Birja aylanishi - Stock rotation - Wikipedia
 | Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. (2020 yil sentyabr) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
Birja aylanishi aktsiyalarni yo'qotilishini yumshatish usuli. Bu ishlatilgan amaliyotdir mehmondo'stlik va chakana savdo kabi oziq-ovqat do'konlarida, ayniqsa restoranlar va supermarketlar, oldingi mahsulot bilan harakatlanuvchi mahsulotlar sotish sanasi tokchaning old qismiga (yoki saqlanadigan buyum qayta qadoqlangan bo'lsa, sovutgichda, yangi mahsulot ishlab chiqarilishidan oldin)[tushuntirish kerak ]), shuning uchun ular birinchi bo'lib olinadi va sotiladi, va keyinchalik sotiladigan sanasi bilan orqaga harakatlanadigan mahsulotlar.
Oziq-ovqat mahsulotlariga kelsak, a-da oziq-ovqat qutilarini tartibga soluvchi va aylantiradigan oziq-ovqat aylanish tizimi first-in first-out asosi (FIFO) oldini olish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun muhimdir oziq-ovqat bilan kasallanish va oshxona tijorat xarajatlarini nazorat qilish.[1] To'g'ri ishlatilganda, birinchi navbatda birinchi oziq-ovqat mahsulotlarini aylantirish usuli xavfsiz ovqatni etkazib berishni ta'minlaydi va buzilganlarni yo'q qiladi oziq-ovqat chiqindilari.
Tavsif
Paketlangan mahsulotlarning hammasi hammasi bo'lmasa ham, ularning sanalariga ko'ra sotilishi yoki a sanaga qadar ko'rsatish; amalda bu aynan bir xil narsadir. Ushbu sanadan keyin do'kon ularni sotishi noqonuniy hisoblanadi (bu Irlandiyada shunday holat) yoki sifati hech kim ularni sotib olmaydigan darajada yomonlashgan. Ikkala holatda ham ularni sotish mumkin emas.
Agar mahsulot sotilgan sanaga qadar hali ham javonlarda bo'lsa, uni tashlab yuborish kerak bo'ladi, bu ham qimmatga tushadi, ham do'konga behuda sarf qiladi (etkazib beruvchilarga zaxiralar sotilmagan bo'lsa ham to'lanishi kerak). Shuning uchun xurmo bo'yicha sotishga qat'iy rioya qilish va ilgari yo'q bo'lib ketadigan mahsulotlar imkon qadar tezroq sotilishi shart.
Xaridorlar, aksariyat hollarda, tokchaga chiqib, izlayotgan mahsulotning eng oldingi qutisini olib ketishadi; bu, ayniqsa, ular shoshilayotgan bo'lsa, to'g'ri. Ular, umuman olganda, agar ular uzoqroq xizmat qiladigan mahsulotni qidirib topmasalar, xurmo bo'yicha sotish / foydalanishga katta ahamiyat bermaydilar. Agar sanaga ko'ra erta sotiladigan mahsulotlar old tomonda, keyinroq esa orqada bo'lsa, ular avval sotiladi. Agar narsalar teskari tartibda tashkil etilsa yoki zaxiralar noto'g'ri aylantirilsa, avvalroq yangi zaxiralar sotiladi va eskirgan zaxiralar javonlarda o'tirib, tashlanishi kerak bo'ladi.
Rotatsiya bo'shashgan mahsulotlarga ham tegishli; bu holda, odatda, sanaga ko'ra belgilangan sotuvlar mavjud emas va mahsulot shunchaki iste'mol qilishga yaroqli ko'rinishi kerak. Eski stokni aylantirish uchun shunchaki yangi stokning ustiga qo'yiladi.
Muammolar
Ba'zi xaridorlar aylanish amaliyotidan to'liq xabardor bo'lib, yangi (va shuning uchun biroz yaxshiroq) mahsulot olish uchun tokchaning orqasiga etib boradilar. Bundan tashqari, katta miqdordagi mahsulotga qo'llanilganda, aylanish qiyin bo'lishi mumkin, agar iloji bo'lmasa. Rotatsiyani buzish va muammolar yaratish uchun faqat bitta beparvo ishchi kerak.
Qimmatli qog'ozlar yo'qotishlarini kamaytirishning boshqa usullari
Agar aktsiya sanasi bo'yicha sotuvga yaqinlashsa, aksiya bo'lishi mumkin kamaytirilgan; mijozlar uchun yanada jozibali bo'lishi uchun uning narxi tushiriladi. Kamaytirilgan stok odatda stokning aylanishiga kiritiladi va shuning uchun javonning old tomoniga har qanday qisqartirilmagan zaxiradan oldin ko'chiriladi.
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Oziq-ovqat xavfsizligi va amaliy ovqatlanish markazi (2020 yil 8 aprel). "Oziq-ovqat kodeksi 2013". FDA.