'lumot (frantsuz tilida). Olingan 7 aprel 2019.
  5. ^ Sota, Idoia (2018 yil 20-noyabr). "NutriScore-ning funktsional imkoniyatlari, alimentos yangi shartlari: oziq-ovqat mahsulotlari va oziq-ovqat mahsulotlari". El Pais (ispan tilida). ISSN  1134-6582. Olingan 7 aprel 2019.
  6. ^ Morrison, Oliver (1 oktyabr 2019). "Germaniya Nutriscore-ni joriy etishni rejalashtirmoqda:" Bu ovqatlanish siyosatidagi muhim voqea'". FoodNavigator. Olingan 4 oktyabr 2019.
  7. ^ Eng yaxshi, dekan (2019 yil 29-noyabr). "Gollandiya hukumati Nutri-Score-ni qo'llab-quvvatlashini e'lon qildi". Faqat oziq-ovqat. Olingan 1 dekabr 2019.
  8. ^ "Le gouvernement lance officiellement son eétiquetage nutritionnel coloré" [Hukumat o'zining rang-barang ovqatlanish yorlig'ini rasmiy ravishda ishga tushirmoqda]. Ouest-Frantsiya (frantsuz tilida). 31 oktyabr 2017 yil. Olingan 7 aprel 2019.
  9. ^ "Santé publique France - Nutri-Score". www.santepubliquefrance.fr (frantsuz tilida). Olingan 27 iyun 2019.
  10. ^ "Serj Xercberg, Nutri-Score-ga qarshi kurash". www.lefigaro.fr (frantsuz tilida). Olingan 18 oktyabr 2019.
  11. ^ Yuliya, Shantal; Pettigryu, Simone; Xerberg, Serj; Talati, Zenobiya; Egnell, Manon (oktyabr 2018). "Oziq-ovqat mahsulotining qadoqlash yorliqlarini ob'ektiv tushunish: 12 mamlakat bo'ylab xalqaro qiyosiy eksperimental tadqiqotlar". Oziq moddalar. 10 (10): 1542. doi:10.3390 / nu10101542. PMC  6213801. PMID  30340388.
  12. ^ "Nutri-Score, ozuqaviy qiymati bo'yicha oddiy yorliq tizimi". nutriscore.colruytgroup.com. Olingan 27 iyun 2019.
  13. ^ "Evropaning oziq-ovqat yorliqlari bo'yicha petitsiya 1 million imzo talab qiladi". www.connexionfrance.com. Connexion Frantsiya. Olingan 1 dekabr 2019.
  14. ^ Jacobs, Aline (2019 yil 2-aprel). "Consommer plus sainement: le" Nutri-Score "débarque officiellement en Belgique". RTBF haqida ma'lumot (frantsuz tilida). Olingan 7 aprel 2019.
  15. ^ Sota, Idoia (2018 yil 20-noyabr). "NutriScore-ning funktsional imkoniyatlari, alimentos yangi shartlari: oziq-ovqat mahsulotlari va oziq-ovqat mahsulotlari". El Pais (ispan tilida). ISSN  1134-6582. Olingan 7 aprel 2019.
  16. ^ Morrison, Oliver (1 oktyabr 2019). "Germaniya Nutriscore-ni joriy etishni rejalashtirmoqda:" Bu ovqatlanish siyosatidagi muhim voqea'". FoodNavigator. Olingan 4 oktyabr 2019.
  17. ^ Eng yaxshi, dekan (2019 yil 29-noyabr). "Gollandiya hukumati Nutri-Score-ni qo'llab-quvvatlashini e'lon qildi". Faqat oziq-ovqat. Olingan 1 dekabr 2019.
  18. ^ "Lyuksemburg Nutri-Score dasturiga qo'shildi". Chakana tafsilotlar. 13 fevral 2020 yil.
  19. ^ Revill, Jon (2019 yil 27-noyabr). "Nestle Evropada Nutri-Score oziq-ovqat belgilarini ishlatadi". Reuters. Olingan 1 dekabr 2019.
  20. ^ "Auchan Portugal o'z mahsuloti bo'yicha Nutri-skorini qabul qildi". ESM: Evropa supermarketlari jurnali. 18 oktyabr 2019 yil. Olingan 1 dekabr 2019.
  21. ^ Voshnjak, Anita (2019 yil 15-fevral). "Danone prinaša v Slovenijo nov krkovno-barvni modeli označevanja fuqarolik ozuqaviy-ball". Dnevnik (sloven tilida). Olingan 1 dekabr 2019.