Rhodotorula glutinis - Rhodotorula glutinis

Rhodotorula glutinis
Rhodotorula glutinis.jpg
Ilmiy tasnif
Qirollik:
Qo'ziqorinlar
Bo'lim:
Basidiomycota
Sinf:
Mikrobotryomitsetalar
Buyurtma:
Sporidiobolales
Tur:
Rhodotorula
Turlar:
R. glutinis
Binomial ism
Rhodotorula glutinis
(Fresen.) F.C. Xarrison (1928)
Sinonimlar
  • Cryptococcus glutinis Fresen. (1852)
  • Saccharomyces glutinis (Fresen.) Kon (1872)
  • Torula glutinis (Fresen.) Pringsh. & Bilevskiy (1911)
  • Rhodotorula terrea Sugiy. & Goto (1969)

Rhodotorula glutinis bo'ladi tur turlari turkum Rhodotorula, a bazidiomitsetoz 370 turni o'z ichiga olgan pushti xamirturushlarning jinsi. Jinsning bir xil emasligi, uning beshta navi tan olinishi bilan uning tasnifini qiyinlashtirdi; ammo, 2011 yildan boshlab, barchasi bitta vakili deb hisoblanadi takson.[1] Qo'ziqorin keng tarqalgan mustamlakachi hayvonlar, oziq-ovqat va atrof-muhit materiallari. Bu sabab bo'lishi mumkin opportunistik infektsiyalar, xususan, muhim asosiy kasallik sharoitida qon infektsiyasi. Bu ishlab chiqarishda sanoat sifatida ishlatilgan karotenoid pigmentlar va a biokontrol agenti uchun o'rim-yig'imdan keyingi buzilish mevalar kasalliklari.

O'sish va morfologiya

R. glutinlar pushti, nam ko'rinishga ega silliq koloniyalar bilan ajralib turadigan aerob xamirturush.[2] Ko'paytirish odatda ko'p qutbli kurtaklanish bilan amalga oshiriladi, ammo psevdofalar vaqti-vaqti bilan hosil bo'ladi. Jinsiy ko'payish miselyal qisqich bog'lanishidan hosil bo'lgan teliosporadan kelib chiqadigan bazidiosporalar tomonidan amalga oshiriladi.[2] Turning va uning yaqin qarindoshlarining ajralib turadigan xususiyati ko'pgina substratlarda o'sishda hosil bo'lgan kuchli sariq va qizil pigmentlardir.[iqtibos kerak ]

Odatda u 37 ° C da tez sur'atlar bilan o'sadi va minimal suv faolligi 0,92, pH 2,2 va organik kislotalar yoki HCl ni talab qiladi.[2][3] O'sish 100 mg / kg yoki undan kam tomonidan inhibe qilinadi benzoik kislota yoki sorbin kislotasi va pH qiymati 4 yoki undan yuqori.[3] Qo'ziqorin malt asatik agarda yoki MY50G muhitida o'sishga qodir emas.[3] Voyaga etganida hujayralar diametri 3-5 µm ga etadi va yumaloq, oval yoki cho'zinchoq shaklga ega bo'lib, mukoid koloniyalar sifatida to'planadi.[2][4] Hujayradagi uglevodlarga glyukoza, fukoza, galaktoza va mannoz kiradi.[1] R. glutinis issiqqa chidamli, sporasiz xamirturushlarda kam uchraydigan xususiyat bo'lib, 10 daqiqa davomida 62,5 ° S (144,5 ° F) ga chidaydi.[3] R. glutinlar bilan chambarchas bog'liq Rhodotorula mucilaginosa, faqat nitratni azot manbai sifatida ishlatish qobiliyatlari bilan farq qiladi R. glutinis o'zlashtira olmaydi.[3] Ikkala tur ham fermentatsiya va assimilyatsiya qilishga qodir emas Myo-Inositol va D-glyukoronat.[1][5][4]

Identifikatsiyalashning standart mikrobiologik usullari noto'g'ri aniqlangan Candida auris kabi Rhodotorula glutinis, qadar ketma-ketlikni tahlil qilish to'g'ri aniqlangan C. auris bunaqa.[6]

Ning genomi R. glutinis CG-ga boy, uning tarkibida 67% gacha GC mavjud.[1]

Habitat va ekologiya

R. glutinis keng tarqalgan bo'lib, ko'pincha tuproqda, havoda va butun dunyoda uchraydi filosfera. Shunga ko'ra, uni donli ekinlar, un, malting arpa, xamir, tsitrus mahsulotlar, zaytun va soya fasulyesi madaniyatlarida tiklash odatiy holdir.[3] U tez-tez ovqatdan ajralib turadi.[2] Sovutgich haroratida tez o'sishi tufayli, ba'zida a buzilish yogurt, pishloq, sariyog 'va yangi va qayta ishlangan go'sht, sabzavot va dengiz maxsulotlari kabi sut mahsulotlarida agent.[3] Xamirturush yuki -18 ° C (0 ° F) da 24 xaftadan keyin sezilarli darajada oshib borishi bilan 8 hafta davomida 0 ° C (32 ° F) da saqlangan, muzlatilgan no'xatdan xabar berilgan, bu esa muzlashdan past haroratlarda ko'payish qobiliyatini anglatadi. .[3]Qo'ziqorin a komensal odatda terida uchraydigan va najasda uchraydigan sutemizuvchilar.[7]

