Simon Brayant (oshpaz) - Simon Bryant (chef) - Wikipedia

Simon Bryant (1965 yil 14 fevralda tug'ilgan, Exeter, Devon, Angliya) - bu Avstraliyalik oshpaz. Mashhur "Oshpaz va oshpaz" dasturidagi Maggi Beerning "oshpaziga" "Oshpaz" roli bilan tanilgan.

Bryant janubiy avstraliyalik bilan birga qatnashdi Maggie Beer ABC dasturida Oshpaz va oshpaz. Ushbu shou to'rt yil davomida 150 dan ortiq epizodlarni namoyish etdi va haftasiga respublika miqyosida 600000 dan ortiq tomoshabinlarni jalb qildi.[1]

Brayant Xilton Adelaida bilan birga 10 yildan ortiq vaqt davomida komissiya oshpazi sifatida ishlagan, keyin 18 oy davomida "Grange" filmida bosh oshpaz sifatida ishlagan. Cheong Liew va "The Brasserie" ning katta Sous-oshpaziga tezlik bilan bordi.[2][3] "Brasserie" uning tanaffusi edi, u 33 shtatdagi ishchilarni, shtatning etakchi restoranlarini, tezkor xizmat ko'rsatuvchi restoranni va Janubiy Avstraliyaning eng yirik mehmonxonasini, shtatdagi eng katta ovqatlanish va xona xizmatlarini boshqaruvchi Ijrochi oshpaz lavozimiga ko'tarildi.[4]

Mukofotlar va taqdimotlar

  • 2007 yil "Mehmonxonalarni boshqarish" jurnali mukammalligi uchun mukofotlar - Yilning bosh oshpazi [2]
  • 2008 restoran va umumiy ovqatlanish uyushmasi (SA) - Yilning eng yaxshi oshpazi [5]
  • Janubiy Avstraliyaning "Sumptuous" gurme jurnalidagi "Oxirgi barg" rukni.
  • Janubiy Avstraliyaning Yer soati bo'yicha elchisi 2008 va 2009.[6]
  • WOMAD 2008 - Avstraliyaning "Taste the World" mahsulotlarini taqdim etdi
  • Atrof-muhit va meros bo'limida "Oziq-ovqat mahsulotlarini qaytarib oling" tadbirining taqdimotchisi[7]
  • Hayvonlarni himoya qilish ligasi bo'yicha elchi va Osiyo uchun oziq-ovqat bo'yicha rasmiy elchi [8]
  • Oziq-ovqat donorlari to'g'risidagi qonunlarni o'zgartirishga imkon beradigan qonunchilikni o'zgartirish kampaniyasi - Xilton Adelaida har kuni sotilmagan barcha oziq-ovqatlarni Hut Street Street-ga uysizlar uchun xayriya qiladi
  • RSPCA-ni qo'lga kiritgan birinchi Janubiy Avstraliyalik biznes Wisely akkreditatsiyasini tanlang
  • Botanika bog'lari fondi Oshxona bog'i elchisi[9]

Adabiyotlar

  1. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 11 aprelda. Olingan 22 aprel 2010.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  2. ^ a b "Arxivlangan nusxa" (PDF). Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2008 yil 5-avgustda. Olingan 22 aprel 2010.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  3. ^ "Ovqat, restoranlar, maqolalar, sayohat uchun maqolalar". Agfg.com.au. Olingan 12 fevral 2019.
  4. ^ "Cookies yo'q - reklama beruvchi". Adelaidenow.com.au. Olingan 12 fevral 2019.
  5. ^ "HILTON ADELAIDE YILNING SHEFI NOMLI IJRO CHEFI" (PDF). Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2009 yil 12 sentyabrda. Olingan 12 fevral 2019.
  6. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 29 aprelda. Olingan 22 aprel 2010.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  7. ^ "Barqarorlik - 3-sahifa". Olingan 12 fevral 2019.
  8. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 13 martda. Olingan 7 yanvar 2014.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  9. ^ "Sog'lom odatni rivojlantirish". Adelaidenow.com.au. 2010 yil 7 aprel. Olingan 12 fevral 2019.

Tashqi havolalar