Restoranlar va muassasalar - Restaurants & Institutions - Wikipedia

Restoranlar va muassasalar
Restoranlar va muassasalar jurnalining muqovasi
Turibiznes jurnal
FormatlashQog'oz va onlayn jurnal
Egalari)Reed Business Information
MuharrirPatrisiya Deyli
Tashkil etilgan1937
TilIngliz tili
To'xtatilgan nashr2010 yil aprel
Bosh ofisOak Bruk, Illinoys, AQSH
Sirkulyatsiya130,000
ISSN0273-5520

Restoranlar va muassasalar (Ar-ge) (ISSN  0273-5520 ) ga tegishli bo'lgan savdo nashr va veb-sayt edi Reed Business Information tarmoqlarda, mustaqil restoranlarda, mehmonxonalarda va muassasalarda oziq-ovqat xizmati mutaxassislarining axborot ehtiyojlarini qondirish.

Bosh muharriri Patrisiya Deyli edi.

1937 yilda tashkil etilgan, Ar-ge jurnal yarim oyda bir marta nashr etildi.

Ar-geOdatiy tarkibga oziq-ovqat tendentsiyalari, menyu ishlab chiqish g'oyalari, yangi mahsulotlar va tushunchalar kiradi. May oyida, Ar-ge Ivy mukofotlariga mezbonlik qildi, u erda ular namunali restoran va oziq-ovqat xizmati operatorlarini taqdirladilar. Restoranlar va muassasalar Shuningdek, har yili Top 400 restoran tarmoqlari reytingini taqdim etdi, bu sanoat ballari kartasini va qiyosiy sharhni taqdim etdi.

2008 yil iyun holatiga ko'ra, jami BPA tekshirilgan tiraj 130 000 abonentni tashkil etdi.

Jurnalning so'nggi soni 2010 yil aprelida, uning noshiri bo'lganida nashr etilgan Rid Elsevier AQShning zaif iqtisodiyoti va reklama savdosi pasayganligi sababli o'z faoliyatini to'xtatishini e'lon qildi.[1][2]

Adabiyotlar

Tashqi havolalar