Sanoat dasturlari

Biotexnologik qo'llanmalarga qiziqish va rivojlanish tobora ortib bormoqda R. glutinis yaqinda[qachon? ] yil. Qo'ziqorin karotenoidlarni ishlab chiqaradi, masalan beta-karotin va torularhodin, uni hayvonlar o'zlari sintez qila olmaydi.[8] Xamirturushda karotenoidlar ko'rinadigan yorug'lik va zararli metabolik kislorod turlaridan himoya qiluvchi vosita sifatida ishlaydi.[8] Karotenoidlar chiqindi suvlarni tozalashda, fermentlar ishlab chiqarishda, farmatsevtika vositalarida va hattoki o'smaning oldini olishda qimmatlidir.[8] Qo'ziqorin tez o'sishni namoyish etishi va go'yo bir hujayrali bo'lgani uchun, bu katta ishlab chiqarish uchun potentsial nomzoddir.[8] Tegishli madaniy muhitni hisobga olgan holda, karotenoidning optimal rentabelligini nazariy jihatdan lavlagi pekmezi, torf ekstrakti va uzum kabi arzon substratlardan olish mumkin.[8][9] An R. glutinis mutant (NCIM 3253) ularning yovvoyi turidagi qarindoshlaridan 76 baravar ko'proq b-karotin ishlab chiqarishi ko'rsatilgan,[8] bu mikroorganizmlar karotenoidlarni tejamkor va yuqori rentabellikga ega bo'lishida muhim rol o'ynashi mumkin. So'nggi tadqiqotlar shuni ham ko'rsatdiki, 16 shtamm R. glutinis antibakterial va antioksidant xususiyatlarga ega, ammo qo'ziqorin ushbu materiallarni tijorat maqsadlarida ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin emasligi aniq emas.[10]

R. glutinis sifatida tergov qilingan biokontrol agenti ning o'rim-yig'imdan keyingi kasallik mevalar. Olma va apelsinlarni oldindan davolash R. glutinis ko'k mog'orni samarali ravishda kamaytirish yoki oldini olish (Penicillium expansum ) va kulrang chiriyotgan (Botrytis cinerea ), meva sifatini pasaytirmasdan ushbu mevalarning yaroqlilik muddatini uzaytirish.[11] Xamirturush buzilish agentlari bilan bo'shliq va ozuqaviy moddalar uchun raqobatlashib, buzilishdan keyingi chirishni inhibe qiladi deb o'ylashadi, ya'ni. raqobatbardosh inhibisyon.[11] Inokulum R. glutinis 5 kun davomida 20 ° C (68 ° F) haroratda saqlashga yaroqli bo'lib, barqaror biokontrol agenti sifatida uning imkoniyatlarini qo'llab-quvvatlaydi.[11]

Patogenligi

R. glutinis kasalliklarni keltirib chiqaradigan ikkinchi turidir Rhodotorula quyidagi R. mucilaginosa.[12] Infektsiyalar butun dunyo bo'ylab kuzatilgan, ammo qayd etilgan yuqumli kasalliklarning deyarli yarmi Osiyo-Tinch okeani mintaqasida kelib chiqqan.[13]

Bu 1985 yilgacha emas edi Rhodotorula birinchi marta odamlarning kolonizatsiyasi va infektsiyasida qayd etilgan.[12] Uning vaqti-vaqti bilan najasdan qutulishi distal ichakning davriy, klinik jihatdan ahamiyatsiz kolonisti sifatida mavjud degan fikrga olib keldi.[12] Rhodotorula turlar kasalxona ishchilarining qo'lida topilgan eng ko'p ajratilgan xamirturushlar bo'lib, agent uchun potentsial suv omborini taklif qiladi.[12][14]

Ushbu kuzatuv ekstremal sharoitlarga nisbatan yuqori bag'rikenglik bilan bir qatorda kamdan kam ko'rinishini tushuntirib berishi mumkin fursatchi agent og'ir kasal odamlarda qon infektsiyasi. Aksariyat hollarda tizimli xarakterga ega bo'lib, ko'pincha sabab bo'ladi fungemiya saraton yoki leykemiya kabi asosiy kasallik yoki immunosupressiya bilan og'rigan bemorlarda va transplantatsiya va OITS bilan kasallangan bemorlarda tizimli infeksiya rivojlanishi mumkin.[12][13] Kasallik intensiv tibbiy terapiya usullarining tobora ortib borishi bilan bog'liq markaziy venoz kateterlar. Ushbu turdagi plastmassaga kuchli yaqinligi sababli infektsiya venoz kateterning ifloslanishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.[12] Tizimli infektsiyalar haqida xabarlar ustun bo'lishiga qaramay, mahalliy infeksiya, shu jumladan meningit va peritonit aniq immunosupressiya yoki CVC yo'q.[12]

