Robert Sietsema - Robert Sietsema

Robert Sietsema uchun sobiq oziq-ovqat tanqidchisi Qishloq ovozi u uchun u doimiy ravishda 1993 yildan 2013 yilgacha sharhlar va maqolalar yozgan.[1][2] U a'zosi Organ go'shti jamiyati va uning hissasi Gurme jurnal.[3] Ishdan bo'shatilgandan so'ng Ovoz qisqartirishda, uni keyingi hafta ishga olishdi Ovqatlantiruvchi, Nyu-York shahridagi Internet-oziq-ovqat tarmog'i, birinchi navbatda oziq-ovqat tanqidchisi roliga o'tishdan oldin badiiy yozuvchi sifatida.[4]

Biografiya

Gollandiyalik kelib chiqishi Sietsema O'rta G'arbdan. 1978 yil atrofida u kollejni tark etish uchun tark etdi Nyu-York shahri, bo'lajak xotini ko'chib o'tayotgan joyda. U kitob nashriyotida ishlagan va keyinchalik guruhning bosh ijrochisi bo'lgan Mofungo 12 yil davomida Elliott Sharp gitara bilan. Guruhning bir nechta versiyalari bor edi.

U chaqirilgan xabarnomani boshladi Lyukdan pastga va beshta nashr uchun yiliga 10 dollar to'lagan.[5]

Tanlangan nashrlar

Adabiyotlar

  1. ^ "Robert Sietsema, restoran tanqidchisi". Gothamist. Arxivlandi asl nusxasi 2009-07-12. Olingan 2009-07-16. 1993 yildan beri Robert Sietsema Village Voice nomidan Nyu-York orqali o'tib ketmoqda; uning ixtisosligi aksariyat keng auditoriya tomonidan sezilmasligi mumkin bo'lgan restoran va oshxonalarga yoritib beradi. ...
  2. ^ "Nyu-Yorkning afsonaviy oziq-ovqat jangchisi" Restaurant Girl "ni nishonga oldi". Metromix. Olingan 2009-07-16. Village Voice oziq-ovqat xizmatining yozuvchisi va yaqinda o'tkazilgan "Choice Eats" gala-marosimining kuratori Robert Sietsema o'zining noma'lumligini qanchalik ehtiyotkorlik bilan himoya qilishi bilan mashhur .... Cite-da bo'sh noma'lum parametr mavjud: | mualliflar = (Yordam bering)
  3. ^ "Backgrounder: Robert Sietsema". Nyu-York universiteti. 2004. Arxivlangan asl nusxasi 2010-06-20. Olingan 2009-07-16.
  4. ^ "Robert Sietsema muallif sahifasi, Eater.com". Cite-da bo'sh noma'lum parametr mavjud: | mualliflar = (Yordam bering)
  5. ^ Maykl T. Kaufman (1993 yil 6 oktyabr). "Tasodifiy dequstatsiya safari va lazzat etnik". Nyu-York Tayms. Olingan 2009-07-16. Cite-da bo'sh noma'lum parametr mavjud: | mualliflar = (Yordam bering)

Tashqi havolalar