Seyval blanc - Seyval blanc

Seyval blanc
Uzum (Vitis)
Gibrid Seyval blanc uzum pre-veraison.jpg
Seyval blanc uzumlari oldin veraison.
Berry terisining rangiBlank
TurlarFrantsuz gibridi (50%) Vitis vinifera; 37% Vitis rupestris; 13% Vitis licencumii )
Shuningdek, chaqirildiSV 5276, Seyval
Kelib chiqishiFrantsiya
Taniqli mintaqalarAngliya, Uels, Kanada, AQSh.
XavfBotrytis juda pishgan ho'l yillarda
VIVC raqam11558

Seyval blanc (yoki Seyve-Villard gibrid raqami 5276[1]) a gibrid vino uzum oq sharob tayyorlash uchun ishlatiladigan nav. Uning uzumzorlar erta pishib, samarali va juda salqin iqlimga mos keladi.[1] Seyval blank asosan o'stiriladi Angliya,[2][3] Amerika Qo'shma Shtatlarining sharqiy sohillari (xususan Barmoqli ko'llar Nyu-York shtatining viloyati,[2], mintaqalar Ogayo shtati va Virjiniya ), Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida (Oregon)[4]), shuningdek, kamroq darajada Kanada.[1] Seyval blanc tomonidan yaratilgan Bertille Seyve, yoki uning kuyovi Villard, xoch sifatida Seybel 5656 va Rayon d'Or (Seibel 4986),[5] va gibrid uzum yaratish uchun ishlatilgan Sent-Pepin. Seyve va Villard bir xil Rayon d'Or x Seibel 5656 raqamidan foydalanganlar kesib o'tish qizil sharob uzumini ishlab chiqarish uchun Seyval noir.[6]

Unda ba'zi bo'lmaganvinifera genlar, bu qonun tomonidan taqiqlangan EI ingliz sharob sanoati bilan ziddiyatli bo'lgan sharobni sifatli ishlab chiqarish bo'yicha vakillar.[1]

Sharob uslublari

Seyval blanning xushbo'yligi va ta'mida o'ziga xos sitrus elementi, shuningdek, oq rang bilan taqqoslanishi mumkin bo'lgan mineral mavjud. Burgundiya.[2] U tez-tez eman qilinadi va malolaktik fermentatsiya bosqichiga duchor bo'ladi.[2]

Sinonimlar

Seyval blanc Seival, Seyval, Seyve Villard 5-276, Seyve Villard 5276 va SV 5276 sinonimlari ostida ma'lum.[5]

[7]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d winepros.com.au Sharob uchun Oksford sherigi. "Seyval blanc".
  2. ^ a b v d winegeeks.com Seyval blanc
  3. ^ englishwineproducers.com Buyuk Britaniyada o'sadigan uzumning asosiy navlari Arxivlandi 2007-05-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  4. ^ "Seyval Blan". Olingan 2018-06-07.
  5. ^ a b Vitis xalqaro estrada katalogi: Seyval, 2009 yil 31 mayda kirilgan
  6. ^ J. Robinson, J. Xarding va J. Vouilamoz Sharob uzumlari - 1368 tok navlari, shu jumladan kelib chiqishi va lazzatlari haqida to'liq qo'llanma 990-991-sahifalar Allen Lane 2012 yil ISBN  978-1-846-14446-2
  7. ^ "Buyuk Britaniya uzumzorlari bo'yicha qo'llanma". www.gbvg.uk.