R. glutinis juda yuqori dorilarga chidamli antifungal agentlarning ko'pchiligida, ammo muvaffaqiyatli davolanishga erishildi amfoterisin B.[13]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d Kurtzman C, Fell JW, Boekhout T (2011). Xamirturushlar: taksonomik tadqiqotlar (5-nashr). Elsevier. ISBN  978-0-08-093127-2.
  2. ^ a b v d e Ernandes-Almanza A, Montanez JK, Agilar-Gonsales MA, Martines-Avila C, Rodriges-Errera R, Agilar CN (mart 2014). "Rhodotorula glutinis oziq-ovqat sanoati uchun pigmentlar va metabolitlar manbai sifatida ". Oziq-ovqat Bioscience. 5: 64–72. doi:10.1016 / j.fbio.2013.11.007.
  3. ^ a b v d e f g h Pitt JI, Hocking AD (1999). Qo'ziqorinlar va oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishi (2-nashr). Gaithersburg, Med.: Aspen nashrlari. ISBN  0-8342-1306-0.
  4. ^ a b Barron GL (1968). Tuproqdan Gifomitsetlarning avlodlari. Baltimor, MD: Uilyams va Uilkins. ISBN  978-0-88275-004-0.
  5. ^ Samson RA, Hoekstra ES, Frisvad JK (2004). Oziq-ovqat va havodagi qo'ziqorinlarga kirish (7-nashr). Vashington, DC: ASM Press. ISBN  9070351528.
  6. ^ Lee WG, Shin JH, Uh Y, Kang MG, Kim SH, Park KH, Jang HC (sentyabr 2011). "Candida auris sabab bo'lgan nozokomial fungemiya kasalligining birinchi uchta holati". Klinik mikrobiologiya jurnali. 49 (9): 3139–42. doi:10.1128 / JCM.00319-11. PMC  3165631. PMID  21715586.
  7. ^ Reiss E, Jean H, Marshall-Lion G (2012). Fundamental tibbiy mikologiya. Xoboken, NJ: Uili-Blekuell. ISBN  978-0-470-17791-4.
  8. ^ a b v d e f Kong L, Chi Z, Li J, Vang X (2007 yil yanvar). "Dengiz xamirturushining mutantidan karotenoid ishlab chiqarishni kuchaytirish Rhodotorula sp. hiday "deb nomlangan. Xitoyning Okean universiteti jurnali. 6 (1): 66–71. doi:10.1007 / s11802-007-0066-x.
  9. ^ Bhosale P, Gadre RV (iyun 2001). "a. tomonidan shakarqamish pekmezida karotin ishlab chiqarish Rhodotorula glutinis mutant ". Sanoat mikrobiologiyasi va biotexnologiyalari jurnali. 26 (6): 327–332. doi:10.1038 / sj.jim.7000138.
  10. ^ Keceli TM, Erginkaya Z, Turkkan E, Kaya U (yanvar 2013). "Karotenoidlarning antioksidant va antibakterial ta'siri Rhodotorula glutinis Suşlar ". Osiyo kimyo jurnali. 25 (1): 42–46. doi:10.14233 / ajchem.2013.12377. Olingan 15 oktyabr 2015.
  11. ^ a b v Chjan X, Vang L, Ma L, Dong Y, Szyan S, Xu B, Chjen X (yanvar 2009). "O'rim-terimdan keyingi asosiy patogenlarni olma yordamida biokontrol qilish Rhodotorula glutinis va uning o'rim-yig'imdan keyingi sifat parametrlariga ta'siri ". Biologik nazorat. 48 (1): 79–83. doi:10.1016 / j.biocontrol.2008.09.004.
  12. ^ a b v d e f g Wirth F, Goldani LZ (sentyabr 2012). "Rhodotorula epidemiologiyasi: yangi paydo bo'ladigan patogen". Yuqumli kasalliklar bo'yicha fanlararo istiqbollar. 2012: 465717. doi:10.1155/2012/465717. PMC  3469092. PMID  23091485.
  13. ^ a b v Miceli MH, Diaz JA, Li SA (2011 yil fevral). "Rivojlanayotgan opportunistik xamirturush infektsiyalari". Lanset. Yuqumli kasalliklar. 11 (2): 142–51. doi:10.1016 / S1473-3099 (10) 70218-8. PMID  21272794.
  14. ^ Strausbaugh LJ, Sewell DL, Tjoelker RC, Heitzman T, Webster T, Ward TT, Pfaller MA (Fevral 1996). "Tibbiyot xodimlari qo'llaridan xamirturushlarni tiklashning uchta usulini taqqoslash". Klinik mikrobiologiya jurnali. 34 (2): 471–3. PMC  228825. PMID  8789043.